KLIMATET och KONSUMENTERNA

08 januari 2016

Många oroas över framtiden

 

Näringsintressena vill påverka vår livsstil för sin tillväxt!

eller som någon kallade det i debatten: ”vi måste KNUFFA konsumenterna”

Vi konsumenter vill inte ha mera skräp i postlådan eller inkastet!

 

Direktreklamen

 

2 miljoner träd i skogen gör mera nytta där för klimatet (absorbera koldioxid) än all reklam i ”posten”, för att få oss att konsuMERA, (konsumera mera) som ytterligare ökar koldioxidutsläppen!

Ett av de större avsnitten kommer att bli: Marknadsföringen. Där ingår reklamen och en av frågorna blir: Var, i vilka media, kommer reklamen.

sept15 384

Finns det någon ledig plats numera på våra idrottspersoner? Reklamavsnitten i TV hoppar vi över, men vill vi se lite idrott har vi inget val, bara titta och ”blunda”.

Drug PusherÄven ”experters råd” är ofta styrda, men vem ska vi våga lita på?

OBS! I TV Kunskapskanalen börjar en serie om ”Marknadsföringens hemligheter”: del 1 kommer att kunna ses nu 11, 15, 16 och 18 januari. (Det är ingen kurs i marknadsföring, men väl en granskning av den!)

 

Fortsättning följer…….

 

 


SKAVLAN med ÖMTÅLIGA ÄMNEN

31 mars 2015

inlagt 2015-03-31  uppdateras

Sensationer

i ”Skavlan”!

 

Inte att Jimmy Åkesson fick vara med utan att de allvarliga framtidsfrågorna fick vara med. Gunhild Stordalen, som startade EAT för några år sedan hade stor konferens i fjol i Stockholm, (se tidigare notis) i FB sidan Konsumentsamverkan), gift med hotellkungen Petter Stordalen,
nyligen ute från sjukhus i Holland efter en stamcellstransplantation mot systemisk skleros.
Hon har som ”miljöaktivist” insett att det är kosten som är det viktigaste orsaken till sjukdom och att livsmedelsproduktionen är ett av världens stora klimatutsläpp. En tredjedel kommer från matproduktionen och 2050 ska vi dessutom föda 9 miljarder, 2 miljarder fler än nu och dessutom bättre.

Båda har insett att det går inte att fortsätta att kasta bort de oerhörda mängderna ton fullgod mat, som många håller på med idag.. Vår nordiska ”bäst-före-dag märkning får sig en rejäl avhyvling.

Vi har också insett att alltför många av oss äter för mycket mat och frestas till det och har gett bantningsindustrin oerhört mycket vind i seglen.
Det är 11+6 minuter som verkligen är värda att lyssna på.
I TV går den ytterligare ett par gånger (STV 1 samt en i STV24) sedan på länk via HD:

http://www.svt.se/skavlan/se-program/article2787169.svt?autostart=true

Ett stort ansvar vilar på oss konsumenter, för näringslivet vill inte, de lever ju på oss!

När man har lyssnat på dem inser man vad vi menar med KONSUmindre! Dessutom vilken oerhört viktig roll vi gemensamt har.

Bli en av oss och ta del av det konsumentinriktade arbetet för vårt eget bästa

 

Är du inte medlem ännu?

https://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

KONSUMENT-FORUM 

KONSUmindre

Konsumentsamverkan

Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


FYRA FORSKARE och SANNINGEN?

11 december 2014

FAKTABLAD EKO eller GMO utlagt 2014 12 11 uppdateras löpande

 

Några forskare från SLU

tror att de hade hela sanningen!

.
Kommer att utvecklas och publiceras vid ändringar på bl a vår blogg och Facebook.
Kommer att ingå i en serie om

Vår mat och hälsa, ekonomi och synpunkter på ekologi och genteknik.

Fyra forskare på SLU, tungt engagerade i genteknik-forskningen, gav nyss ut en bok: ”Den ekologiska drömmen”  och kom naturligtvis ut i media och lyckades slå ett hårt slag mot den ekologiska rörelsen, såväl odling som djurhållning och övrig verksamhet. Detta brukar komma varje år från just SLU, en del av deras forskarkår. Även internationellt agerar man för att försvara GMO-intressena. Man har t o m försökt få infört att den ekologiska rörelsen skulle acceptera GMO!

Men vi konsumenter är världen över emot GMO, mellan 70 och 90 % beroende på land. Även i USA ökar motståndet enormt.

Debatten blev intensiv här i Sverige och från konsumenthåll kommer nu en sammanfattning, som ska kontinuerligt uppdateras, att framställas och omfatta en mycket bredare analys och inte ensidigt omfatta GMO. Det är ju så mycket mer som berör oss och vi tycker det är för enkelspårigt att bara se det ur fyra inblandade forskares synvinkel.

De vinklar upp det på att de lovar rädda världen och en växande befolknings hunger medan mer än hälften av all producerad mat förstörs eller kastas på vägen, i butiker eller i våra hem – eller stoppar vi i oss alldeles för mycket och drabbas av övervikt och behöver sjukvård. Men det berör inte dom. Därför har de ingen rätt att bestämma.

Det är ”du och jag” som konsumenter som nu måste ta ton!

Här är början, ett FAKTA blad som vi fortsätter utveckla och komplettera:

http://www.konsument-forum.se/TI/fakta/Fyra_forskare_och_sanningen.PDF

Läs det och SPRID och DELA och bli medlem i vår förening (se avsnitt längre ner).

Mer information på våra olika media:

KONSUMENT-FORUM   KONSUmindre

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se

Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/

Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


DITT VAL VAR DAG

13 september 2014

inlagt 2014 09 13  uppdateras löpande: 2014 09 14,

 

DITT VAL

2014

 

Den 14 september går stor del av svenska folket med en ”valsedel” i handen, för att avge sin röst, för hur man tror, blivit informerad om hur landet ska styras nästkommande 4 år..Allt tyder på en kaotisk situation närmaste tiden. Speciellt står slaget om vem som ska få vågmästarrollen och därmed styra de två stora partiernas möjlighet att var för sig styra Sverige.

När väl vallokalerna stängs kan vi inte längre påverka ”kaoset”, med det som nu blir mer och mer intressant är

DITT VAL

VAR DAG

 

Vi är mer än 8 miljoner konsumenter, men bara kanske hälften så många som väljare till politiska val.

ENGÅNGSVAL står nu mot VARDAGSVAL

Kollade i en av många ”valkompasser” om t ex GMO-frågan, som  någon försökte göra till en valfråga. Blev beklämd att läsa hur dåligt informerade de svarande politikerna eller partierna var. Hur kan vi då tro att dom ska kunna fatta kloka och informerade val? Ytterligare en undersökning  lades ut i dag, i senaste laget. Svaren från alla riksdagspartier hade lagts ut, för den som nu i sista minuten har tid all kolla dem. Inte särskilt  klargörande mer än att det bevisar att GMO-frågan är en konsumentfråga och INTE en politisk fråga. Det politiska etablissemanget kan inte hantera den. Näringslivskrafterna är för starka för politiken och tyvärr lierade t o m med USAs regering. Men oss konsumenter LURAR man inte, bara vi är informerade och det kan vi sköta själva.

Återstår bara att visa i handling hur vi vill ha det!

Tillsammans tar vi tag i frågorna, granskar dem i specialistgrupper och informerar. Som medlem kan du delta och ju fler vi blir, desto fler frågor kan vi granska. En tung fråga just nu är reklamen, även via bloggar och Facebook, som utvecklas oerhört snabbt och smyger sig på oss.

https://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

och rapportera eller informera delvis via våra 3 Facebooksidor, KONSUMENTSAMVERKAN, KONSUmindre eller KONSUMENT-FORUM (Bengt Ingerstam).

KONSUMENT-FORUM   KONSUmindre

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

konsument-forum@konsumentsamverkan.se
https://bengtingerstam.wordpress.com/


VIVA NONSANTO

17 januari 2014

inlagt 2014 01 17  kommer att läggas i Konsumentbiblioteket under Lantbruk, GMO

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/09/13/lantbruk/

VIVA  

NONSANTO

VIVA betyder ”leve, leva”

NON betyder ”ingen, icke”

SANTO betyder ”helgon”

MON betyder ”mitt”

MONSANTO skulle egentligen betyda  ”mitt helgon”, men tyvärr lever dom inte upp till detta nu.

Alltså lanserar vi nu ett mer korrekt namn

NONSANTO

Se mera på Facebook sidan KONSUmindre

http://www.facebook.com/pages/KONSUmindre/162663327101451?v=wall

öppen sida för kommentarer

Vi fyller på här så fort vi hinner

________________________________________________________________________

Är du inte medlem ännu?

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/21/de-forsta-1000-nya-medlemmarn-far-en-present/


___________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

 

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre 

Konsumentsamverkan

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED

Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se 
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

Non beryder


Vilken fullträff på Nyårsdagen på TV

01 januari 2014

inlagt 2014 01 01

FULLTRÄFF på NYÅRSDAGEN

i TV Kunskapskanalen

Del 3 i TV-serien ”Maten som gör dig fet”

går just idag i Kunskapskanalen kl 20.10

En otroligt intressant serie där journalisten Jacques Peretti utforskar hur livsmedelsindustrin har revolutionerat våra matvanor de senaste 40 åren med resultatet att vi blivit både fetare och sjukare.

Men den är inte bara intressant för de som drabbats, utan för oss alla, för vi har drabbats av politiska ingripanden och medverkan från livsmedelsproducenter och livsmedelshandel och inte minst forskningsfusket! I gårdagens blogginlägg GOTT NYTT ÄR utan LUR

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/12/31/gott-nytt-2014-utan-lur/

visade vi en bild från ”cornucopia.com” där den stora sanningen kom fram:

Makten över maten betyder makten över folket!

Varför just lämpligt nu till Nyårslöftenas tid? Jo vår tid som konsumenter kommer nu. När vi  inser att vi är LURADE kan vi byta taktik och inte styras av bantningsindustrin utan lova oss själva att KONSUmindre, d v s inte köpa sånt vi inte behöver.

Uppmaningarna att motionera mera och springa på dyra gym är bara till för att orka konsuMERA, d v s konsumera för mycket, så industrin inte tappar marknad. Att hålla kroppen i form är en helt annan sak. Ju mer vi ”tränar” ju mer energi behöver vi ju. Det är en ”marknad”.

Vårt nyhetslöfte som konsumenter ska därför inte vara att ”banta” utan att hitta våra egna metoder för att ”må bättre”, både om vi drabbats eller om vi är utsatta för påverkan som kan ge oss kommande rubbningar av det ”metabola syndromet”. Varje krona vi spenderar i onödan gynnar läkemedelsindustrin, matindustrin, handelns allt större mattempel. De större förpackningarna samt ”köp 3 betala för 2” lurar oss också. Det ökar också mängden mat vi slänger, hotar den hållbara utvecklingen och miljön.

Varje krona vi låter bli att spendera i onödan är en investering för en bättre framtid och vår egen situation som t ex hälsan.

Det handlar alltså inte om att få mer ont samvete utan reagera med ”indignation” och vilja gå emot och förändra.

Därför ser vi nyfiket fram emot kvällens kommande avsnitt 3.

”Avsnitt 3 handlar om Förförda konsumenter. Varför blir vi allt fetare samtidigt som dietförslagen haglar över oss? Oavsett om vi väljer att överäta eller hålla en mer hälsosam linje finns det stora pengar att tjäna för aktörerna inom matindustrin. Del 3 av 3.”

Repriser även i K 2/1 kl 11.00 och K 4/1 kl 16.00

Inslagen kan även ses i URPLAY

http://urplay.se/Produkter/177343-Maten-som-gor-dig-fet-Forforda-konsumenter 

http://urplay.se/Produkter/177342-Maten-som-gor-dig-fet-Supersized-PR

http://urplay.se/Produkter/177341-Maten-som-gor-dig-fet-Sockerfallan

 

VAD GÖR VI NU DÅ?

 En av våra FACEBOCK-sidor ”KONSUmindre”

https://www.facebook.com/pages/KONSUmindre/162663327101451?v=wall

kan utvecklas i denna riktning, men vad göra med alla initiativ som ”LURAR OSS”. Allt vad företagen gör är inte matfusk, det värsta är allt som görs för att LURA oss. Förpackningarna,


Direktreklamen

reklamen, färdigmaten, smaksättningen, ingredienserna, näringsinformationen m m.

Det är väl ett intressant initiativ från konsumentsidan att utveckla och kunna driva tillsammans (inte av enskilda ”experter” eller bloggare), både via nätet och i lokala initiativ med även de som saknar ”nätet”, men kan ingå i lokala samköp t ex och lokala föredrag eller träffar.

Missa inte denna TV-film och missa inte att dela vidare, både länken till filmen men också vidarebefordra detta blogginlägg till alla dina bekanta.

________________________________________________________________

Är du inte medlem ännu?

http://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/21/de-forsta-1000-nya-medlemmarn-far-en-present/

___________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre    Konsumentsamverkan

 

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED

Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se 
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


VÅRT MATLAND SVERIGE 2b

17 mars 2013

16 mars 2013,  korr 17 mars

4836.Smörval,201302.cut

VÅRT MATLAND SVERIGE – första kommentaren 2013  03 16 18.00

 forts från

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/16/vart-svenska-matland/

Mer kommer löpande här, men detta blev bråttom!

I morse kl 10.00 hörde jag påannonseringen om intervjun i P1 efter nyheterna med lantbruksminister Eskil Erlandsson. Det tände iden om att kontra med vad har vi konsumenter haft för glädje av de spenderade pengarna, c:a 1 000 000 000 kronorna. Bilden av den 36%-iga grädden flög igenom mitt huvud och genast föddes tanken om hur utvecklingen går åt fel håll.

Strax efter 11 skickade jag ut på alla våra tre Facebooksidor en notis om programmet och uppmanade folk att höra programmet och lovade ge respons senast 13.30. Men det brann till och schemat sprack. Sen såg jag hur det snurrade runt på Facebook i alla möjliga sidor och tydligen hade andra bilder lagts ut oberoende, om just denna luriga produkt.

Nu har jag i alla fall plockat fram en del material om denna luriga produkt och andra initiativ, som vi börjar med.

Anonyma tillsatser

16 januari 2012

 

Redan 15 januari slog vi larm om denna fuskgrädde, en av alla produkter som inte gjorts för konsumenternas behov eller bästa. Det diskuterades en hel del på Facebook, väckte en viss opinion och diskussion. Men vad hjälper det att många pratar om det.

LUR-EXPONERING GRÄDDE

05 mars 2013

 Lanserade vi begreppet LUR-produkter och bland de föreslagna exemplen låg ännu en gång denna luriga produkt med, tillsammans med ett antal bra exempel på produkter vi inte behöver eller som man gör för att lura oss, med både namn, priset eller reklamen och idén föddes om projektet ”LUR-PRODUKTER”.

 

Det har under tiden rört på sig på Facebook, men olika initiativ som tyder på att, inte minst efter hästköttsskandalen, folk har tröttnat på all manipulation och vill ha förändringar till stånd.

 

Vi är framme vid den punkten att något nu kanske måste hända. Det har jag trott länge och mer är 20 år har jag kämpat med dessa frågor och mer än 10 000 dokument ligger ute på hemsidan ”KONSUMENT-FORUM” Det har varit en seg kamp, med många motgångar, vissa intressen i samhället vill inte att konsumenterna ska organisera sig och inser med rätta att det är ett hot emot ”den andra sidan” med näringslivet och politiken, de som alltid tar betalt. Bäst att ”den första sidan”, som alltid betalar – men också väljer – ”håller sig lugna och inte ifrågasätter”.

 

Vad ska en fristående konsumentorganisation arbeta med? Först och främst vara ett forum för konsumenternas bästa och en röst för de organiserade konsumenterna.

Det innebär 2 inriktningar,

– framföra vad den samlade konsumentkåren vill ha och hur, var och vad som ska produceras, hur vi vill ha vårt svenska matland, främst med aspekter på hälsofrågorna, etiska frågor, klimat- och miljöfrågor samt uthållighet, men också ekonomi. Dessa synpunkter är framtagna efter diskussioner och samråd (remisser) bland medlemmarna.

– framföra missnöje och klagomål på produkter, på ett mera allmänt plan (inte enskilda reklamationer) t ex margarinernas vara eller inte.

Enskilda tyckare och aktörer som av specifika anledningar vill påverka, förekommer men det är svårare att ta ställning till deras avsikter och budskap. Med Facebook kommer sådant lättare fram och börjar utgöra ett problem för konsumenterna som lätt fås att bli ”gillare” utan ytterligare eftertanke eller förpliktelser.

 

Jag har nu en massa år på nacken i kampen för konsumenternas framtid och situation och längtar nu och måste hitta en snabbare lösning på den nödvändiga utvecklingen. En viss trötthet smyger sig på och jag har tömt mina resurser, så nu måste många fler komma med i en större engagerad grupp och kunna ta delar av jobbet och snabba på allt. Kände att den stunden nu har kommit!

 

Så t ex med moderna tekniker och de sociala nätverken bör kunna accelerera, ombyggnaden av hemsidan står still p g a brist på resurser och kunnigt folk. Den behövs också. Bevakningen av allt flera arbetsområden tar allt mer tid och man ser på utvecklingen av antalet nya hemsidor, bloggar och Facebooksidor, som ökar snabbt, att informationssamhället formligen exploderar och vanliga människor, alla konsumenterna, hinner eller orkar inte med att följa allt och ta ställning till allt.

 

Som enskild konsument hinner man inte vara med i 10-talet organisationer och bevaka 100-talet elektroniska sidor och flödet av en mängd mail. Som konsument måste jag kunna mer och mer, annars blir man ett lätt byte. Ingen ifrågasätter att som arbetskraft måste man vara organiserad, varför ska vi då, alla, som konsumenter, inte göra det enklare för oss just genom att organisera oss.

 

Det är framtidens viktigaste organisation, för en viss fastare form behöver vi och kan inte bara förlita oss på att det ”sköter” en massa dirigenter av Facebooksidor.  Företagens ledningar, de politiska partierna,  ministrarna, näringslivets organisationsledare kan vi inte få att läsa eller lyssna på alla Facebooksidor eller bloggar, där ju dessutom ligger många både sär- och egenintressen bakom, ofta.

NU BEHÖVS DU

Ett antal engagerade personer, bland våra nuvarande eller tillkommande medlemmar som kan vara med och forma flera aktivitetsgrupper och snabba på utvecklingen. En större styrelse ska också byggas upp, men det blir andra personer och inte ”experter”på alla delområden.

En snabbare anslutning och uppbyggande av medlems och stödskaran behöver också snabbt komma igång. Därför ger vi ett erbjudande till

de första nya 1000 personer som går med, för 150:- får som gåva boken KÖKSSKOLAN.

Sätt in 150:- på Plusgirokonto: 35 03 71-1

KONSUMENT-FORUM

Ange namn,adress och glöm inte mailadress!

Gör det omgående så får vi mera fart på andra viktiga saker också och kan sätta press med ”VÅRT MATLAND SVERIGE!

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/18/tillsammans-ar-vi-starka/

Vill du börja läsa mer om vår organisation och vilka program vi har planerade och förberedda,

Samt vika frågor vi jobbar med ? Börja då läsa : http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/kampindex.html

 

Eller den planerade kampanjen ”RÄDDA VÅR MAT  Framtidens mat på konsumenternas villkor”

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/framtidensmat/framtidensmatidx.htm

 

Vill du se hela programmet för verksamheten, se översikten på hemsidan, där du också kan söka på olika områden. Att matfrågorna nu är prioriterade märks nog om du läser igenom Bengts nya blogg: antingen i datumordning eller sök på ”kategori”: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se

Hemsida:
http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

¤


VÅRT SVENSKA MATLAND

16 mars 2013

2013-03-16 kl 11.00   (forts 18.00) här under

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/17/vart-matland-sverige-2b/

 

fuskgrädde

Lyssna på P1  kl 12.55 i dag 16 mars eller reprisen 19.03 eller SVT Play

på lantbruksministern Eskil Elandsson om MATLANDET SVERIGE

Så återkommer vi efter 13.30 (ursäkta det blev 18.00!)

med konsumenternas svar på hur vill vi ha VÅRT MATLAND SVERIGE!

Läs första kommentaren: VÅRT MATLAND SVERIGE – första inlägget 2013  03 16

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/17/vart-matland-sverige-2b/


Det finns många 100 000 konsumenter som vill ha ett annat MATLAND och det kan gå fort och mycket billigare och som vi vill ha det!

Ekots lördagsintervju

: http://sverigesradio.se/api/radio/radio.aspx?type=broadcast&id=4476182&codingformat=.m4a&metafile=as

Eskil Erlandsson

Landsbygdsminister Eskil Erlandsson har haft storslagna visioner om ”Matlandet Sverige”. Men var det verkligen meningen att färgat fläsk och importerad häst skulle ingå i receptet? Vem tar ansvar för matfusket och går det att stoppa? Eskil Erlandsson intervjuas av Karin Eriksson.

Sänds även kl. 19.03.

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel

Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


NYTTIGARE MAT I SKOLORNA

04 januari 2013

2013-01-04

NYTT-IGARE 2013

samt

NYTTIGARE MAT I SKOLAN

Följande text är utlagd nu på Namninsamlingen ”Skolmaten landet runt” och läggs nu på bloggen, för att kunna löpande kompletteras, för nu kommer mycket att hända, tack vare mobiliseringen KONSUMENTER ”landet runt”

Namninsamlingen är en aktion i kampanjen ”Skolmaten landet runt”, men totala och lokala gemensamma insatser måste komplettera. Tyngden av att en landsomfattande, från särintressen fristående konsumentorganisation är inblandad ger en tyngd – riksomfattande, lokalaktiviteter samt den gemensamma bakgrundsrollen som KONSUMENTER, väger tungt och vi har stöd av FNs rättigheter som KONSUMENTER att både veta vad vi köper, serveras och att medverka i påverkansprocessen för besluten och med omtanken om vår hälsa och frågan om vårt fettintag , typ av fett har inte ens myndigheterna rätten att besluta och har inte ens beslutat (bara rekommenderat) mot en allt större majoritet av obundna forskare har ändrat uppfattning. Slutgiltigt beslut tar alltid den enskilde i köpögonblick eller ätögonblick, desinformerad eller informerad.
ä
Här är knutpunkten, att vara så informerad som möjligt. Världsepidemin med övervikt och fetma och diabetes är nu uppe på det internationella planet, där brödintaget och sockerintaget alltmer utpekas som den riskabla konsumtionen och de naturliga fetterna får en förändrad roll, medan de inflammatoriska fettsyrorna inte längre kan marknadsföras som ”mediciner” mot kolesterolet. Detta berör både oss vuxna och inte minst våra barn och deras framtid.och kan inte längre överlåtas att besluta eller påtvingas oss eller ens rekommenderas av myndigheter och livsmedelsindustrin, eller intresserade ”organ” som inblandade yrkesverksamma, mediaintressen, representanter för industrierna. Se mera om detta som vi avslöjat delvis i de publicerade inläggen på bloggen som sammanställts här:

http://konsument-forum.se/TI/KONSUMENT_FORUM_lista_blogg.doc

NYTT NYTT

en länk i detta dokument ”lista blogg” fungerar inte, här kommer den separat: ”Skolmaten ett omfattande nätverk bakom”

https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/12/04/skolmaten-ett-omfattnde-natverk-bakom/

 

 

Fortsättningen kan inte begränsas till en tidsstyrd namninsamling utan kräver OCKSÅ andra aktioner, neutrala och konsumentbaserade och lokala. Därför organiserar vi oss också som konsumenter med rätten att agera, medverka i processen och värna om vad vi konsumerar, tvingas konsumera eller välja att konsumera, och skall tilläggas, även agera för våra äldre och våra barn. Skriv på, följ utvecklingen, bli organiserad medlem och gör din insats lokalt i samarbete även med andra lokala grupper, om du kan, vill, orkar och inser hur viktigt detta är. Vi bygger detta helt baserat på medlemmars stöd och utan pengar från stat eller myndigheter eller andra särintressen. Se vidare på bloggen, där alltid uppdatering sker.: https://bengtingerstam.wordpress.com/

NYTT!

TV 4 har gjort reportage på flera platser i Sverige och Kostdoktorn har också kommenterat senaste utspelet i Göteborg. Tragiskt notera hur okunnig personal det finns i Göteborgskola som intervjuats.Prof Göran Petersson intervjuades. Se mera här:

http://www.kostdoktorn.se/tvang-pa-lattprodukter-till-skolbarn-uppror-i-goteborg/

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

m
Häng med nu till ett NYTT-IGARE 
2013 och TJÄNA PÅ det
som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se

Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel

Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤


KONSUmindre – konsumenternas lösningar

15 december 2012

2012-12-15

ÄLSKADE

KÖTT

Älskade kött hamburgare

Denna dokumentär sändes nyligen i KUNSKAPSKANALEN. Sista reprisen går i kväll 15/12 i Kunskapskanalen 22.00 och kan därefter ses på nätet:

http://urplay.se/170958

”Hur påverkar köttindustrin vår värld och våra kroppar? Varje saftig biff, skinka och hamburgare kan bidra till ett växande problem. Här ges bland annat alternativ till de storskaliga, industrialiserade jordbruken samt vägar till förändring.

Granskning av köttindustrin och dess konsekvenser för miljön och vår hälsa. Idag står köttindustrin för större andel av växthusgasutsläpp än världens transporter. Köttätare är ofta överviktiga och löper ökad risk för hjärtsjukdomar, cancer samt resistens mot antibiotika. Vad finns det för alternativ till storskaliga jordbruk? Hur kan konsumenterna påverka?”

Bra fråga! Det här är vårt svar:

KONSUmindre!

En film som alla måste se. Visar ur många perspektiv både hur jordbruket utvecklats och vart det är på väg. Att situationen är ohållbar inser alla, men somliga vill se en vegetarisk livsstil som en lösning, medan andra ser alternativa lösningar Skall alla leva på USAs nivå skulle det kräva 10 jordklot, medan EUs livsstil ”endast” kräver 3 jordklot. Inte ens detta är möjligt, men att omedelbart och drastiskt ändra situationen är heller inte genomförbart.

Filmen visar på ett inte alltför fanatiskt sätt på en del av problemen vi har i branschen i världen och det är intressanta möjligheter som öppnar sig.

Älskade kött text cut 1

Älskade kött text 2 cut

Detta sägs i slutet av filmen och är äntligen en antydan om att det är konsumenterna som kommer att ta de slutliga besluten.

Vår industriella produktion har utvecklats av producentledet i samråd med de politiska ledningarna i olika länder och de övergripande organisationerna, de lagstiftande.

Visst har konsumtionen förändrats, men det är inte efter krav från konsumenterna. Producentsidan har velat öka marknaden, vinsterna och främst är det köttsidan som sett till att markutnyttjandet och foderutvecklingen gynnat deras del av marknaden. Gamla metoder som svedjebruk har tillämpats utan att de långsiktigt gav en hållbar utveckling. Sedan har vi sett utvecklingen av foder och gödsel, bekämpningsmedel och medicinska preparat, mer intensiv djurhållning och t o m utnyttjandet av döda djur som fodermjöl och nu är produktionen så industrialiserad att människor nästan är bortrationaliserade. Under decennierna har olika katastrofer inträffat och det visas ganska pedagogiskt.

Målsättningen har varit att påverka konsumentsidan att öka sin konsumtion. Visserligen har befolkningsmängden ökat. 1950 var vi 2,5 miljarder på vår enda jord och beräknar att vi ska vara 9 miljarder år 2050. Samtidigt har konsumtionen ökat från 50 kg/person och år och beräknar att vi ska ha nått 90 kg/person och år 2050.  Lägg till andra problem som vattenåtgången, som skiljer mellan djurarterna , enligt filmen 3900 liter vatten per kg kött för kyckling, 4900 för gris och 15 500 för nötkött.

Dessa frågor har jag skrivit om redan i häftet Dessa fantastiska bönor som jag skrev för mer än 10 år sedan, då det redan stod klart att de fullvärdiga proteinerna från baljväxterna kommer att behöva utnyttjas i högre grad. Häftet finns fortfarande att beställa. Medlemmar betalar  140:- inklusive porto, beställes via plusgiro 55 84 49-7 till Bengt Ingerstam.

Men det kommer att krävas många flera lösningar. Flera problem måste också lösas men framför allt behöver vi konsumenter gör något från vårt håll.

Näringslivet och samverkande myndigheter försöker genomföra åtgärder i sina system som bygger på ökandet av konsumtionen. Förändringar på vägen krävs och inte minst nu på senare tid har man pekat på insatser att minska svinnet hela vägen och de fruktansvärda mängderna svinn som butikerna står för. Flera skakande filmer har visats i TV och det är inte hållbart. Även i den offentliga maten och matsvinnet i hemmen har fokuserats.

Men nu ska vi som konsumenter visa på en väg som näringslivet inte klarar av, då de jobbar med målsättningen ”konsuMERA”. Ju mindre vi konsumerar, desto mindre blir allting i producentledet, fodret till djuren, kemikalierna, produktionsinsatserna, mängden dödade djur, förpackningarna, transporterna, butiksinsatserna, svinnet i butikerna, ja hela apparaten blir på sikt mindre. Mängden förbrukat vatten, mängden förbrukat foder (majs och soja t ex) mindre odlingsyta och pesticider och transporter från Sydamerika och USA, mindre olja, mindre djurstallar, mindre koldioxidutsläpp, mindre miljöproblem. Säg att det går åt i genomsnitt 4 kg foder per kg producerat livsmedel, även den norge-odlade laxen, så inser ju alla att vi kan ”skala ner” problemen. Tänk bara på vad det betyder om vi byter en massa förädlade köttvaror mot fläskfärs! Korvar, styckdetaljer, nötfärs. Bara skillnaden mellan fläskfärs och nötfärs  c:a 20:- kilot och 3 gånger så mycket vatten sparas i produktionen och ett antal gånger mera  foder per kg färs och några gånger mera tid, som kostar yta och energi. Jag bara visar på exempel, menar inte att alla ska bli vegetarianer. Samma resonemang kan vi göra på spannmålssidan, alltså bland de vegetariska produkterna. Undvik att spendera 798:- per kilo  för vete via köp av färdiga krustader, gör en pannkaka i stället! Det är via ”förädlingen” som man lurar av oss pengarna. Lurar oss med bekvämligheten och lyxen.

4630.Krustader.201212.cut

KONSUmindre betyder inte att vi nödvändigtvis behöver bli vegetarianer utan att minska förädlingsgraden av maten vi köper, både animaliskt och vegetabiliskt, minska mängden kolhydrater för hälsans skull, minska mängden konsumerad energi också för hälsans skull och tänk vad pengar man kan spara! Minska mängden läkemedel, som sparar också pengar men också hälsan. Det kommer i annat dokument intressant information om att inte medicinera kolesterolet med statiner, för hälsans skull och ekonomin.

Vi konsumenter har en drastisk lösning:

KONSUmindre!

Vi tar helt enkelt över utvecklingen genom att styra den via det vi stoppar i oss via munnen!

Allmänt går det ut på att minska konsumtionen på alla möjliga sätt. Alldeles för många av oss lider idag av fetma, övervikt och därav framkallade sjukdomar – diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar, ledbesvär och en massa annat, men också ekonomiskt såväl genom vad maten kostar och vad vården och läkemedlen kostar.

Det första greppet är alltså att dra ner på konsumtionen av ”socker och bröd” alltså de snabba kolhydraterna, som är de mest sjukdomsalstrande och som påverkar hälsan och ekonomin.

Därefter kommer mängden energi från proteiner och fett, kcal. Överkonsumtionen av dessa ingredienser, i mängder som vi inte behöver (!) skapar ju just den allt högre animala konsumtionen, som inte ger några nyttiga effekter men bara kostnader och överkonsumtion.

Om dessa olika åtgärder sätter vi igång diskussionen på Facebook-sidan ”KONSUmindre” och även via bloggen, där vi samlar upp responsen från FACEBOOK, eller via mail för de som inte har Facebook.  Som medlemmar kommer mer information och löpande tips via Medlemsbreven några gånger per månad, så vi ska göra det lönsamt att vara medvetna  konsumenter och ”konsumentsamverka”.

 

En aktiv, fristående samverkande organisation av enskilda konsumenter som vill skapa ett annorlunda, hållbart och uthålligt samhälle!

====================================================================================================================

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     (=KONSUMENT-FORUM)

samt

KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Häng med nu!

som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤