BROCCOLI tål en granskning

upplagt 20150315

BROCCOLI från 20 till 68 kr/kg

Förra sommaren briserade lanseringen av Superbroccolin med ett Monsanto-bolag i bakgrunden. Det var inte en GMO-förändrad broccoli, men en mer traditionell förädling, där man var tvungen att använda teknik som Monsanto ägde. Att förändra en produkt så att man kunde ta 350 % mer för den var en av strategierna men också att förändra utan GMO-teknik och påstå en massa saker innan det var bevisat. Läs mer om alla turerna på:

https://bengtingerstam.wordpress.com/2014/07/24/lurad-av-super-broccoli/

ICA var en av de mest engagerade handelsblocken då denna lansering ägde rum. Men hur ser det ut i år? I dagarna marknadsför man spansk broccoli för 5:- st lika med 20:-kilot.

Nu har ytterligare granskning av broccolin gjorts och det påverkar tillagningen. Många har regerat för det stora stjälken som man brukar skära av och slänga. Väger mellan 35 och 50 % av totalen. Geniala råd: stek broccolin, koka den inte då den tappar för mycket näringsämnen. Ansa bara nederdelen och skär skaftet i  strimlor. Stek dem separat, smakar bättre än sparris! Stek de små buketterna separat eller ihop med andra grönsaker, i smör naturligtvis med möjligen lite olivolja.

5766.ICA Broccoli.mars15.cutMed hjälp av mikroskåp kan man se att kilopriset är 20:-.

5782.ICA Broccoli delad.mars15.cutDela upp huvudet i små rosetter och en stjälk, som inte behöver skalas!

5783.ICA Broccoli stjälk skuren.mars15.cutStrimla stjälken och stek separat, läcker som sparris! Vad kommer ICA att göra i sommar? Inte trodde du att en sådan liten godsak kunde bli en sådan följetong?  Men nog görs det mycket för att styra oss konsumenter. Tillsammans kan vi emellertid granska och dela med oss av kunskaperna.

Är du inte medlem ännu?

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/21/de-forsta-1000-nya-medlemmarn-far-en-present/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

KONSUMENT-FORUM   KONSUmindre

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se

Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/

Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: