Nu gick jag i taket!

21 mars 2010


Hörde just programmet ”Matens pris” i radions P1. En fantastisk serie som avslöjar vad som sker bakom kulisserna vid produktionen av vår mat. Här bleknar debatten om tillsatserna, detta rör manipulationen av basproducenterna, djuren och framställningen av fodret (sojan) till våra djur.

Detta om något borde väcka massor av konsumenter, tyvärr lägger väl allt för många ”öronen bakåt” och vill inte höra mera. Vad ska vi välja? Vi har ju inga alternativ!

Nej inte i butikerna, för handeln är tydligen tagna på sängen i dessa frågor. Man ställer inte tillräckligt höga krav.

Men vi har möjligheten att agera som opinion! Vi säger ifrån och kräver större öppenhet och mera dialog producent-konsument.

Här kommer det första grundkravet: ge oss tillbaka friska djur med naturligt fett!

I programmet påstår man att man avlat fram grisar med minsta möjliga fettmängd. Djuren behöver fett för att skydda sig och hålla sig friska och ska kunna vistas utomhus också.

Och för normala kroppsfunktioner. Det behöver vi också!

Visst har vi konsumenter dresserats till att akta oss för fett. Det står t o m fortfarande i vissa skolböcker! Vi har blivit vilseledda och nu börjar det gå upp för allt fler. Skyll då inte på oss. Men det är samma intressen bakom, som ska maximera marknad, avkastning och förtjänst som myntade myterna om kolesterol och det ”farliga” mättade fettet – våra förlegade kostråd. Här har vi sojaintressena, majsintressena, intressena bakom de ”vegetabiliska fetterna rika på Omega-6, köttbranschen och även mjölkintressena, som bara har haft avkastningen för ögonen. Är målet bara djurfabriker, kassar för fisk och växthus för ”grön”saker? Då går det som det går. Åt fanders.

Mer och mer upplysta konsumenter vägrar. Aveln har kört fel. Vad är det som säger att den nya tekniken med genmodifiering skulle vara det enda riktiga?. När vi konsumenter i opinionsundersökningar till c:a 80% säger nej till GMO, även i foder, då vill inte vissa bönder lyssna. Men det går bra att prata om att de behöver bättre betalt (utan att ge konsumenterna det dessa vill ha!). Har i annat sammanhang påtalat att priset i butik för fläskfilé skiljer sig mellan det danska från 49:90 till 169:- för det svenska, nu också med gmo-foder inblandat. Vilket motiv har vi för att diskutera en krona hit eller dit, när det ändå skiljer 120:- kilot i affärerna!

Gör som vi konsumenter vill att vår mat ska produceras och undvik dessa ständiga strömhopp av lik från garderoberna.

Ansvaret vilar tungt på vissa herrar som skapade fett- och kolesterolmyterna. De är skyldiga till mänsklighetens ökade antal feta, överviktiga, sjuka och diabetesdrabbade, som med dietisternas hjälp råder folk att äta ”gödningskosten”, den med mycket kolhydrater (socker, frukostflingor, bröd, potatis, pasta, pizza och ris) och bannlysningen av de naturliga fetterna. Låt Becel fortsätta att dansa vidare, snart åker väl dom ut också från Let´s Dance eller i vart fall butikshyllorna och våra frukostbord och självklart från skolmatsalarna.

Friska människor kan klara det ett tag, att äta så fel, innan de också blir sjuka, men en gång diabetiker – ja då är det bara att avstå – eller tvingas ta medicin!

Att man nu ser hur aveln gått fel, avlat bort fettet, ”för konsumenterna ville ha det så”, ja det är toppen på falskhet, det var något annat som låg bakom. Hela kedjan ska tydligen tvingas i en viss riktning och bli sjuka.

Jag gick i taket när någon sa just att man avlat djuren så de nu blir sjuka för att konsumenterna skull vilja slippa fettet, och också bli sjuka. Det är massmord man hållit på med – vem avkräver dessa manipulatörer det rättmätiga ansvaret?

Ska myndigheten kunna ställa detta till rätta?

Annonser

Svenskt fläskkött producerat med GMO-foder

14 mars 2010

NEJ TACK !

Vad är det för fördelar nu att köpa svenskt griskött? Det blåste ju före Jul rejält om missförhållanden i stora grisuppfödningar, sen kom nu sojaimporten med Brasiliansk soja, besprutad med i EU förbjudna medel Parakvat och avslöjandet att Lantmännen ökat försäljningen av GMO-soja till de svenska grisbönderna.

Läs mera på Matens pris på P1 hemsida

Snålheten bedrar nu klokskapen. För att spara på produktionskostnaden, ören, säg 1:- per kg kött (högt räknat) så tackar man nej till de svenska konsumenternas stöd.

Läs min debattartikel i ICA NYHETERNA

Vad betyder 1:- mot prisskillnaderna i butikerna, danskt för  49:90 mot 169:- för svensk fläskfilé – över 100:-/kg? Nu när vi inte kan köpa svenskt för att undvika GMO-sojan har vi ju ingen nytta av att stödja de svenska grisbönderna!

Handelns prisdribbel förstör ju marknaden och får oss konsumenter att göra avkall på våra värderingar – på en marknad som inte fungerar!

Höj er nivå, svenska grisbönder, rensa rent i er bransch, gör som både fågel- och mjölkindustrierna, tacka nej till GMO-sojan och lyssna på konsumenterna, så kanske ni kan få vår hjälp för att lobba igen för det svenska grisköttet och mot handelns skadliga frestelser med priser som inte är realistiska.


Sluta sälja klimat-sjuka maten

14 mars 2010

2010-03-14

”Matens pris” i radions P1 har i några veckor skakat om oss konsumenter medan många i livsmedelsbranschen gömt sig  bakom fraser som ”det kände vi inte till”. Det som sändes idag söndagen den 14 mars om produktionen av paprika var även för mig en skakande nyhet. Nu är det slut för min del med paprikan i både sallader, grytor och pålägg på osten. 37 gånger så mycket energi mot vad jag får ut av den, så dålig verkningsgrad borde bara inte vara tillåtet. Trots det bidrar EU med massor av miljoner, samtidigt som man uppmanar oss att handla klimat-smart.

All forskning om klimatpåverkan, goda råd hur man ska leva, handla och konsumera – var finns paprikan? Ska det behövas duktiga reportrar för att avslöja så horribla sanningar? Tydligen, bra gjort av P1:s journalister. Ni har överglänst hela klimatmötet i Köpenhamn.

Men handeln bara kör på, vem har lärt oss bli storkonsumenter av paprika?  Vem styr våra konsumtionsvanor? Ja alla vet det. Men grönsaksdiskarna skulle mista sin dragningskraft om inte de röda, gula och gröna fälten fanns där.

Egentligen borde vi kräva av handeln att inte sälja så klimatvidriga produkter. Det ansvaret tycker jag man borde ta, lika väl som att man inte säljer mellanöl till minderåriga. Alla skyltar gärna med sin CSR-policy, den för det ”sociala företagsansvaret”, men det är tydligen bara en fasad. Allt som ökar omsättningen och vinsten är tydligen legitimt. Det är dags att granska även handelns roll i klimatarbetet.


Konsumenter ska hålla käft, annars blir vi kallade SVIN

04 mars 2010
2010-03-04
Senaste dagarnas avslöjanden om sojan som Lantmännen importerar, samt att den genmodifierade sojan nu ökat till 30% i sålt grisfoder, har upprört konsumenterna.
Vi som ska äta och betala maten kräver att man eliminerar sojan, även av hälsoskäl (österogena effekter). Men producentledet vill inte lyssna på oss konsumenter. Läs våra två pressmeddelanden på http://www.konsumentsamverkan.se
I böndernas egen tidning Lantbruk citerade man delar av vår pressinfo om bojkotten av svenskt griskött och ilskna kommentarer uteblev inte, mer svavelosande än i normal debatt. Läs kommentarerna, då förstår ni vilken bransch det rör sig om.
Någon dialog kommer troligen inte igång och att lyssna på konsumenterna finns inget intresse för. Då får vi väl använda köpkraften. Myten om den svenska djurhållningen och uppfödningen har fått många törnar senaste tiden, se flera tidigare inlägg här på bloggen. Kan inte låta bli att klippa ut ett av svaren på artikeln i Land Lantbruk, från
Dante:

Svar till Bengt Ingerstam: Ja Bengt jag har läst hela pressmedelandet och det har klarnat! Sveriges grisbönder eller övriga bönder behöver INTE er som kunder!
Ni behöver OSS för att kunna utöva era påtryckningar!
Jag tycker vi ska satsa ALLT på att exportera vår mat till utlandet! Allt kött vi säljer här i Sverige är att kasta pärlor till SVIN!!

Tack för den passningen. Känner någon sig mer stimulerad att offra pengar på att stödja de svenska grisbönderna efter detta?

Nej bort med sojan, både den giftbesprutade och genmanipulerade, börja använda svenskodlat foder och se till att bygga in mervärden i den svenska produktionen. Varför ska vi annars betala mer för den svenska fläskfilén? Idag skiljde det 60:- per kilo mellan den svenska och den danska i en affär jag kollade, delvis även handelns fel förstås. I slutändan sitter vi där med SVARTE PETTER i alla fall. Hur länge ska vi finna oss i det?

.