KLIMATET och KONSUMENTERNA

Många oroas över framtiden

 

Näringsintressena vill påverka vår livsstil för sin tillväxt!

eller som någon kallade det i debatten: ”vi måste KNUFFA konsumenterna”

Vi konsumenter vill inte ha mera skräp i postlådan eller inkastet!

 

 

2 miljoner träd i skogen gör mera nytta där för klimatet (absorbera koldioxid) än all reklam i ”posten”, för att få oss att konsuMERA, (konsumera mera) som ytterligare ökar koldioxidutsläppen!

Ett av de större avsnitten kommer att bli: Marknadsföringen. Där ingår reklamen och en av frågorna blir: Var, i vilka media, kommer reklamen.

Finns det någon ledig plats numera på våra idrottspersoner? Reklamavsnitten i TV hoppar vi över, men vill vi se lite idrott har vi inget val, bara titta och ”blunda”.

Även ”experters råd” är ofta styrda, men vem ska vi våga lita på?

OBS! I TV Kunskapskanalen börjar en serie om ”Marknadsföringens hemligheter”: del 1 kommer att kunna ses nu 11, 15, 16 och 18 januari. (Det är ingen kurs i marknadsföring, men väl en granskning av den!)

 

Fortsättning följer…….

 

 

NYHETER inom Jord och Lantbruk

inlagt 2014-o1-04

NYHETER 

MED KONSUMENTSTUK

 i Jord- och Lantbrukets samt Fiskets media!

 Ur det enorma nyhetsflödet väljer vi här ut en liten del med sådant som på olika sätt berör oss konsumenter.

Kina har akuta problem med åkermark förgiftad med tungmetaller

http://www.lantbruk.com/lantbruk/tungmetaller-stoppar-kinesiskt-lantbruk

Publicerad 2014-01-02 10:30

– En areal större än hela den svenska åkerarealen är så förstörd av miljögifter att all odling av mat förbjuds av de kinesiska myndigheterna.

– Mer än 3,3 miljoner hektar åkermark är så förgiftad av bland annat tungmetaller att myndigheterna stoppar fortsatt odling.

– 3,3 miljoner hektar är mer än hela den svenska åkerarealen och de miljöeffekter som avslöjas, till exempel mycket höga halter av kadmium, sägs vara en effekt av Kinas snabba, men starkt miljöpåverkande industriutveckling. En stor del av de förstörda jordarna ligger i områden med omfattande tung metallindustri.

– Kina har mer än 130 miljoner hektar åkermark och är ett av världens största livsmedelsproducerande länder.

Läs hela artikeln via länken ovan.

Nyligen publicerade vi denna artikel på bloggen:

Bönder får betalt för att sprida avfall på åkermark

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/11/20/pengar-till-bonder-for-att-sprida-avfall/

AFTONBLADETS rubrik blev: Åkrarna gödslas med p-piller

En viktig debattartikel från oss

https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/01/27/att-godsla-jordarna-med-slam-och-sedan-odla-mat-dar-ar-sjalvmord/

Hanteringen av avloppsslam är inte bara en miljö- och resursfråga utan berör oss konsumenter i allra högsta grad, men på annat sätt. Dels har vi fosforfrågan där man inom industrin tillsätter fosfor i olika mat eller råvaror, som sedan går cykeln runt för att återfinnas i avloppet och dels behövs det fosfor för att odla grödor för både djur och människor. Ett tänkvärt exempel var när jag kokade en oxtunga till Jul.  Den var ”beredd” med fosfat och vatten och från 1900 gram reducerades den i koket till lite drygt 900 gram. Hur mycket fosfor som gått åt vet vi inte just nu, men man kunde säja tungan rejält uppumpad.

Frågan om slamhanteringen och spridningen av tungmetaller påverkar även vårt dricksvatten, så det är inte en isolerad fråga. Man börjar efterlysa myndigheternas ageranden, det räcker inte med att lägga sin energi på att förbjuda opastöriserad mjölk!

I DN Debatt nyligen fanns denna artikel:

Sverige måste bli bättre på att kontrollera dricksvattnet!

http://www.dn.se/debatt/sverige-maste-bli-battre-pa-att-kontrollera-dricksvattnet/

Ett bra svar på debattartikeln från  Per-Åke Sahlberg

http://www.dn.se/debatt/problemet-ar-kommunernas-avloppshantering/

Några ytterligare frågor som aktualiserats via lantbrukets tidningar i dagarna:

 

SCAN satsar på import

http://www.ja.se/?p=43983&m=3433&pt=105

HKScan har sedan många år ägt importföretaget Annerstedt Flodin som ett dotterbolag. Men nu ska företaget bli fullt integrerat i verksamheten, målet är att utveckla importen av kött.

Bra att veta för oss som inte vill köpa importerat kött!

Regeringens plan för att få fler äta vildsvin

Publicerad 2014-01-01 06:30

http://www.lantbruk.com/nyhetsbrev-visa?6122&2014-01-01_14:53&1

Citat: Om avskjutningen av vildsvin ska öka måste konsumtionen följa med. Regeringen satsar därför en halv miljon kronor på att få upp vidareförädlingen av vildsvinskött.

Pengar i sjön som vanligt när Lantbruksdepartementet rör på sig! Varför finns inget vildsvin att få tag på i butikerna, när vi så gärna skulle köpa det? Jo det hamnar i jägarnas egna frysboxar och släpps inte ut i butikerna. Så var det med den halva miljonen…

________________________________________________________________ 

Vill du ha samlade periodiska uppdateringar från jordbruksområdet inkluderande avloppsslam- och vattenfrågorna med ”konsumentstuk” så beställ det på e-post  konsument-forum@konsumentsamberkan.se

Ange ”jordbruksnyheter”.

________________________________________________________________________

Är du inte medlem ännu?

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/21/de-forsta-1000-nya-medlemmarn-far-en-present/

___________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre 

Konsumentsamverkan

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED

Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se 
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

 

PÅSK HANDEL o KONSUMENT

2013-03-27

I paradiset frestade

Eva med ett äpple

m

I dag frestar

handeln

med godis

I radion nyss konstaterade man att PÅSKEN är viktig för HANDELN

Är KONSUMENTERNA till för att frestas?

Eller ska vi bestämma vad vi BEHÖVER?

Välkommen med i organisationen som vill prioritera

NYTTIGT – ÄRLIGT – HÅLLBART

Och inte allt fusk och lurt

Tillsammans

är vi starka

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/18/tillsammans-ar-vi-starka/

Vi kan faktiskt TJÄNA PÅ ATT VETA – tillsammans

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/21/de-forsta-1000-nya-medlemmarn-far-en-present/

_________________________________________________________________________

Läs mera i bloggen

https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Tillsammans är vi starka

2012-03-18

Konsumenter är vi alla, vi väljer, betalar och äter.

Näringslivet och politiken bestämmer för mycket idag vad vi ska få, äta, köpa och må.

Men vi har faktiskt rätten till ett fritt val, dels var dag och dels vart 4:e år! Undantaget myndigheterna! De bestämmer över vår vardag, verkar det som. Men tillsammans kan vi även påverka dem, kanske inte som en och en men tillsammans.

Just det, tillsammans blir vi starkare!

I en fristående konsumentorganisation, utan styrande sär- eller egenintressen, kan vi arbeta tillsammans för vårt gemensamma bästa.

Mycket vet vi och mer kan vi lära, och mycket mer kunskap har vi tillsammans i en samlad organisation!

LÅGPRISJAKTEN från handeln för att fresta oss med låga priser och locka in oss just i deras butiker, har skapat vad vi nu ser och upplever, där mindre noggranna aktörer har vuxit sig starka och kunnat expandera och styr oss effektivt med priserbjudanden, egna märkesvaror och effektiv exponering.

 Man inbillar oss att vi måste jaga priser, men ger ingen nyttig information, ibland inte en sann eller fullständig.

DÄRFÖR LÅT OSS NU SNABBT BLI MÅNGA FLER som  RIKTIGA MEDLEMMAR

och börja TJÄNA PÅ att vara konsument och kunna påverka!

Första 1000 nya medlemmar från 18 mars får nu ett medlemskap  för 150:- och som välkomstpresent boken KÖKSSKOLAN

Läs mera i detalj:

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/02/11/dags-for-starkare-konsumenter/

LOW CARB HEALTHY FAT – LCHF bra definition

2013-01-15

LCHF

VETENSKAPLIGT

GRANSKAD

Prof Göran Petersson från Chalmers i Göteborg har presenterat en översiktlig granskning och gjort en ny definition som är genial – Low Carb – Healthy Fat.

Rapporten: LCHF – Lågkolhydratkost     Begrepp – Biokemi – Brister      finns att läsa på länk

http://publications.lib.chalmers.se/records/fulltext/170320/local_170320.pdf

Det är en mycket vetenskapligt baserad granskning, utan överdrifter och opportuna och känslomässiga tyckanden. Den lanserade definitionen med Healthy Fat i st f High Fat tar definitivt bort den felaktiga mediafokuseringen på högt fettintag, som ju inte är den realistiska och faktiska avsikten men av vissa media missvisat presenterats.

Att livsstilen, kostfilosofin har blivit populär och fått ett stort genomslag är utom allt tvivel och är här för att stanna och är inte en av alla nya dieterna som snabb kommersialiserats. Den är snarare en revolt emot den industriellt uppblåsta desinformationen baserad på starka kommersiella intressen där sockret och vetet har varit basen, applåderat av starka producentintressen, vissa forskare och kolesterolmyten, baserad på förfalskad forskning. Det handlar om en återgång från den starkt fetma och diabetesframkallande amerikanska livsstilen. Rapport har just publicerats om hur amerikanerna får kortare livstid jämfört med bl a den europeiska livslängden. Det beror inte, som många trott, på fettmängderna, utan snarare kolhydratmängderna i läsken och potatisen (Pommes) och mängderna.

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5407224

Vad vi upplever är alltså en sund återgång till ett sundare samhälle med mindre kolhydrater (inkl socker) och en återgång till naturliga och sundare fetter i nyttiga mängder.

Rapporten som är en del av ett projekt för ”Cancer- och  Allergifonden” (som inte har något samröre med margarinindustrin) och är en rapport i en omfattande mängd rapporter, är enkelt utformad och lättläst även för vanliga människor. Den är sakligt och vetenskapligt baserad på biokemi. Ett nät av länkar till tidigare publicerade rapporter gör att varje typ av livsmedel får sin bedömning och pedagogiska tabeller visar på

”grönt” för det som passar in i denna framtida kost,

”gul” –  gul – för vaksamhet, begränsning för vissa mer utsatta för det metabola syndromet och

”rött” för det man ska akta sig för, även de som inte är drabbade av det metabola syndromet men antingen ligger i farozonen eller kan komma att hamna där.

Vi närmar oss här en kost som enligt Prof Göran Petersson alla skulle må bra av och förhindra många överviktiga men ge fler som i fler avseenden blir friskare av, dessutom presenterat på ett konsumentvänligt sätt.

Detta är ett fortgående projekt, i digitalt anpassad form, med oanade sökmöjligheter, som bara växer och är redan en omfattande ”bok” men som inte passar i bokhyllan och som inte blir inaktuell på något år och som inte kostar 1000-lappar jämfört med om man ska skaffa alla böcker som översvämmar marknaden. Ett nytt och annorlunda koncept, gratis dessutom.

Följ den löpande informationen via Bengts nya blogg:

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

 

Häng med nu till ett NYTT-IGARE 

2013 och TJÄNA PÅ det

som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Ett GOTT och NYTT-IGT 2013

2013-01-01

TILLÖNSKAS 

ALLA

KONSUMENTER

medlemmar och kommande konsumenter, som vi hoppas ska bli många, många detta år. ( För bara 150:- första året!)

Några gemensamma aspekter som vi vill fokusera detta viktiga år är

MERA MAT FÖR PENGARNA

MERA NYTTIG MAT

MERA HÄLSA

MINDRE REKLAM, SKOJ och BLUFF

FLER KONSUMENTER SOM PÅVERKAR

Därför ger vi här erbjudande att vara med, visar vad vi som konsumenter kan TJÄNA PÅ att vara med och vad vi behöver påverka och undvika att påverkas, såväl vår ekonomi, vår hälsa och gemensamma miljö.

Som bild ger vi en syn på hur utvecklingen går starkt framåt, mot mera bearbetade livmedel, från råvaror till färdigmat och senaste trenden – SÅSERNA.

Vår inbjudan, tillönskan laddar du ner här och visar vad du kan tjäna på att både vara aktiv konsument och med i konsumenternas egen organisation, fri från särintressen. Vi är ju marknadens största grupp och kan påverka, främst genom att AGERA. Det tjänar vi mest på.

Se här hela texten med flera blogginslag

http://konsument-forum.se/TI/Ett_GOTT_och_NYTTigare_ar2013.doc

_________________________________________________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

Häng med nu MOT ETT NYTT-IGARE 2013

och TJÄNA på att vara KONSUMENT

som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Våra logotyper och symboler

2012-12-09

På begäran av medlemmar och sympatisörer lägger vi ut några symboler som kan användas för att visa som ”gilla” eller sympatier på egna hemsidor eller bloggar, i kombination med namnen KONSUMENT-FORUM samt KONSUMENTSAMVERKAN

Konsument-Forum

Symbolen för organisationen, med det vita ”K-et” i centrum för samhällets gröna sektorer, Konsumenterna i ryggen. Produktionen, distributionen, samhällsfunktionerna som vi behöver – allt med grön bas, naturlig inriktning för en hållbar och uthållig framtid.

KONSUMENTSAMVERKAN

(Observera fixbilden, stjärnan i centrum)

Ringen symboliserar olika konsumenter eller inriktningar, som sammanbinder, förenar oss i vår gemensamma riktade påverkan på cirkeln i centrum – samhället, marknaden. Kan också ses som ett roder med vilket vi styr ”skutan” och vrider vi då ratten åt samma håll blir styreffekten starkare och skutan går åt det håll vi samverkande roderkrafter vill. Vi vill styra marknaden i stället för att marknaden ska styra oss. Det är vi som väljer, betalar och konsumerar och får då ta konsekvenserna.

Projektlogo för konsumenternas Ekologiska val, med 4 inbyggda meningar,

EKO, det är logiskt och vårt val. Lövet symboliserar naturen

Projekt-symbol för vårt NEJ till genmodifierade livsmedel och andra produkter

Notera stopp-skylten som bakgrund!

Dekalen går att beställa, läs dokumentet som vi bifogar. Beställes  (50:-)  via Plusgirokonto: 35 03 71-1 Konsument-Forum, ange adress och e-post för vidare info. Konto som anges i dokumentet här ner funkar inte längre, men texten är läsbar! http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/gentekn/genindex.html

Projekt-etikett för brevlådor och den oadresserade reklamen, som vi avsäger oss och skylten ska respekteras.

Dekalen går att beställa, läs dokumentet som vi bifogar. Beställes  (20:-)  via Plusgirokonto: 35 03 71-1 Konsument-Forum, ange adress och e-post för vidare info. Läs mera här: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/marknad/nejtillreklam.html

För vårt mantra KONSUmindre har vi ännu inte en bra symbol, förslag välkomnas, likaså för projektet KONSUMENTNYCKELN (ska också vara grön)

___________________________________________________________________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     (=KONSUMENT-FORUM)

samt

KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Häng med nu!

som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

BLI RIKTIG MEDLEM NU

2012-12-08 redig 2012-12-31

Ett GOTT och NYTT-IGARE 2013 

och börja TJÄNA PÅ att vara konsument!

Du får året ut ett medlemskap  för 150:-

Sätt in detta på Plusgirokonto: 35 03 71-1    KONSUMENT-FORUM

Uppge namn, adress och e-post. Ryms det inte kan du maila in uppgifterna och uppge betaldatum för identifikation.

och som ”valuta för pengarna” får du allt detta

1. Som välkomstgåva får du boken KÖKSSKOLAN
(normalpris 150:- plus porto 44:-)

skriven av kokboksförfattaren och matjournalisten Lotta Lundgren, alltmer populär i TV

2.   Tillgång till dokument,  som endast är tillgängliga för medlemmar, arkivet över tidigare medlemsbrev och specialinformation, som t ex KONSUMENTNYCKELN tester och prisanalyser och RESURS-INDEX som bygger på priser i kr/100 kcal

3. Året ut löpande medlemsbrev med information och spartips på vad du kan tjäna på att veta eller få veta,

i genomsnitt 2 medlemsbrev + infobrev per månad,  här några exempel på prisjämförelser, hämtade från någon av butikerna på vår ort

Socker i 1 kg-fp 17:50 / kg eller 19:75 i 2-kg fp = 9:88 /kg (du tjänar 7:52 per kg!)

eller avstå och sänk dina blodsockervärden och minska risken för diabetes (se länk i bilagan)

Förädlade produkter på vete från 798:- /kg, (30 g i paket för 23:95, vilket ger 266:- per 100 kcal,

(normal pris för genomsnittlig mat 2:- per 100 kcal, läs mer om vårt NYA matpris:

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/konsumentnyckeln/kcal.htm

Tips:  byt krutonger till crépe eller avstå och minska kolhydraterna och därmed  blodsockerbelastningen (mer i bilagan under hälsa)

Annat veteprodukt Baguette kostar 40-45:- kilot i stället för 798:33, gott men farlig veteprodukt

Välj rätt salt efter behov, grovt från  5:20 kg när du ska koka något i st f 11:60 för fint salt 

 

Välj flingsalt Maldon från 151:80:- kg på COOP,   i st f  Falksalt för 339:50 kg 

(Märk hur man luras med priserna per förpackning, titta då inte först på kilopriset!)

Byt COOP Makrill i tomat, 1-styck till 3-pack i stället, från 17:50 till 8:90 per burk, 8:40 i besparing per burk.

Köp ICA havregryn  i 1,5 kg fp för 10:60 kr per kg (15:90 per fp) i st f  750 g förpackning för 17:20- per kilo (12:90 per fp)

Välj fläskfärs i st f nötfärs till köttbullar eller köttfärslimpa eller grytor. Du tjänar 20:- kilot i genomsnitt och sparar ett antal djur (som ska födas, gödas och dödas) och 12 000 liter vatten per kg kött. Mera i bloggen, länk längst ner

Byt ut Becel Proactive och sänk inte kolesterolet, minska hellre på bröd  och socker samt se filmen här via länken

KOLESTEROL MYTEN och statinerna ifrågasätts nu även i USA

17 december 2012

Faktauppsatser från oberoende forskare som detta av Prof Göran Petersson på Chalmers

Fetter – Kolesterol – Statiner

www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/saker/fettkolstat.pdf

Det var några exempel, flera intressanta inlägg hittar du via länken mot slutet här.

Vi kan som konsumenter hjälpas åt med hjälp av INTERNET, hemsida, blogg, Facebook och e-post och det är snabbt och billigt – mindre än 50 öre per dag för var och en av oss.

Läs mera om hela vår filosofi, det handlar inte bara om lägre priser, men MERA MAT FÖR PENGARNA, NYTTIGARE MAT med fokus på vår hälsa och inte minst följ den viktiga kampanjen för NYTTIGARE MAT I SKOLA OCH VÅRD

KONSUMENT-FORUM, är den fria konsumentorganisationen, som bygger på enskilt medlemskap och styrs INTE av särintressen, politiska eller religiösa värderingar eller annan påverkan. Vi styrs inte heller med statliga medel eller ekonomiskt stöd från någon myndighet eller särintresseorganisation, utan är helt beroende av  medlemmarnas stöd.

Välkommen att bli en av oss som vänder på det gamla samhället som alltför länge styrt oss med andra system, intressen och reklamen inte minst

Det är bara tillsammans vi kan påverka! Vårt vapen är just konsumtionen, KONSUmindre är vårt valspråk! Håll hårt i dina pengar! Och upplev hur lönsamt det är för oss konsumenter!

Det är därför vi har vår egen konsumentorganisation KONSUMENT-FORUM. Ju fler vi är, ju mer kan vi åstadkomma och ju starkare röst får vi. Det tog decennier för de som arbetar att få inflytande, det ska det inte behöva ta för oss som konsumerar. Ingen nekar oss att välja! Men det är många som vill ha våra pengar, via reklamen, exponering  och information på många sätt.

KONSUMENT-FORUM, är den fria konsumentorganisationen, som bygger på enskilt medlemskap och INTE  styrs av särintressen, politiska eller religiösa värderingar eller annan påverkan. Vi styrs inte heller med statliga medel.

Vi vill fokusera på LÖSNINGARNA och inte fastna i PROBLEMEN.  Välja rätt och konsumera rätt och få kunskaper för att göra rätt. Då utövar vi ju vårt INFLYTANDE och vi är fler tillsammans än alla andra intressen.

VÄLKOMMEN med nu, klicka här för hela texten med många fler exempel på läsvärda blogginlägg:

http://konsument-forum.se/TI/Ett_GOTT_och_NYTTigare_ar2013.doc

____________________________________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

”Äta bör man annars dör man” ?

2012-11-17

LIVSMEDEL

eller

LÄKEMEDEL

Allt vi stoppar in i munnen och skickar ner till magen borde kallas ”livsmedel”, medel för att uppehålla livet, men håller läkemedelsindustrin på att ta över och det blir mer och mer läkemedel vi ska svälja, speciellt de äldre som blir sjukare och har svårare att äta normal mat.

 Information om björnar på köpet

Livsmedel ser vi i första hand som mat för att leva vidare och helst inte bli sjuka av. Tyvärr matas vi mer och mer av de stora blocken och bakomliggande fabrikanter med produkter som ger oss mer sjukdomar på sikt och handeln har ingen känsla för vår hälsa, huvudsaken de tjänar pengar. Informationschefen på COOP sa i intervjun i TV om COOPs Cocko Bears med 38 % socker på majsflingorna att ”marknaden efterfrågar dessa”. Tobak säljer de redan och nu också receptfria läkemedel och helst skulle de vilja sälja alkohol och droger, som också marknaden efterfrågar. Hör själv:

http://www.svt.se/nyheter/sverige/mer-socker-i-coops-frukostflingor-an-i-kexckolad

Raderna med dessa sockerbomber och kolhydratpaket, med text och bilder för att förleda barnen, blir bara längre och längre.

Samtidigt larmas det om att barnen och folken i många länder både USA och Kina, blir fetare och överviktiga, samt att diabetes ökar lavinartat och är ett hot mot folkhälsan och många länders statsbudgetar, då sjukvårdskostnaderna skenar.

Samtidigt ökar konsumtionen av läkemedel för att motverka effekterna av att vi äter fel, ådrar oss diabetes, som en effekt av fetma och övervikt och som är drivkraften bakom mycket av hjärt- och kärlsjukdomarna, delvis också blodtrycksökningen och en massa andra otrevligheter.

Fler och fler vet att socker, godis, frukostflingor, snabba kolhydrater som t ex bröd, pasta, spannmålsprodukter, läsk ger oss problem med fetma och övervikt. Av hälsosamt fett blir man inte fet, men av överkonsumtion av energi blir man det. Viktigt är då att minska på det vi överkonsumerar, de snabba kolhydraterna.

Baguett-eran som vi lever i just nu, har också butikerna hakat på och mer och mer snabbluncher blir baguetter med inkråm, att äta på stående fot, med en läsk i handen.

Varför gör butikerna allt de kan för att ”hjälpa oss” och lära oss att äta snabbmat? T o m Lantmännen (stora på spannmål) delar ut gratis pizzadeg på universiteten för att ”lära de studerande att ta vara på rester” säger man, men man tar tillfället att lära dem att leva på kolhydrater.

Läkemedelsindustrin har insett vilken marknad som ligger framför oss och nu marknadsför man möjligheterna att hantera (man botar inte) diabetes, genom läkemedelsintag i stället för att ändra kosten. Men ger fortfarande på sjukhusen t o m de snabba kolhydraterna till patienterna, oberoende av om de har diabetes. De serverar ju mediciner för diabetes.

Ett smart sätt att kombinera livsmedel och läkemedel. Men ökar man överlevnaden då?

Aftonbladet 17 november 2012

Media, både tidningar och dagsmedia, ökar enormt i antal kring hälsofrågorna, och de larmliknande utspelen som säljer lösnummer, ökar. Senaste i dag 17 november kom Aftonbladet med en braskande rubrik ”Så stor är DIN RISK för hjärtinfarkt och stroke”

Man skrämmer med ”DIN RISK”,  hjärtproblemen och 10 år framåt, men diabetes kommer i skymundan och smygande. Vad som borde sättas in NU är åtgärder för att snarast minska konsumtionen av snabba kolhydrater redan från barnaåldern, för det vi har som förkalkningar i kärlen har vi byggt upp under lång tid sedan tidigare. Det är inget vi skapar nu, eller bli av med bara genom att hoppa över en tallrik flingor med socker i dag.

Dessutom bör vi göra klart för handeln som tillhandahåller allt det vi blir sjuka av, att ta större ansvar för vad de ansvarslöst säljer med braskande reklam.

Läs tidigare publicerat om frukostflingor:

Konsumenterna lurade av gödningskosten – frukostflingorna

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/saker/godning.htm 

Det här är en stor konsumentfråga och det är dags att se detta sammanhang och inte fastna i delkampanjer för motion, träning, tobaksbruk, bantning m m. Alla insatser är bra, men utan en samsyn och ett samband samt medverkan av inblandade parter kommer det inte att fungera. Inblandade parter är främst vi själva som konsumenter, som inte kan fortsätta sitta i soffan framför TV:n och tro att ”dom andra” löser nog problemen eller det finns nog mediciner.

Vi ska inte fortsätta att ”hålla käften” men sätta lås på öppningen, varigenom vi stoppar i oss en massa fel mat och tveksamma mediciner och ifrågasätta först vad vi stoppar in. Varför får vi inte mer information om biverkningarna hos en mängd läkemedel?

Vi är viktiga, inte bara överviktiga, vi konsumenter.

Glöm att vi måste hålla ”hjulen igång” för näringslivet och statens skull. Dags att tänka på sig själv nu, faktiskt. Tillsammans kommer vi inte att klara det om vi inte stoppar över- och felkonsumtionen och  diabetesutvecklingen som skenar. Vi kommer att drunkna under sjukvårdskostnaderna via skatterna och bli sjukare och sjukare och det är väl inte en ljusnande framtid?

Tillsammans ska vi ta tag i frågorna och ifrågasätta. Häng med nu i en fristående konsumentorganisation! Har de övriga aktörerna lyckats?

_________________________________________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     (=KONSUMENT-FORUM)

samt

KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Häng med nu!

som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

TRANSFETTERNA – ett ord som väcker känslor!

20120917  kompletterat 20131211

TRANSFETTER

i ETERN igen

 20131211

Flera års vilseledande debatt fortfarande på gång. Vi har krävt stopp för all härdning eller omestring av fröoljor så blir man av med både industriella transfetter och andra kanske t o m värre biprodukter. Men då hotar det hela margarinindustrin och det vågar vare sig SLV eller politikerna. Läs mer på bloggen. TRANSFETTERNA – ett ord som väcker känslor! https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/09/18/transfetterna-ett-ord-som-vacker-kanslor/

Lyssna i P1 reprisen 01.02 (20131211) eller på nätet c:a 20 min in i programmet.
http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=4058&artikel=5729191

___________________________________________________________________________

Säger man TRANSFETTER så väcker det känslor och det är genast ett populärt ämne för pressen att lägga ut på löpsedlarna. Men bakom ligger en betydligt större fråga.

Frågan om härdade, delvis härdade fetter baserade på växtoljor och den farliga biprodukten transfett har vi jobbat med sedan 90-talet och det, tillsammans med fettfrågan allmänt, är en stor konsumentfråga. Den delikata skillnaden mellan växtoljorna och de naturliga animala fetterna är kärnfrågan och i synnerhet den industriella bearbetningen av växtoljor, rika på Omega-6, är en av de stora hälsofrågorna. Den rör oss konsumenter i ett hälsoperspektiv medan industrin och en del av industrin beroende forskare ser mera till vinstmöjligheterna.

Var Livsmedelsverket står i frågan överlåter vi till var och en att bedöma.

Med anledning av debatten om skolmaten och den allt aggressivare informationen från myndigheternas sida i fett- och mjölkfrågan, Livsmedelsverkets nya rapport om ”Svenska folkets kostvanor” och den eventuella kommande lagstiftningen mot transfetterna tycker vi det är av värde att presentera i samlad form, här.

Frågan är så stor att vi tycker att en samling av en del av det av oss utlagda materialet bör läggas ut för att lättare hitta allt. Ingen behöver lära sig allt detta utantill, men var så god! Här finns mycket att gräva i och fördjupa sig i om det känns viktigt. Samtidigt visar det vad vår organisation gör och varför vi behövs och måste växa ”organiskt” och inte bara på FACEBOOK!

Fokus på transfetter är bra men missar målet!

Det förekommer en mängd vilseledande information om transfetter och de härdade och delvis härdade  fetterna. (med eller nästan utan transfett). Det kommer vilseledande information från industrin, från vissa handelsblock, i en del inlägg på bloggar och även på paketen. Debatten har ofta fastnat på begreppet ”transfett” och ibland kräver en del personer och politiker märkning av transfett och ibland förbud. Avsiktligt har man, även från myndigheter, ibland hänvisat till att det finns transfetter naturligt i animaliska fetter (från ko och får). Dessa fetter har vi ätit i tusentals år och de utgör inget problem, medan de industriellt framställda är helt annorlunda och här har man bevis för att de är farliga. Detta är en av felaktigheterna i debatten.

Det andra är att man sällan talar om att det bildas diverse biprodukter vid den industriella processen. Så t ex minskas mängden transfett ju mer härdat fettet blir, alltså i stort sett noll i fullhärdat fett, medan andra ämnen också bildas som är kanske t o m värre och minskar inte vid fullhärdning: positionella isomerer, aromatiska ämnen, polymeriserade syror, karbonyler, nickelsåpa, koordinerade komplex.

Fullhärdat fett är alltså inte lösningen även om det är nästan fritt från transfettsyror, allt det andra finns ju kvar.

Det är därför vi inte fastnar i debatten om transfetter utan vill ha bort hela härdningsprocessen för fetter tänkta att användas i livsmedel.

Märkning av ingående transfetter finns inte och lagstiftningsvägen tar det bortåt 5 år, och sedan har vi ändå kvar de härdade fetterna med sina obehagliga restprodukter. Enklast löser vi konsumenter det hela, just genom att inte köpa produkter som redan nu märks med ”delvis härdade” eller ”härdade vegetabiliska fetter”. Det behövs ingen lagstiftning, bara en tydlig konsumentreaktion. Därför finns vår svarta lista, för att vägleda konsumenterna. Listan tar upp produkter med härdade fetter oavsett graden av härdning och listan är alltså ingen översikt på transfetter. Den har varit effektiv och de stora har redan tagit bort de härdade fetterna.

Transfetter är ett obehagligt problem, men i detta fall är det inte problemet.

Bort helt enkelt med härdade fetterna, det gick ju att förbjuda PCB! Blanda sedan inte ihop begreppen med avsiktliga och vilseledande påståenden om att det också finns naturliga transfetter i animaliskt fett. Det är en helt annan sak.

Det är ju så mycket enklare nu när man omvärderat de animaliska mättade fetterna.  ”Lättmargarinerna”, bakmargarinerna och fettblandningarna för matindustrin, även de omestrade och sådant som döljs under beteckningen ”vegetabiliska fetter” är inget bra alternativ till de gamla hederliga smöret och Bregott-et som är baserat på smör och är lättare att bre.

Vi konsumenter behöver inte dessa konstgjorda margarinfetterna, som dessutom har fel proportion mellan Omega-3 och Omega-6 (en hälsofara!). Argumentet att de härdade fetterna är billigare för industrin är inte relevant längre. Tro inte att priset alltid är det viktigaste för oss konsumenter, vi kan även betala för kvalitet när vi vet vad vi köper.

Här visar vi ett urval av inlägg för vidare information i frågan, på vår hemsida under avsnittet ”Debatten om matfetterna”:

Härdade och delvis härdade fetter – Översikt av alla inlagda dokument, samt länk till svarta listan och den gröna listan.

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardfettindex.htm

Kampen fortsätter mot de härdade och delvis härdade fetterna!  2005-11-03

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/klargor.htm

där står bl a följande:

”I reaktorn blandas kemiskt förbehandlad flytande olja med nickelspån och vätgas. Vid denna brutala kemiska process förändras fettmolekylerna och en uppsjö av naturfrämmande molekyler bildas samtidigt som transfettsyrorna bildas, t ex positionella isomerer, aromatiska ämnen, transfettsyror, polymeriserade syror, karbonyler, nickelsåpa, koordinerade komplex mm.”

Transfetter av Prof Göran Petersson, Chalmers  augusti 2007

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/Transfetter.pdf

Förbjud härdningsprocessen av fetter  2008-01-31

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/saker/forbud.htm

Härdat fett är värre än transfetter  2008-04-10

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/varreantransfett.htm

Transfetter bara en del i hela matfettsproblemet 2008-04-09

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/matfettsprbl.htm

Fokus på transfetter är bra men missar målet!

Det förekommer en mängd vilseledande information om transfetter och de härdade och delvis härdade  fetterna. (med eller nästan utan transfett). Det kommer vilseledande information från industrin, från vissa handelsblock, i en del inlägg på bloggar och även på paketen. Debatten har ofta fastnat på begreppet ”transfett” och ibland kräver en del personer och politiker märkning av transfett och ibland förbud. Avsiktligt har man, även från myndigheter, ibland hänvisat till att det finns transfetter naturligt i animaliska fetter (från ko och får). Dessa fetter har vi ätit i tusentals år och de utgör inget problem, medan de industriellt framställda är helt annorlunda och här har man bevis för att de är farliga. Detta är en av felaktigheterna i debatten.

Det andra är att man sällan talar om att det bildas diverse biprodukter vid den industriella processen. Så t ex minskas mängden transfett ju mer härdat fettet blir, alltså i stort sett noll i fullhärdat fett, medan andra ämnen också bildas som är kanske t o m värre och minskar inte vid fullhärdning: positionella isomerer, aromatiska ämnen, polymeriserade syror, karbonyler, nickelsåpa, koordinerade komplex.

Fullhärdat fett är alltså inte lösningen även om det är nästan fritt från transfettsyror, allt det andra finns ju kvar.

Det är därför vi inte fastnar i debatten om transfetter utan vill ha bort hela härdningsprocessen för fetter tänkta att användas i livsmedel.

Märkning av ingående transfetter finns inte och lagstiftningsvägen tar det bortåt 5 år, och sedan har vi ändå kvar de härdade fetterna med sina obehagliga restprodukter. Enklast löser vi konsumenter det hela, just genom att inte köpa produkter som redan nu märks med ”delvis härdade” eller ”härdade vegetabiliska fetter”. Det behövs ingen lagstiftning, bara en tydlig konsumentreaktion. Därför finns vår svarta lista, för att vägleda konsumenterna. Listan tar upp produkter med härdade fetter oavsett graden av härdning och listan är alltså ingen översikt på transfetter. Den har varit effektiv och de stora har redan tagit bort de härdade fetterna.

Transfetter är ett obehagligt problem, men i detta fall är det inte problemet.

Bort helt enkelt med härdade fetterna, det gick ju att förbjuda PCB! Blanda sedan inte ihop begreppen med avsiktliga och vilseledande påståenden om att det också finns naturliga transfetter i animaliskt fett. Det är en helt annan sak.

Det är ju så mycket enklare nu när man omvärderat de animaliska mättade fetterna.  ”Lättmargarinerna”, bakmargarinerna och fettblandningarna för matindustrin, även de omestrade och sådant som döljs under beteckningen ”vegetabiliska fetter” är inget bra alternativ till de gamla hederliga smöret och Bregott-et som är baserat på smör och är lättare att bre.

Vi konsumenter behöver inte dessa konstgjorda margarinfetterna, som dessutom har fel proportion mellan Omega-3 och Omega-6 (en hälsofara!). Argumentet att de härdade fetterna är billigare för industrin är inte relevant längre. Tro inte att priset alltid är det viktigaste för oss konsumenter, vi kan även betala för kvalitet när vi vet vad vi köper.

Här visar vi ett urval av inlägg för vidare information i frågan, på vår hemsida under avsnittet ”Debatten om matfetterna”:

Härdade och delvis härdade fetter – Översikt av alla inlagda dokument, samt länk till svarta listan och den gröna listan.

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardfettindex.htm

Kampen fortsätter mot de härdade och delvis härdade fetterna!  2005-11-03

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/klargor.htm

där står bl a följande:

”I reaktorn blandas kemiskt förbehandlad flytande olja med nickelspån och vätgas. Vid denna brutala kemiska process förändras fettmolekylerna och en uppsjö av naturfrämmande molekyler bildas samtidigt som transfettsyrorna bildas, t ex positionella isomerer, aromatiska ämnen, transfettsyror, polymeriserade syror, karbonyler, nickelsåpa, koordinerade komplex mm.”

Transfetter av Prof Göran Petersson, Chalmers  augusti 2007

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/Transfetter.pdf

Förbjud härdningsprocessen av fetter  2008-01-31

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/saker/forbud.htm

Härdat fett är värre än transfetter  2008-04-10

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/varreantransfett.htm

Transfetter bara en del i hela matfettsproblemet 2008-04-09

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/matfettsprbl.htm

Inlagda avsnitt på Bengts nya blogg:

Transfetter eller härdade fetter

02 mars 2011

https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/03/02/transfetter-eller-hardade-fetter/

Riksdagen vill förbjuda transfetter

18 mars 2011

https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/03/18/riksdagen-vill-forbjuda-transfetter/

Industrin tillverkar inte TRANSFETTER

26 mars 2011

https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/03/26/industrin-tillverkar-inte-transfetter/

MILDA MAKTER nu igen

11 december 2011

https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/12/11/milda-makter-nu-igen

Snabba Konsumentnyheter från 2006 (gratis nyhetsbrev)

Mycket om margariner, Becel-anmälan, transfetter

http://www.konsumentsamverkan.se/nyhetsbrev2/nr40.html

 

Nästan inget transfett kvar i margariner (Livsmedelsverket)

http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/Mindre-transfett-i-margariner/

Ur nyhetsarkivet 2011-10-12

Halten transfett i margariner har minskat och är i dag mindre än en procent. Det visar en analys som Livsmedelsverket har gjort av tjugo margariner och en matfettsblandning.

8 mars 2012

Regeringsuppdraget till Livsmedelsverket kommer här. I det talas det bara om de industriella transfetterna, men risken är stor att man vill blanda ihop med de naturliga transfetterna, som inte är samma sak. Gäller att se upp.
http://konsument-forum.se/TI/regeringsuppdraget.pdf

http://www.regeringen.se/sb/d/15239/a/177282

Här kommer en tung vetenskaplig rapport om just transfetterna och den skiljer tydligt på de industriella och de naturliga transfetterna, visar även effekterna som är klart till fördel för de naturlig. Märkligt att man inte vill erkänna detta från Livsmedelsverket. Men det är en svår fråga, då man i så fall får svårt att ständigt rekommendera margariner.

Trans Fatty Acids and Cardiovascular Disease
Dariush Mozaffarian, M.D., M.P.H., Martijn B. Katan, Ph.D.,
Alberto Ascherio, M.D., Dr.P.H., Meir J. Stampfer, M.D., Dr.P.H.,
and Walter C. Willett, M.D., Dr.P.H.
http://konsument-forum.se/TI/Mozaffarian_transfatty_NEJM_2006.pdf

Livsmedelsverket har gjort en stor analys över fetterna och speciellt värt att läsa är avsnitt 6 Resultat sid 7 Transfetter där man blandar in Bregott, som en stor källa till transfetter! Under avsnitt Diskussion på sida 8 ”Fettkvalitet” läs texten om ”transfett och mättat fett. På sidan 9 behandlas Omega-3 och Omega-6 och detta måste ifrågasättas. Man blandar korten! Margariner och matfettsblandningar, analys av fettsyror
http://www.slv.se/upload/dokument/rapporter/mat_naring/2011/rapport_15_margarin_och_matfettsblandningar.pdf?epslanguage=sv

Livsmedelsverket skulle ha svarat Regeringskansliet i juli 2012 men vi har inget sett ännu, men efterlyst det! Får se om det blir någon lagstiftning av det.

_____________________________________________________________________________

Är du inte medlem ännu?

http://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/21/de-forsta-1000-nya-medlemmarn-far-en-present/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre     Konsumentsamverkan

Länk till hela bloggen:

https://bengtingerstam.wordpress.com

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤