31 mars 2015
inlagt 2015-03-31 uppdateras
Sensationer
i ”Skavlan”!
Inte att Jimmy Åkesson fick vara med utan att de allvarliga framtidsfrågorna fick vara med. Gunhild Stordalen, som startade EAT för några år sedan hade stor konferens i fjol i Stockholm, (se tidigare notis) i FB sidan Konsumentsamverkan), gift med hotellkungen Petter Stordalen,
nyligen ute från sjukhus i Holland efter en stamcellstransplantation mot systemisk skleros.
Hon har som ”miljöaktivist” insett att det är kosten som är det viktigaste orsaken till sjukdom och att livsmedelsproduktionen är ett av världens stora klimatutsläpp. En tredjedel kommer från matproduktionen och 2050 ska vi dessutom föda 9 miljarder, 2 miljarder fler än nu och dessutom bättre.
Båda har insett att det går inte att fortsätta att kasta bort de oerhörda mängderna ton fullgod mat, som många håller på med idag.. Vår nordiska ”bäst-före-dag märkning får sig en rejäl avhyvling.
Vi har också insett att alltför många av oss äter för mycket mat och frestas till det och har gett bantningsindustrin oerhört mycket vind i seglen.
Det är 11+6 minuter som verkligen är värda att lyssna på.
I TV går den ytterligare ett par gånger (STV 1 samt en i STV24) sedan på länk via HD:
Ett stort ansvar vilar på oss konsumenter, för näringslivet vill inte, de lever ju på oss!
När man har lyssnat på dem inser man vad vi menar med KONSUmindre! Dessutom vilken oerhört viktig roll vi gemensamt har.
Bli en av oss och ta del av det konsumentinriktade arbetet för vårt eget bästa
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | 
Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, Facebook, Globala problem, Hälsa, KAMPANJER, Köttproduktion, Klimatet, Kolhydrater, KONSUmindre, LÅT STÅ, Livsmedel, Matproduktion, MATSVINN, MÄRKNING Livsmedel, sopor och avfall, TJÄNA PÅ ATT VETA, TV o Radio, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Facebook, folkhälsa, KAMPANJER, klimat, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, Livsmedel, sopor och avfall, TV program | 
Direktlänk
Publicerat av ingerstam
30 mars 2015
inlagt 2015-03-30 uppdateras
BROCCOLI
LOVORDAS AV TV 4
Inte vanligt att höra och se i TV något omtänksamt om konsumenterna, hushållning, kasta mindre!
Men i det nya programmet VARDAGS-PULS som leddes av just då Agneta Sjödin och kock var Christian Hellberg häromdagen, pratades och lagades Broccoli och Christian sparade stjälken, som de flesta oftast kastar (c:a 50 gram av 250).
http://www.vardagspuls.se/mat–recept/middag/23-mars-grillad-broccoli-med-blamogelost-och-rostade-hasselnotter/
Dels kokade han inte rosetterna för att sedan hälla ut spadet med alla vitaminerna utan stekte dem lätt och gratinerade dem samt gjorde en soppa på de skivade stjälkarna. Argumentet att ”konsumera mindre” m a o ”hushålla” framfördes på ett föredömligt sätt.
Bra tips om att bara för broccolin spara runt 20 % genom att veta! Därför passar detta tips på ”KONSUmindre” sidan som snart blir en blogg ”KONSUmindre”, med kanske en annan vinjett. (skicka gärna in förslag!)
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Ekonomi, Hälsa, KAMPANJER, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUmindre, Matpriser, MATSVINN, sopor och avfall, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, TV o Radio, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, KAMPANJER, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, Livsmedel, Produkttester, sopor och avfall | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
17 september 2014
inlagt 2014 09 17 uppdateras löpande
VÅR MAT
ÄR HOTAD
Dels av föroreningar från åker till bord
Dels av misshushållning på fosfor
Dels på akut och ökande brist på fosfor
Börja med att lyssna på Sveriges Radio Klotet
Det finns hopp, länge har vi krävt att först bränna slammet och sedan utvinna fosforn för att så ren som möjligt återföras till odlingsmark.
Läs en av våra debattartiklar:
Senaste på bloggen:
och rapportera eller informera delvis via våra 3 Facebooksidor, KONSUMENTSAMVERKAN, KONSUmindre eller KONSUMENT-FORUM (Bengt Ingerstam).
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Leave a Comment » | Allmänt, Avloppsslam, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Kadmium, KAMPANJER, Lantbruk, Livsmedel, Matproduktion, MILJÖrelaterat, sopor och avfall, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, TV o Radio, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: jordbruk, kadmuim, KAMPANJER, Livsmedel, slamspridning | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
05 januari 2014
utlagt 2014-01-05 tillagt 2014-01-08 samt 20140112 se längre ner GÖRAN PETERSSON utredning Slam och Miljö i Europa
URÅLDRIGA
VATTENLEDNINGAR
Gamla och underdimensionerade ledningssystem för dricksvatten samt gamla uppsamlingssystem för avfall från gator, sjukhus, industrier, hem och toaletter där alltfler föroreningar, rester, läkemedelsrester och bekämpningsmedel samlas och passerar s k reningsverk som inte klarar av att rena, det är det moderna Sveriges baksida.
Ut kommer inte rent dricksvatten igen utan förorenat vatten och slamrester som vissa intressen vill deponera och låta livsmedelsproducerande åkrar vara deponi för och utspädningsytor. Vad detta slam innehåller vet man lite om men via ett egenfabricerat certifieringssystem där Svenskt Vatten är centralintresse, försöker man temporärt lösa problemet genom att vilseleda myndigheter och politiker, liksom vissa bönder.
Det går inte längre att bara reparera dessa gamla system utan det är dags att bygga om och modernisera systemen. Samma situation hade vi för järnvägarna innan politikerna till slut förstod och de ansvariga för våra järnvägar, att det var dags att ”bygga ut och om”. När skall detta hända för de vattendistribuerande och vattenburna uppsamlingssystemen. Det är akut att börja, det kommer att ta decennier att genomföra.
För att mildra och hjälpa till kan vi konsumenter börja spara på rent vatten, KONSUmindre. Lika väl som det gäller att inte kasta mat i onödan, kan vi dra ner på vattenanvändningen, bara börja tänka efter, även för det vi spolar ner. Problemen gäller inte bara dom andra, vi kan och måste ta itu med det som ligger inom vårt räckhåll. Tillsammans är vi en resurs, så häng med nu. Det är lika viktigt när vi ska ställa kraven!
Repeterar ett par viktiga dokument från nyhetsbrevet för Lant- och Jordbruk samt Fiske, som vi förslog häromdagen.
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
2014-01-08
NYTT: SLAM och MILJÖ i Europa
En alldeles färsk rapport av Prof Göran Petersson från Chalmers, som visar att Sverige ligger sämst till i Europa och hela spelet från Svenskt Vatten, med deras egencertifiering av slam (för spridning på åkermark) har försenat och förvirrat även myndigheterna. Rapporten visa också på att förbränning av slam fungerar utmärkt och innebär miljö- och resursfördelar.
Ett bestämt krav från konsumenthåll är nu dags att framställa till berörda parter, även LRF. Inställningen till förbränning har vi haft i vårt program sedan länge, så det är inget nytt vi kommer med, men ser tacksamt denna rapport som det förlösande materialet, som inte går att negligera!
2014 01 12
Ur ATL i dag ”Avloppslam borde brännas”. Rapporten nu sänd till Lantbuksministern och LRF
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
En viktig debattartikel från oss
I DN Debatt nyligen fanns denna artikel:
Sverige måste bli bättre på att kontrollera dricksvattnet!
Ett bra svar på debattartikeln från Per-Åke Sahlberg
Översikt material, artiklar m m
Faktablad om avloppsslam
________________________________________________________________________
Är du inte medlem ännu?
___________________________________________________________________
för mer info i Facebook på dessa sidor:
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED
Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Avloppsslam, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Hälsa, Kadmium, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, Köttproduktion, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, Lantbruk, Läkemedel, Livsmedel, Matproduktion, MILJÖrelaterat, sopor och avfall, Uncategorized, VATTEN, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, jordbruk, kadmuim, KAMPANJER, Köttproduktion, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, Läkemedel, Livsmedel, slamspridning, sopor och avfall, Vatten | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
04 januari 2014
inlagt 2014-o1-04
NYHETER
MED KONSUMENTSTUK
i Jord- och Lantbrukets samt Fiskets media!
Ur det enorma nyhetsflödet väljer vi här ut en liten del med sådant som på olika sätt berör oss konsumenter.
Kina har akuta problem med åkermark förgiftad med tungmetaller
Publicerad 2014-01-02 10:30
– En areal större än hela den svenska åkerarealen är så förstörd av miljögifter att all odling av mat förbjuds av de kinesiska myndigheterna.
– Mer än 3,3 miljoner hektar åkermark är så förgiftad av bland annat tungmetaller att myndigheterna stoppar fortsatt odling.
– 3,3 miljoner hektar är mer än hela den svenska åkerarealen och de miljöeffekter som avslöjas, till exempel mycket höga halter av kadmium, sägs vara en effekt av Kinas snabba, men starkt miljöpåverkande industriutveckling. En stor del av de förstörda jordarna ligger i områden med omfattande tung metallindustri.
– Kina har mer än 130 miljoner hektar åkermark och är ett av världens största livsmedelsproducerande länder.
Läs hela artikeln via länken ovan.
Nyligen publicerade vi denna artikel på bloggen:
Bönder får betalt för att sprida avfall på åkermark
AFTONBLADETS rubrik blev: Åkrarna gödslas med p-piller
En viktig debattartikel från oss
Hanteringen av avloppsslam är inte bara en miljö- och resursfråga utan berör oss konsumenter i allra högsta grad, men på annat sätt. Dels har vi fosforfrågan där man inom industrin tillsätter fosfor i olika mat eller råvaror, som sedan går cykeln runt för att återfinnas i avloppet och dels behövs det fosfor för att odla grödor för både djur och människor. Ett tänkvärt exempel var när jag kokade en oxtunga till Jul. Den var ”beredd” med fosfat och vatten och från 1900 gram reducerades den i koket till lite drygt 900 gram. Hur mycket fosfor som gått åt vet vi inte just nu, men man kunde säja tungan rejält uppumpad.
Frågan om slamhanteringen och spridningen av tungmetaller påverkar även vårt dricksvatten, så det är inte en isolerad fråga. Man börjar efterlysa myndigheternas ageranden, det räcker inte med att lägga sin energi på att förbjuda opastöriserad mjölk!
I DN Debatt nyligen fanns denna artikel:
Sverige måste bli bättre på att kontrollera dricksvattnet!
Ett bra svar på debattartikeln från Per-Åke Sahlberg
Några ytterligare frågor som aktualiserats via lantbrukets tidningar i dagarna:
SCAN satsar på import
HKScan har sedan många år ägt importföretaget Annerstedt Flodin som ett dotterbolag. Men nu ska företaget bli fullt integrerat i verksamheten, målet är att utveckla importen av kött.
Bra att veta för oss som inte vill köpa importerat kött!
Regeringens plan för att få fler äta vildsvin
Publicerad 2014-01-01 06:30
Citat: Om avskjutningen av vildsvin ska öka måste konsumtionen följa med. Regeringen satsar därför en halv miljon kronor på att få upp vidareförädlingen av vildsvinskött.
Pengar i sjön som vanligt när Lantbruksdepartementet rör på sig! Varför finns inget vildsvin att få tag på i butikerna, när vi så gärna skulle köpa det? Jo det hamnar i jägarnas egna frysboxar och släpps inte ut i butikerna. Så var det med den halva miljonen…
________________________________________________________________
Vill du ha samlade periodiska uppdateringar från jordbruksområdet inkluderande avloppsslam- och vattenfrågorna med ”konsumentstuk” så beställ det på e-post konsument-forum@konsumentsamberkan.se
Ange ”jordbruksnyheter”.
________________________________________________________________________
Är du inte medlem ännu?
___________________________________________________________________
för mer info i Facebook på dessa sidor:
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED
Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, Avloppsslam, Fiskepolitik, grisproduktion, Hälsa, hästkött, Kadmium, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, Köttproduktion, konsument, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, Konsumtion, Lantbruk, Matlarmen, Matproduktion, Media, MILJÖrelaterat, Offentliga maten, sopor och avfall, VATTEN | Taggat: jordbruk, Köttproduktion, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, Livsmedel, slamspridning, sopor och avfall, Vatten | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
20 november 2013
inlagt 2013 11 20 i kampanj Lantbruk
Åkrarna gödslas
med p piller
En lång och seg kampanj mot spridning av avloppsslam har nu nått ut till allmänheten via media.
Aftonbladet spred igår nyheten om att mindre nogräknade bönder fick runt 200 000 kronor per år för att ta hand om avfallet. Nu förstår vi varför det har varit så segt att få stop på denna spridning av riskavfall!
För oss som kämpat i decennier mot denna miljövidriga avfallshantering, blev kommentaren helt kort ett JASSÅ, det var där skon klämde! Pengar till mindre nogräknade bönder!
Vi har förespråkat att slammet skulle rötas och brännas, för att först ta vara på energin och därefter att fosforn skulle isoleras och återanvändas, men då i renare form och de värsta riskabla föroreningarna neutraliserade i förbränningen. Det är den enda metoden för att kunna överleva i ett system med recirkulation i ett samhälle där vi byggt oss fast i central hantering av ”saker och ting” via ett vattenburet rörledningssystem.
Läs mera om vad som tidigare skrivits i kampanjen
– slamspridning
En viktig debattartikel från oss
Artiklar med anknytning till avloppsslam i bloggen under kategori ”avloppsslam”‘
Översikt slamkampanjen på hemsidan de senaste åren via Sveriges Konsumenter i Samverkan
Vad är avloppsslam
Är du inte medlem ännu?
Länk till hela bloggen:
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, Avloppsslam, ÖGAT PÅ MARKNADEN, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, Lantbruk, Livsmedel, Matproduktion, sopor och avfall, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, jordbruk, KAMPANJER, KONSUMENTORGANISERING, Livsmedel, slamspridning | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
11 april 2013
2013-04-11
Europa skakar
av en ny
hästköttsskandal!
Livsmedelsverket ska kartlägga de svenska företag som eventuellt drabbats men läcker inget utåt: Ekot berättade lite i går:
Aftonbladet och Expressen hade inte mycket att säga:
50 000 000 kilo
hästköttsuppblandat kött befarar man och två tidigare kända kötthandlare känner de holländska myndigheterna till. Det rör sig om en period på flera år och gissningar indikerar att köttet är säkert uppätet redan. Men nu drar myndigheter i Holland i trådarna och begär hjälp från bl a Sverige att ”returnera” vad de kan hitta.
Det är säkert inga nya händelser, men media kan ju inte låta bli att skriva och EU och ministrarna måste nog göra mera för att för sin befolkning låta förstå att de inte måste stärka kontrollerna, för att återupprätta förtroendet för den Europeiska maten, efter de enorma pengar de la ut i samband med att Galna Ko-sjukan bröt ut. Politikerna har gått till val på att de ska säkra matförsörjningen i Europa, och nu är det upp till handling.
Att det bland livsmedelsproducenter och fabrikanter gärna bluffas, luras och kanske ibland fuskas är ingen nyhet och visst ska vi konsumenter få veta vad det är i paketen som vi köper, som alla säger, är ju vackra löften. Debatten har gett vansinniga konsumenter, en del tror att man kan trycka på en Facebook-knapp så löser det sig, men vi kan trösta att det gör det inte, mer än utlopp för frustuation.
Vi vill med detta bara trösta och lugna, att nu händer nog lite mer eller begraver man även detta.
FINDUS tror man kan bättra på sitt rykte med den fina knappen, deras eget märke
Och att bjuda in 1000-tals att besöka sin anläggning i Bjuv
Men vårt samlade råd i nuläget:
1 – gör något annat än jaga sensationer och bli inte uppjagad! Det är inga gifter som cirkulerar!
2 – sluta köpa färdiglagade rätter av vare sig kött, pasta/ris eller fisk, både en-portionsrätter och större förpackningar av alla märken, speciellt de billiga,
3 – använd färskvara av svenskt ursprung och laga maten hemma
4 – dra ner onödig konsumtion, med tanke på hälsan och att slippa banta (du slänger onödig mat ner i magen! Släng inte på annat sätt heller mat!) KONSUmindre!
##############################################################################################################################################
Är KONSUMENTERNA till för att luras?
Eller ska vi bestämma vad vi BEHÖVER?
Välkommen med i organisationen som vill prioritera
NYTTIGT – ÄRLIGT – HÅLLBART
och inte allt fusk och lurt
Tillsammans
är vi starka
Vi kan faktiskt TJÄNA PÅ ATT VETA – tillsammans
#########################################################################################################################################
Följ bloggen i kronologisk ordning här:
för mer info i Facebook på dessa sidor:
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
¤¤
1 kommentar | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Fiskepolitik, Globala problem, Hälsa, Köttproduktion, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Livsmedel, Matproduktion, MATSVINN, MÄRKNING Livsmedel, Produkttester, sopor och avfall, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Fisk, jordbruk, Köttproduktion, konsumentaktionen, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, Märkning ursprung, Produkttester | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
28 maj 2012
2012-05-28 uppdaterat 2012-05-29
Sista chansen att se detta avsnitt är onsdag 30/5 sen kväll 0.45 i SVT2
Hela serien heter egentligen Kampen om fiskarna och här kommer de två sista avsnitten:
Nästa avsnitt som handlar om tonfiskproblemet gick tisdag 29/5 i SVT 2, repriser onsdag 30 kl 8.05 och torsdag sen kväll 0.30
Sista avsnittet om den odlade laxen går onsdag 18.00 i SVT 2 med repriser torsdag 8.10 samt fredag sen kväll 01.10 i SVT 2
Av många olika skäl kastas en massa fisk överbord, tillbaka i havet mot en säker död. Det har debatterats länge och motståndet mot ett förbud kommer mest från vissa länders fiskare och deras organisationer, men baseras mycket på regelverkat inom EU och strävandena att få så bra betalt som möjligt för den fångst man landar.
I filmen klargörs tydligt att de tre dominerande fiskarterna är torsk, tonfisk och lax. I kommande filmavsnitt kommer tonfisken den 29 maj och den odlade laxen den 30 maj. Vad berör torsken och utkasten i Nordsjön så svarar de för nära hälften av det som tas upp. Konstig form av hushållning med hotade arter, samtidigt ser man hur marknaden driver utvecklingen med t ex Fish & Chips i England och se våra svenska fiskdiskar med mest torsk och lax och ibland strömming till ”svinpriser”. Marknaden har styrt upp konsumtionen, alltså borde vi konsumenter styra upp marknaden nu. Bra exempel visades hur det gick till i England med makrillen. Passa på nu när den går till.
Vi borde ställa oss och EU frågan varför vi konsumenter ska betala slöseriet, oljan till båtarna, lönerna till fiskarena, när bara hälften landas. Det är inte hållbart och fiskpriserna bara ökar. Följ debatten på FISKE och FISK och PRISER
Med anledning av premiären av TV-serien ”Kampen om fiskarna” som nu kommer i SVT2 lägger vi ut detta avsnitt i all hast och kompletterar senare med mer material. Första avsnittet går i kväll 28 maj 18.00. REPRISER 29 och 30 maj.
Här är länken till Facebooksidan för kampanjen som startades av den berömde kocken Hugh Fearnley: https://www.facebook.com/hughsfishfight
och här är uppropet, som alla uppmanas att skriva på och där mängder av bakgrundsmaterial finns: http://www.fishfight.net/
Så här skriver SVT:
Brittisk dokumentärserie från 2011. Del 1 av 3. Den brittiske stjärnkocken Hugh Fearnley-Whittingstall har fått nog. Han står inte ut med att reglerna tvingar fiskare att kasta enorma mängder prima fisk tillbaka i sjön till ingen nytta eftersom den ändå är dödsdömd. Så han startar en kampanj för att ändra fiskepolitiken i Bryssel.
Även i SVT2 29/5 och SVT2 30/5
Jämför detta med den övriga debatten om hur maten slängs, från hur man ska sortera det överblivna från våra tallrikar och hur EU sköter det i verkligheten!
Senaste inlägg på Bloggen:
eller i bloggen om Fiskepolitik: https://bengtingerstam.wordpress.com/category/fiskepolitik/
för mer info i Facebook på dessa sidor:
1 kommentar | Allmänt, Fiskepolitik, Globala problem, KONSUMENTAKTIONEN, Livsmedel, MATSVINN, sopor och avfall | Taggat: Fisk, Livsmedel | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
27 januari 2012
2012-01-27 Redigerad 2012-03-03
Först en påminnelse, innan det blir för sent (5 februari): Se filmen UNDERKASTELSEN på SVT Play:
https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/01/07/filmen-underkastelsen-av-stafan-jarl-se-den-pa-svt-play-till-5-febr/
OBS! Filmen finns nu också på YOU tube: http://www.youtube.com/watch?v=zTMRi0ElqTk
Vi har två stora producentgrupper, som anser sig ha uppgiften att hålla liv i oss konsumenter. Det är livsmedelsproducenterna och läkemedelsproducenterna. Det finns också samröre dem emellan, förorenar dom oss med vissa tillsatser står de genast till förfogande med lämpliga läkemedel för att få oss ”friska” igen. Ett av de större gäller just läkemedel mot högt kolesterol, som om det alltid är en risk! Risk som man dessutom skapat och tvingar folk att välja ett margarin för att just minska kolesterolvärdet. Först margarin, sedan också piller.
Vår moderna kost har berikats med en massa socker och sockerarter, snabba kolhydrater som 6-8 skivor bröd om dan! Vad händer med oss? Sockerindustrin hjälper till att skapa behovet av läkemedel för hjärt-och kärlsjukdomar, fetma, diabetes mm.
Så hamnar till slut dessa läkemedel i ”abborren vid reningsverken”. Läs artikeln i Ny Teknik nyligen:
http://www.nyteknik.se/nyheter/bioteknik_lakemedel/lakemedel/article3391529.ece
Men en del läkemedel hamnar också i slammet som vissa intressen vill ”återföra till åkermarken” för att odla mat på. Problemet är att allt måste någonstans ta vägen och vi och abborren är en mellanstation! Problemet är inte enkelt, men det snabbast är att stoppa spridningen via slammet. Det finns metoder för att återvinna fosforn ur slammet. Sedan kan man hantera ”gifterna”. Svårare blir det med det som släpps ut med avloppsvattnet. Men med KONSUmindre-metoden kan vi bromsa spridningen. Vi konsumenter är en viktig del i kedjan.
Men att fortsätta att förorena både haven och jordarna är ett rent självmord, som vi konsumenter behöver sätta stopp för.
https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/01/27/att-godsla-jordarna-med-slam-och-sedan-odla-mat-dar-ar-sjalvmord/
Ett råd är att äta sunt så vi kan dra ner på behoven av läkemedel. Ett svårt råd är att ”släng inte onödigt mycket mat i onödan, via munnen”. Det kan minska många hälsoproblem, men det är svårare än att bara välja rätt mat. Men vi ska ju inte slänga mat nuförtiden. Nu ska ju t o m EU hjälpa oss att minska på det vi slänger.
Ett annat sätt att motverka den icke önskade utvecklingen i världen omkring vår mat är att säga nej till den med genteknik producerade maten.(Både till människor och som foder till djuren).
http://occupymonsanto.wordpress.com/2012/01/23/50/
Att vi som konsumenter ska blanda oss i detta är helt enkelt att vi ser ju till att hjulen rullar. Det är vi som är ”kvarnen i systemet” och vi som betalar i dubbel bemärkelse. Men vi är ju också de som köper och konsumerar, så vi kan ju lösa många problem snabbare än via POLITIKEN, just genom vårt agerande i PRAKTIKEN.
Vi kan hjälpas åt att hitta lösningarna och inte fastna i problemen! Så blir du en av oss:
https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/01/04/har-du-nytta-av-det-vi-publicerar/
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71
1 kommentar | Allmänt, Avloppsslam, Genmodifierde livsmedel, Globala problem, Hälsa, Klimatet, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, Konsumtion, KOSTREKOMMENDATIONER, Lantbruk, Läkemedel, Matproduktion, Monsanto, sopor och avfall, TILLSATSER | Taggat: Bantning, Den offentliga maten, Fisk, folkhälsa, Genmodifierat, Globala företag, jordbruk, klimat, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Läkemedel, Livsmedel, margarin, matlarm, slamspridning, statiner, Vatten | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
07 januari 2012
FINDUS EGET SIGILL
Filmen UNDERKASTELSEN av Stafan Jarl, som presenterades 2010 gick just i repris i fredags den 6 januari 2012. Kan nu ses i SVT Play fram till 5 februari! Missa den inte. http://svtplay.se/v/2669420/dokumentarfilm/underkastelsen
OBS! Filmen finns nu också på YOU tube: http://www.youtube.com/watch?v=zTMRi0ElqTk
Nyligen spred Naturskyddsföreningen larm om gifter i våra livsmedel, visserligen inte korrekta, men felräknade. Faktum är att vi har drabbats av en massa föroreningar under långa tider och vi ska inte här rabbla upp alla. En del är rent fusk och en del är industrins snabba införande av kemikalier utan att vara helt säkra på att de är ofarliga för oss konsumenter. Säkerheten kommer långt efter vinsterna.
Alla uppfinningar kan inte sägas vara av ondo, men alla har inte varit riskfria. Hur kan vi skydda oss?
En stor folkopinion utvecklas nu för tiden mot GMO, men Monsanto förnekar att det skulle innebära några som helst risker. Men konsumenter har inte bett om det och vill inta ha det.
Slamspridningen på våra åkermarker säger konsumenterna NEJ till men starka samhällskrafter, industriella krafter som Svenskt Vatten, Lantmännen (LRF) gör allt för att stoppa opinionen och menar att det inte innebär några risker att sprida kadmium och 1000-tals andra kemikalier samt läkemedelsrester på våra åkrar. Certifierat slam? Ja av dem själva men vi litar inte på det och alla föroreningar har inte testats.
Vad har vi inte nu i våra sjöar och hav? Vi får inte sälja vissa fiskarter till utlandet men svenska konsumenter får äta dem här hemma, har landsbygdsministern bestämt.
Det stora felet är att statsmakterna och kontrollorganen inte stått på konsumenternas sida utan tydligt gått industrins ärenden. Senaste tiden har vi uppmärksammat produkter med härdade fetter och på så vis uppmärksammat konsumenterna att undvika sådana produkter då samhället inte förmår att förbjuda dem.
Det gäller inte enbart det vi får i oss via maten, utan även det vi får i oss via munnen (läkemedel och även njutningsmedel, som staten tjänar en massa pengar på). Ämnen vi andas in måste på ett annat sätt stoppas vid källorna, en mera långsiktig och svår åtgärd, men historien visar vilka misstag samhälle och industriella intressen har förorsakat.
Det samhälle som vi medborgare finansierar med löneskatter och konsumtionsskatter, skyddar inte sina medborgare och nu är det dags att ställa andra krav på samhället, industrin och handeln. Allt detta betalar vi ju.
Därför behöver vi en helt fristående och av särintressen ostyrd konsumentorganisation, som inte primärt lever på statliga pengar!
Allt för ofta åberopar man ju ”vetenskaplig evidens”, men vi kräver nu ett nytt grepp, genom införandet av ”historisk evidens”.
Förr sa man att man skulle undvika naturliga fetter och äta mera fleromättade fetter. Nu börjar sanningen komma ikapp oss, den s k ”historiska evidensen”. Med margarinerna följde mera diabetes, allergier, fetma, störningar i det metabola systemet. Den starka propagandan för mera kolhydrater bidrog också. Men folk är inte helt dumma, det syns tydligt i konsumtionssiffrorna på matfett.
Låt oss tillsammans utveckla vår oberoende och befintliga konsumentorganisation KONSUMENT-FORUM till just denna kraft som kan ställa våra gemensamma krav, som vi har rätt att kräva, att få det som inte är skadligt, när vi ändå betalar det.
Se FINDUS sigill överst här på sidan, det är komprometterande och erkännande, att man inte gjorde så förut, men viktigast är att få sälja. Men visst har opinionen påverkat!
Läs vår test av Findus Jägarbiff, i serien Konsumenter granskar. Tester brukar endast medlemmar ha tillgång till, men du får ett smakprov här.
http://konsument-forum.se/TI/Findus_Jagarbiff.doc
På reklamtavlan här nere ser du hur man marknadsför FINDUS snabbrätter (40 minuter i ugn om man inte har mikro) och visst är 25:- billigt för en lunch om man jämför med vad det kostar på en restaurang. Men man går inte tillbaka till den restaurangen om de skulle servera något liknande.
3 kommentarer | Allmänt, Avloppsslam, Ekonomi, Genmodifierde livsmedel, Globala problem, Hälsa, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, Konsumtion, KOSTREKOMMENDATIONER, Läkemedel, Livsmedel, margarin, Matproduktion, Monsanto, Prisjämförelser, Produkttester, Reklam, sopor och avfall, Transfetter, Uncategorized | Taggat: folkhälsa, Genmodifierat, Globala företag, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, Läkemedel, Livsmedel, Produkttester, Reklam, slamspridning | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
Bengt Ingerstams blogg 