12 april 2015
Inlagt 2015-04-12 kommer att uppdateras
Ingår i serien GRATIS FILMER ofta med svensk text
MAT
och
FETMA
3 fantastiska filmer på URPLAY
Består av 3 avsnitt som otroligt nog släppts av BBS, utan att ha stoppats av näringslivet.
Sockerfällan
Supersized PR
Förförda konsumenter
Den mest väckande delen, som visar hur näringslivet ansträngt sig för att få oss att äta mera!
Se den och du förstår vad du bäst ska göra för att ”KONSUmindre”.
Det är näringslivet som vill att du ska ”KonsuMERA”.
Deras mål är ju dina pengar, inte din hälsa!
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | 
Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, DIETER, Ekonomi, Facebook, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJER, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, Livsmedel, Matproduktion, Media, Produkttester, Reklam, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, diabetes, folkhälsa, Globala företag, KAMPANJER, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, Prisjämförelser, skolmat, TV program | 
Direktlänk
Publicerat av ingerstam
08 april 2015
Inlagt 2015-04-08 uppdateras löpande
MILJÖVÄNLIGT KÖTT
– FINNS DET?
Debatten om köttkonsumtionen är gammal, dels med vegetariska inslag men numera också både miljö- och klimatomtanke. Nyligen har myndigheterna blandat sig i, även om de inte är överens. Länk till Naturvårdsverkets utredning kommer vi att komplettera här med.
Men en oerhört värdefull film har nyligen presenterats i SVT Kunskapskanalen och går nu i repris 10 april (fredag) kl 20.10 (http://www.svt.se/tv-tabla/SVTK/2015-04-10)
MILJÖVÄNLIGT KÖTT – FINNS DET ? (Svensk text)
Kan också ses på:
Vi får ofta höra att vår stora köttkonsumtion är dålig för miljön. Stämmer det? Och är närproducerat bättre än det som kommer från andra sidan jorden? Michael Mosley tar reda på mer om köttproduktionens miljöpåverkan.
Kan ses till onsdag 15 apr (7 dagar kvar).
Filmen behandlar olika djurslag och olika uppfödningssätt och foder och olika metanutsläpp och visar att vi inte behöver avstå helt, men genom att KONSUmindre och anpassa uppfödning, foder och ta vara på ”biprodukter” borde vi kunna dela på en begränsad mängd kött. Men ekvationen är inte enkel och mängden mjölk begränsas också. Se vårt förslag att ”spä ut” den med lika mängd vatten.
Att något måste göras står helt klart, så låt oss fortsätta debatten här genom fortsatta inlägg.
Vi kommer att tillföra idéer om hur man kan utöka konsumtionen av vattenproducerade livsmedel (t ex inlagd sill i st f charkprodukter till frukost!). Många ska få nytta av våra gemensamma inlägg med målsättningen att KONSUmindre!
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, DIETER, Facebook, Globala problem, grisproduktion, Köttproduktion, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUmindre, Matproduktion, MILJÖrelaterat, Offentliga maten, skolmat, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, Globala företag, jordbruk, KAMPANJER, Köttproduktion, klimat, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel, TV program | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
16 mars 2015
upplagt 20150315
BROCCOLI från 20 till 68 kr/kg
Förra sommaren briserade lanseringen av Superbroccolin med ett Monsanto-bolag i bakgrunden. Det var inte en GMO-förändrad broccoli, men en mer traditionell förädling, där man var tvungen att använda teknik som Monsanto ägde. Att förändra en produkt så att man kunde ta 350 % mer för den var en av strategierna men också att förändra utan GMO-teknik och påstå en massa saker innan det var bevisat. Läs mer om alla turerna på:
ICA var en av de mest engagerade handelsblocken då denna lansering ägde rum. Men hur ser det ut i år? I dagarna marknadsför man spansk broccoli för 5:- st lika med 20:-kilot.
Nu har ytterligare granskning av broccolin gjorts och det påverkar tillagningen. Många har regerat för det stora stjälken som man brukar skära av och slänga. Väger mellan 35 och 50 % av totalen. Geniala råd: stek broccolin, koka den inte då den tappar för mycket näringsämnen. Ansa bara nederdelen och skär skaftet i strimlor. Stek dem separat, smakar bättre än sparris! Stek de små buketterna separat eller ihop med andra grönsaker, i smör naturligtvis med möjligen lite olivolja.
Med hjälp av mikroskåp kan man se att kilopriset är 20:-.
Dela upp huvudet i små rosetter och en stjälk, som inte behöver skalas!
Strimla stjälken och stek separat, läcker som sparris! Vad kommer ICA att göra i sommar? Inte trodde du att en sådan liten godsak kunde bli en sådan följetong? Men nog görs det mycket för att styra oss konsumenter. Tillsammans kan vi emellertid granska och dela med oss av kunskaperna.
Är du inte medlem ännu?
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Ekonomi, Hälsa, KONSUmindre, Matpriser, Produkttester, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel, Prisjämförelser, Produkttester | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
15 mars 2015
Upplagd 20150315 på Internationella Konsumentdagen, uppdateras löpande
15
mars
KONSUMENTDAGEN
Flera 100 konsumentorganisationer, världen över, firar i dag denna ”KONSUMENTDAG”. Vi firar den genom att vi bygger upp en ny och specialiserad BLOGG som Konsument-Forums medlemmar står bakom och granskar vad som offentliggöres under namnet
KONSUmindre
som hittills förekommit enbart som en sida på FACEEBOOK
Det är vi konsumenter som håller ”hjulen igång” och med vår köpkraft ”stimulerar marknaden”. Ju mindre vi spenderar på de dåliga varorna, oseriösa företagen, icke uthålliga produktionen, överkonsumtionen som ger oss övervikt och fetma med påföljande sjukdomar, ju mindre blir kostnaderna för inköpen och belastningen på skatterna. Visst kan det minska tillväxten, men det är inte vår uppgift att värna om sådant som ger negativa effekter i samhället, på klimatet, på miljön, på hälsan och på livskvaliteten och livslängden. Det är inte vår uppgift att ”konsuMERA” .
Det är andra som anstränger sig, investerar en massa pengar och forskning på reklamen, utnyttjande av kändisar och bloggare och självpåtagna kostexperter (kallas också coacher), utveckling av säljande förpackningar, utvecklande av skumma och förvillande prisstrategier och prissättning, skyltning och exponering i butik och hylla, lurig märkning (som GDA) och ”bäst före dag” och för att inte tala om utvecklingen av bekväm-mat så vi ska slippa göra en del av arbetet själv. Allt går ut på att kunna ta så många kronor av oss som möjligt. Se t ex de nya färdigskurna produkterna som kommer mer och mer
som t o m COOP frestar oss med, färdigstrimlad vitkål för 37:38 kr/kg medan vitkål ibland säljs för 5:- kilot. Men då måste man ju ha en kniv hemma!
All mat som slängs i hela kedjan måste också granskas och det första handeln kan sluta med är uppmaningen ”köp 3 och betala för 2”.
Den modernaste prissättningen med pris per styck (t o m utelämnande uppgift om det är per st eller per kilo) är dels ett regelbrott och dels emot konsumenternas krav. Speciellt gäller det lax, torsk och spätta, som numera säljes med varierande vikt, men alltid för det psykologiska paketpriset 59:90. (Bild kommer).
I den nya bloggen kommer möjligheter att kommentera att finnas, utan att det blir en slasktratt för sådana som bara vill synas.
där WHO nu agerar för att minska sockerintaget. Börjar myndigheterna förstå hur fel man agerat inte minst i USA senaste decennierna
Välkommen med synpunkter!
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Ekonomi, Etik, Globala problem, Hälsa, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, Konsumtion, Prisjämförelser, Produkttester, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Reklam | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
24 juli 2014
Inlagt 2014-07-24 uppdaterad 2014 08 10
NYA SUPER-BROCCOLIN
HOTAR OSS KONSUMENTER
Detta är ett omfattande material, som inte kan läggas ut i klartext. Därför har vi valt att servera det i ett par avsnitt och länka. Det enda kritiska inlägget från media står Svenska Dagbladet för (länk i Väckarklockan).
Det som skrämde oss var den välorganiserade kampanjen som hade sitt ursprung ifrån engelskt universitet, där forskning och utveckling sker och där man varit i framkant för GMO-utvecklingen Dessutom att man hittat en lucka i lagstiftningen, som inte hunnit med.
Ytterligare skrämda blev vi när vi såg hur media helt okritiskt svalde materialet och bara skrev av det, utan någon granskning eller källkritik. Ovanligt ”följa John-exempel”. Efter detta måste vi granska media mer än vi tidigare gjort och tydligen ingen annan gjort heller, alltså är det upp till oss som väljer och betalar och ska äta produkterna, att granska. Här ligger utvecklingen nu i projektet ”KONSUMENTER GRANSKAR”
NYTT: 2014-08-11 Just tillkommet på ny blogg:
”Superbroccolin” bromsar cancer
En ny broccoli-sort ger samma effekt som ett löp- eller ett gympapass: den sänker kolesterolet och hämmar tillväxten av cancerceller. Den så kallade ”superbroccolin” är här. Slut citat.
Kommentar: Skrämmande budskap, utan faktagranskning, en sk ”rewrite, i en blogg med inriktning på hälsa via LCHF. Vem ska man kunna lita på?
Sammandrag ”Nya SUPERBROCCOLIN hotar lura oss konsumenter” 26 juli
För närmare detaljer och ”historik” vid lanseringen via
GRÖNSAKSMÄSTARNA, se vår VÄCKARKLOCKA:
http://www.konsument-forum.se/TI/Konsumenter_granskar-SUPERBROCCOLI.PDF
(avsnittet om media är här kompletterat, så följ det här om du vill gå
på djupet. I dokument ”sammandrag” har vi bara radat upp alla
media som gått ”växtförädlarnas” ärende och ”annonserat” gratis.
I annat fall ”köp inte SUPERBROCCOLIN”!
BLI EN DEL AV OSS!
Du som inte ännu är medlem kan bli det för 150:- de första 12 månaderna.
En välkomstbok ingår och du får då också tillgång till alla utgåvorna i
”Konsumenter granskar” och får möjlighet att sprida ett urval av dessa till
din vänskapskrets. Du väljer vad du vill sprida! Klicka på länken nedan!
Konsumenterna har all makt i världen att förändra genom att välja en uthållig livsstil och handla informerat när du väljer och använder plånboken!.
Länkar till de tre Facebooksidorna
Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Genmodifierde livsmedel, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, KAMPANJER, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUMENTORGANISERING, Livsmedel, Monsanto, Offentliga maten, skolmat, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, Genmodifierat, Globala företag, KAMPANJER, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
29 maj 2014
inlagt 2014-05-29
Varning för GMO-foder
till djuren
Vi har som konsumentorganisation nu offentliggjort de senaste forskarlarmen om hur grisarna mår av GMO-fodret. Det har kommit ett antal rapporter, men det verkar som man från producentsidan mest ser till den merkostnad som det GMO-fria fodret nu drabbas av, tack vare trycket från GMO-sidan att pressa ut sitt GMO-foder på marknaden.
Foderkostnaden är bara en del av priset till konsument och vi uppmanar nu grisproducenterna att inte offra konsumenterna för så snäva kalkyler. Prisspelet framför allt i handeln ligger på helt andra nivåer – 100-tals kronor per kilo mot enstaka kronor för fodret. Vi förstår producenternas sätt att räkna, men vädjar nu till dem att inse vad det skulle kosta att förlora sina konsumenter och efterfrågan av ”rent” svenskproducerat griskött, där GMO-foder inte är inblandat.
I aktionen ”Konsumenter granskar”
har vi gett ut våra synpunkter under rubriken ”GMO-foder till grisarna?” Normalt sprids denna via våra medlemmar, men denna fråga är så viktig och brådskande att vi nu lägger ut den för att alla ska kunna läsa den och sprida den till vänner och bekanta, antingen via mail eller via SPRIDA på Facebook. Här är länken:
I avsnittet
finns mer information. Tillgång till alla utgivna ” Väckarklockor” får man genom att bli medlem och kan då även medverka i granskning och debatt, samt spridningen.
Vill du veta mer om tidigare aktiviteter när det gäller mjölken, grädden, smöret, osten och kornas foder, läs vidare på bloggen och följ debatterna på Facebook-sidorna
Länkar till de tre Facebooksidorna
Vi kräver vår demokratiska rätt att
själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIETER, Ekonomi, Ekoprodukter, Facebook, Genmodifierde livsmedel, Globala problem, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUmindre, Lantbruk, Livsmedel, Matpriser, Matproduktion, Monsanto, Produkttester, Reklam, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, Genmodifierat, jordbruk, KAMPANJER, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel, Produkttester, Reklam | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
10 februari 2014
utlagd 20124-02-10
MAN FRESTAR
LURAR OCH FUSKAR
och tar betalt!
nu går vi vidare med verksamheten
Reklam för ohälsa
I tider då opinionen, läkare, organisationer, myndigheter och opinionsbildare arbetar för att dra ner på konsumtionen av sötsaker, socker och snabba kolhydrater, vågar sig COOP ut i sitt veckoblad och uppmana folk att ”Lyssna till ditt hjärta och köp något sött”
Chockerande och stötande. I denna vår vidareutvecklade granskningsverksamhet, som omfattar dåväl reklamen, produkterna och priserna, kommer detta som ett exempel för att offentliggöra vad konsumenter tycker. Vi som betalar det vi köper och utsätter oss för olika påverkan måste tydligare säga vad vi tycker. Här är ett exempel.
Vill du vara med i denna satsning, bli betalande medlem (inte enbart ”gilla-medlem” på nätet. Läs mera här och hur man blir medlem:
Är du inte medlem ännu?
_________________________________________________________________
för mer info i Facebook på dessa sidor:
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED
Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
1 kommentar | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Livsmedel, Lokal verksamhet, Socker | Taggat: Bantning, diabetes, folkhälsa, KAMPANJER, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel, Reklam | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
