12 april 2015
Inlagt 2015-04-12 kommer att uppdateras
Ingår i serien GRATIS FILMER ofta med svensk text
MAT
och
FETMA
3 fantastiska filmer på URPLAY
Består av 3 avsnitt som otroligt nog släppts av BBS, utan att ha stoppats av näringslivet.
Sockerfällan
Supersized PR
Förförda konsumenter
Den mest väckande delen, som visar hur näringslivet ansträngt sig för att få oss att äta mera!
Se den och du förstår vad du bäst ska göra för att ”KONSUmindre”.
Det är näringslivet som vill att du ska ”KonsuMERA”.
Deras mål är ju dina pengar, inte din hälsa!
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | 
Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, DIETER, Ekonomi, Facebook, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJER, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, Livsmedel, Matproduktion, Media, Produkttester, Reklam, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, diabetes, folkhälsa, Globala företag, KAMPANJER, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, Prisjämförelser, skolmat, TV program | 
Direktlänk
Publicerat av ingerstam
08 april 2015
Inlagt 2015-04-08 uppdateras löpande
MILJÖVÄNLIGT KÖTT
– FINNS DET?
Debatten om köttkonsumtionen är gammal, dels med vegetariska inslag men numera också både miljö- och klimatomtanke. Nyligen har myndigheterna blandat sig i, även om de inte är överens. Länk till Naturvårdsverkets utredning kommer vi att komplettera här med.
Men en oerhört värdefull film har nyligen presenterats i SVT Kunskapskanalen och går nu i repris 10 april (fredag) kl 20.10 (http://www.svt.se/tv-tabla/SVTK/2015-04-10)
MILJÖVÄNLIGT KÖTT – FINNS DET ? (Svensk text)
Kan också ses på:
Vi får ofta höra att vår stora köttkonsumtion är dålig för miljön. Stämmer det? Och är närproducerat bättre än det som kommer från andra sidan jorden? Michael Mosley tar reda på mer om köttproduktionens miljöpåverkan.
Kan ses till onsdag 15 apr (7 dagar kvar).
Filmen behandlar olika djurslag och olika uppfödningssätt och foder och olika metanutsläpp och visar att vi inte behöver avstå helt, men genom att KONSUmindre och anpassa uppfödning, foder och ta vara på ”biprodukter” borde vi kunna dela på en begränsad mängd kött. Men ekvationen är inte enkel och mängden mjölk begränsas också. Se vårt förslag att ”spä ut” den med lika mängd vatten.
Att något måste göras står helt klart, så låt oss fortsätta debatten här genom fortsatta inlägg.
Vi kommer att tillföra idéer om hur man kan utöka konsumtionen av vattenproducerade livsmedel (t ex inlagd sill i st f charkprodukter till frukost!). Många ska få nytta av våra gemensamma inlägg med målsättningen att KONSUmindre!
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, DIETER, Facebook, Globala problem, grisproduktion, Köttproduktion, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUmindre, Matproduktion, MILJÖrelaterat, Offentliga maten, skolmat, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, Globala företag, jordbruk, KAMPANJER, Köttproduktion, klimat, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel, TV program | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
31 mars 2015
inlagt 2015-03-31 uppdateras
Sensationer
i ”Skavlan”!
Inte att Jimmy Åkesson fick vara med utan att de allvarliga framtidsfrågorna fick vara med. Gunhild Stordalen, som startade EAT för några år sedan hade stor konferens i fjol i Stockholm, (se tidigare notis) i FB sidan Konsumentsamverkan), gift med hotellkungen Petter Stordalen,
nyligen ute från sjukhus i Holland efter en stamcellstransplantation mot systemisk skleros.
Hon har som ”miljöaktivist” insett att det är kosten som är det viktigaste orsaken till sjukdom och att livsmedelsproduktionen är ett av världens stora klimatutsläpp. En tredjedel kommer från matproduktionen och 2050 ska vi dessutom föda 9 miljarder, 2 miljarder fler än nu och dessutom bättre.
Båda har insett att det går inte att fortsätta att kasta bort de oerhörda mängderna ton fullgod mat, som många håller på med idag.. Vår nordiska ”bäst-före-dag märkning får sig en rejäl avhyvling.
Vi har också insett att alltför många av oss äter för mycket mat och frestas till det och har gett bantningsindustrin oerhört mycket vind i seglen.
Det är 11+6 minuter som verkligen är värda att lyssna på.
I TV går den ytterligare ett par gånger (STV 1 samt en i STV24) sedan på länk via HD:
Ett stort ansvar vilar på oss konsumenter, för näringslivet vill inte, de lever ju på oss!
När man har lyssnat på dem inser man vad vi menar med KONSUmindre! Dessutom vilken oerhört viktig roll vi gemensamt har.
Bli en av oss och ta del av det konsumentinriktade arbetet för vårt eget bästa
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, Facebook, Globala problem, Hälsa, KAMPANJER, Köttproduktion, Klimatet, Kolhydrater, KONSUmindre, LÅT STÅ, Livsmedel, Matproduktion, MATSVINN, MÄRKNING Livsmedel, sopor och avfall, TJÄNA PÅ ATT VETA, TV o Radio, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Facebook, folkhälsa, KAMPANJER, klimat, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, Livsmedel, sopor och avfall, TV program | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
27 januari 2015
upplagt 27 jan 2015
MINDRE
PÅSAR
POPULÄRA
på initiativ av några handlare tog man upp de mindre påsarna som brukades för 30-40 år sedan för lösförsäljning av godis och det blev genast en succé, åtminstone enligt TV
De modernaste burkarna väger 25 gram och man betalar godisets kilopris också för dem!
Tänk att någon kan göra rätt någon gång. KONSUmindre är ju rätt för ekonomin, hälsan och tänderna och vanan. Här några tidigare inlägg i frågan från vår blogg:
Vad tycker vi konsumenter:
COOP rekommenderar att tänka till före nyårslöftena, alltså köpa ordentligt med godis!
Socker är ett gift och godis är socker!
foto: Bengt Ingerstam
Sprid och DELA, så här kan vi verkligen påverka GODIS-marknaden!
Är du inte medlem ännu?
Länk till bloggen:
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, Ekonomi, Etik, Hälsa, Kolhydrater, KONSUmindre, LÅT STÅ, Socker, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, TV o Radio, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, LÅT STÅ, Socker, TV program | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
13 september 2014
inlagt 2014 09 13 uppdateras löpande: 2014 09 14,
DITT VAL
2014
Den 14 september går stor del av svenska folket med en ”valsedel” i handen, för att avge sin röst, för hur man tror, blivit informerad om hur landet ska styras nästkommande 4 år..Allt tyder på en kaotisk situation närmaste tiden. Speciellt står slaget om vem som ska få vågmästarrollen och därmed styra de två stora partiernas möjlighet att var för sig styra Sverige.
När väl vallokalerna stängs kan vi inte längre påverka ”kaoset”, med det som nu blir mer och mer intressant är
DITT VAL
VAR DAG
Vi är mer än 8 miljoner konsumenter, men bara kanske hälften så många som väljare till politiska val.
ENGÅNGSVAL står nu mot VARDAGSVAL
Kollade i en av många ”valkompasser” om t ex GMO-frågan, som någon försökte göra till en valfråga. Blev beklämd att läsa hur dåligt informerade de svarande politikerna eller partierna var. Hur kan vi då tro att dom ska kunna fatta kloka och informerade val? Ytterligare en undersökning lades ut i dag, i senaste laget. Svaren från alla riksdagspartier hade lagts ut, för den som nu i sista minuten har tid all kolla dem. Inte särskilt klargörande mer än att det bevisar att GMO-frågan är en konsumentfråga och INTE en politisk fråga. Det politiska etablissemanget kan inte hantera den. Näringslivskrafterna är för starka för politiken och tyvärr lierade t o m med USAs regering. Men oss konsumenter LURAR man inte, bara vi är informerade och det kan vi sköta själva.
Återstår bara att visa i handling hur vi vill ha det!
Tillsammans tar vi tag i frågorna, granskar dem i specialistgrupper och informerar. Som medlem kan du delta och ju fler vi blir, desto fler frågor kan vi granska. En tung fråga just nu är reklamen, även via bloggar och Facebook, som utvecklas oerhört snabbt och smyger sig på oss.
och rapportera eller informera delvis via våra 3 Facebooksidor, KONSUMENTSAMVERKAN, KONSUmindre eller KONSUMENT-FORUM (Bengt Ingerstam).
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIETER, Ekonomi, Facebook, Genmodifierde livsmedel, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJER, Köttproduktion, Klimatet, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Läkemedel | Taggat: Den offentliga maten, Facebook, folkhälsa, Genmodifierat, Läkemedel, Livsmedel, Produkttester, TV program | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
07 september 2014
inlagt 20140907 uppdateras löpande
Bantningsindustri
omsätter
miljarder
En ny serie kommer nu i TV i Kunskapskanalen, start 7 september 21.00
Ungefär 60 % av människorna i väst är överviktiga, men nästan alla vill vara smala. I en tid när de flesta av oss önskar att gå ned i vikt blomstrar bantningsindustrin. Männen bakom de olika dieterna tjänar miljarder. Men hur är det möjligt, då dieterna sällan håller vad de lovar? Journalisten Jacques Peretti utforskar fenomenet. Del 1 av 3. Från UR
Även i K 8/9 20.10 och K 10/9 12.00 samt 12/9 13.00
Serien har producerats av den duktige journalisten Jacques Peretti, vars senaste serie ”Maten som gör dig fet” nyligen gick i samma kanal och presenterades här:
Beundransvärt grävande och avslöjande var det reportaget och avslöjade grova saker, om hur näringslivet manipulerar oss: Förvånansvärt att det öht fick sändas utan att stoppas av UNILEVER & Co!
Vi kommer att GRANSKA och ANALYSERA hela serien tillsammans med den förra serien, i programmet Konsumenter Granskar:
och rapportera eller informera delvis via våra 3 Facebooksidor, KONSUMENTSAMVERKAN, KONSUmindre eller KONSUMENT-FORUM (Bengt Ingerstam).
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Leave a Comment » | ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, DIETER, Fetterna, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJ LISTA, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUmindre, Konsumtion, Lättprodukter, Livsmedel, Media, Offentliga maten, skolmat, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, TV o Radio, Vården, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, Den offentliga maten, diabetes, folkhälsa, Globala företag, KAMPANJER, Livsmedel, Reklam, skolmat, TV program | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
20 augusti 2014
utlagt 2014 08 19, uppdat 0821,0827, 0828, 0907 uppdatera löpande
MATEN EN
FRÅGA OM
MAKT
2014 08 27 Lurade konsumenter i TV Kunskapskanalen i dag 20.10 ”Maten som gör dig fet”. Se mera längre ner
frågan är bara vem som ska ta tag i detta i stället för att låta ”makthavarna” fortsätta som de har gjort länge nog. Men nu kommer det ena avslöjandet efter det andra.
Den heta hösten om maten börjar i TV nu i dagarna. 19.20 i Kunskapskanalen i dag 19 augusti ”Maten som gör dig fet”. Länk till UR PLAY:
Avsnitt 2 ”SUPERSIZE PR” går första gången onsdagen 20 augusti 20:10 i Kunskapskanalen med repris den 26 augusti!
Det viktiga som avslöjas i det första avsnittet är hur den amerikanska ledningen, som behövde flera röster, missledde folket och främst bönderna, att satsa på mer odling av majs, som foder till djuren. Med majsen har man sedan invaderat världen samt skapat en köttproduktion baserad på kraftfoder, billigt socker HFCS (majssocker) och både djur och människor drabbas av övervikt och fetma och efterföljande sjukdomar. 1,4 miljarder människor är överviktiga och 500 millioner klassas som feta med risk att drabbas av diabetes och andra sjukdomar (metabola syndromet). Många har redan drabbats och sjukvårdskostnaderna hotar många länders ekonomier.!
Sockerlobbyn lyckades få det att se ut som att det var fettets skull. På så sätt fick vi hela utvecklingen av lightprodukter och margariner. Först nu börjar allt fler forskare att ta avstånd ifrån myten att de mättade fetterna var farliga.
Se programmet så går det upp för alla vilken kris vi står inför, globalt och lokalt!
NYTT 2014 08 27
Avnitt 3 sändes 27 augusti 20.10 i Kunskapskanalen och visar hur lurade vi är som konsumenter. Företagssidan ser t ex diabetes, inte som ett hot, utan som en enormt accelererande marknad, som man kan göra mera pengar på. Normalt är det läkemedelsindustrin som ser detta som en marknad, men vem anade att livsmedelsindustrin ser marknaden och möjligheten att tjäna pengar. Att sälja ”hälsosam” mat är det nya greppet. Gäller även media (hur många tidningsbilagor och tidningar har inte startats de senaste åren just om LCHF, GI, 5:2 dieten?
Se programmet även på UR PLAY
Vi utvidgar ”KONSUMENTER GRANSKAR” och tar in erfarenheterna som redovisas i detta program, inte minst synen på reklamen. Vill du vara med i den arbetsgruppen, bli medlem och meddela ditt intresse. Se länk här:
_________________________________________________________________________
Tidigare gick i SVT2 i Vetenskapens Värld programmet ”Hur hälsosamt är kött?”
Se reprisen i SVT2 den 24 augusti.12:10. Michael Mosely gör en test på sig själv (i minsta laget) och lanserar sin tes om att rött och processat kött kan vara cancerframkallande! Inte klarlagt än, men han får ett oförtjänt genomslag nu igen i Vetenskapens värld, senaste var då han lanserade 5:2 dieten 2013 i samma kanal.
Det kommer ett program till i serien den 25 augusti 16:20 om ”Miljövänligt kött”.REPRIS 30/8
_______________________________________________________________________________________
28 augusti uppdatering:
Avsnitt 4 i serien ”Övervikten i USA sändes 21.45 i KUNSKAPSKANALEN den 28 augusti, under temat Utmaningar. Obekant vad innehållet blir. Repris 30 augusti
21 augusti uppdatering:
En ytterligare serie heter ”Övervikten i USA”. Avsnitt 3 sändes 21 augusti kl 21.45 i Kunskapskanalen. Temat är ” Barn i kris”. Två repriser sänds i K, dels den 23 och dels den 24 augusti. Möjligheten att se dem i SVT PLAY är mycket begränsade, endast kort varaktighet.
Det händer stora saker på fronten inte bara i Sverige utan kanske främst i USA, där utvecklingen med junk-food började och spreds över världen. Det är viktigt att se dessa avslöjande program i ett nytt perspektiv, en helhet och inte fastna i debatten om övervikt, eller bantning och gå ner i vikt. Det handlar inte enbart om mat, men också hur maten påverkar såväl vikt och välmående men även en hållbar utveckling, välfungerande kroppar, fysisk, motståndskraft och ett friskare åldrande. Det är också på gång i TV-programmen just nu, både utvecklingen av ADHD samt äldre som svälter i vården.
Se därför dessa program med andra ögon och i ett större perspektiv, hur industrin manipulerat våra livsmedel, vår livsstil och vad vi kan göra för en bättre helhet.Även hur skoladministratörerna och lokalpolitikerna manövrerar via skolmaten, med stöd från myndigheterna och gamla uppfattningar. Här måste föräldrar medverka för att informera sina barn, som annars blir felinformerade i skolorna.
I avsnitt 2 som inte längre går att se sades bl a ”maten vi äter idag är den mest lönsamma för industrin och företagen”. Alltså hjälper de inte oss utan utnyttjar oss oberoende hur det påverkar oss. Det är ett konsumentuppror vi ska se framöver, det räcker inte med att bara granska maten.
_________________________________________________________________________________________
Mer kommer att presenteras här. Vi håller just på med ett antal granskningar i serien ”KONSUMENTER GRANSKAR” och aktuellt att starta nu gäller ”proteinerna”. En annan just avslutad granskning gällde sillmarknaden. En av rekommendationerna blir sannolikt ”Välj MATJESSILL till middagar, inte bara till midsommar och i de gamla runda burkarna, i stället för rött kött som middagsmat eller bacon till frukost. Prismässigt en sensation, massor av mera Omega-3 (långa), snabbare matlagning, bra för fiskesituationen och miljön. Mer om det kommer, följ det antingen som medlem
eller delvis via våra 3 Facebooksidor, KONSUMENTSAMVERKAN, KONSUmindre eller KONSUMENT-FORUM (Bengt Ingerstam).
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, DIETER, Fetterna, Genmodifierde livsmedel, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJER, Köttproduktion, Klimatet, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Lättprodukter, Livsmedel, Matproduktion, Offentliga maten, sötningsmedel, skolmat, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, TV o Radio, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, Den offentliga maten, diabetes, folkhälsa, Genmodifierat, Globala företag, jordbruk, KAMPANJER, Köttproduktion, konsumentaktionen, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, Produkttester, Reklam, skolmat, Socker, TV program | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
