inlagt 2015-03-31 uppdateras
Sensationer
i ”Skavlan”!
Inte att Jimmy Åkesson fick vara med utan att de allvarliga framtidsfrågorna fick vara med. Gunhild Stordalen, som startade EAT för några år sedan hade stor konferens i fjol i Stockholm, (se tidigare notis) i FB sidan Konsumentsamverkan), gift med hotellkungen Petter Stordalen,
nyligen ute från sjukhus i Holland efter en stamcellstransplantation mot systemisk skleros.
Hon har som ”miljöaktivist” insett att det är kosten som är det viktigaste orsaken till sjukdom och att livsmedelsproduktionen är ett av världens stora klimatutsläpp. En tredjedel kommer från matproduktionen och 2050 ska vi dessutom föda 9 miljarder, 2 miljarder fler än nu och dessutom bättre.
Båda har insett att det går inte att fortsätta att kasta bort de oerhörda mängderna ton fullgod mat, som många håller på med idag.. Vår nordiska ”bäst-före-dag märkning får sig en rejäl avhyvling.
Vi har också insett att alltför många av oss äter för mycket mat och frestas till det och har gett bantningsindustrin oerhört mycket vind i seglen.
Det är 11+6 minuter som verkligen är värda att lyssna på.
I TV går den ytterligare ett par gånger (STV 1 samt en i STV24) sedan på länk via HD:
http://www.svt.se/skavlan/se-program/article2787169.svt?autostart=true
Ett stort ansvar vilar på oss konsumenter, för näringslivet vill inte, de lever ju på oss!
När man har lyssnat på dem inser man vad vi menar med KONSUmindre! Dessutom vilken oerhört viktig roll vi gemensamt har.
Bli en av oss och ta del av det konsumentinriktade arbetet för vårt eget bästa
Publicerat av ingerstam 
Bengt Ingerstams blogg 