MATEN blir en het höst

20 augusti 2014

utlagt 2014 08 19, uppdat 0821,0827, 0828, uppdatera löpande

 

MATEN EN

 

FRÅGA OM

MAKT

 2014 08 27  Lurade konsumenter i TV Kunskapskanalen i dag  20.10 ”Maten som gör dig fet”. Se mera längre ner

frågan är bara vem som ska ta tag i detta i stället för att låta ”makthavarna” fortsätta som de har gjort länge nog. Men nu kommer det ena avslöjandet efter det andra.

Den heta hösten om maten börjar i TV nu i dagarna. 19.20 i Kunskapskanalen i dag 19 augusti ”Maten som gör dig fet”. Länk till UR PLAY:

http://urplay.se/Produkter/177341-Maten-som-gor-dig-fet-Sockerfallan

Avsnitt 2 ”SUPERSIZE PR” går första gången onsdagen 20 augusti  20:10 i Kunskapskanalen med repris den 26 augusti!

Det viktiga som avslöjas i det första avsnittet   är hur den amerikanska ledningen, som behövde flera röster, missledde folket och främst bönderna, att satsa på mer odling av majs, som foder till djuren. Med majsen har man sedan invaderat världen samt skapat en köttproduktion baserad på kraftfoder, billigt socker HFCS (majssocker) och både djur och människor drabbas av övervikt och fetma och efterföljande sjukdomar. 1,4 miljarder människor är överviktiga och 500 millioner klassas som feta med risk att drabbas av diabetes och andra sjukdomar (metabola syndromet). Många har redan drabbats och sjukvårdskostnaderna hotar många länders ekonomier.!

Sockerlobbyn lyckades få det att se ut som att det var fettets skull. På så sätt fick vi hela utvecklingen av lightprodukter och margariner. Först nu börjar allt fler forskare att ta avstånd ifrån myten att de mättade fetterna var farliga.

Se programmet så går det upp för alla vilken kris vi står inför, globalt och lokalt!

NYTT 2014 08 27

Avnitt 3 sändes 27 augusti 20.10 i Kunskapskanalen och visar hur lurade vi är som konsumenter. Företagssidan ser t ex diabetes, inte som ett hot, utan som en enormt accelererande marknad, som man kan göra mera pengar på. Normalt är det läkemedelsindustrin som ser detta som en marknad, men vem anade att livsmedelsindustrin ser marknaden och möjligheten att tjäna pengar. Att sälja ”hälsosam” mat är det nya greppet. Gäller även media (hur många tidningsbilagor och tidningar har inte startats de senaste åren just om LCHF, GI, 5:2 dieten?

Ur Maten som gör dig fet

Se programmet även på UR PLAY eller reprisen den 2/9

http://urplay.se/Produkter/177343-Maten-som-gor-dig-fet-Forforda-konsumenter

Vi utvidgar ”KONSUMENTER GRANSKAR” och tar in erfarenheterna som redovisas i detta program, inte minst synen på reklamen. Vill du vara med i den arbetsgruppen, bli medlem och meddela ditt intresse. Se länk här:

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

_________________________________________________________________________

Tidigare  gick i SVT2 i Vetenskapens Värld programmet ”Hur hälsosamt är kött?”

Se reprisen i SVT2 den 24 augusti.12:10. Michael Mosely gör en test på sig själv (i minsta laget) och lanserar sin tes om att rött och processat kött kan vara cancerframkallande! Inte klarlagt än, men han får ett oförtjänt genomslag nu igen i Vetenskapens värld, senaste var då han lanserade 5:2 dieten 2013 i samma kanal.

Det kommer ett program till i serien den 25 augusti 16:20 om ”Miljövänligt kött”.REPRIS 30/8

_______________________________________________________________________________________

28 augusti uppdatering:

Avsnitt 4 i serien ”Övervikten i USA sändes 21.45 i KUNSKAPSKANALEN den 28 augusti, under temat Utmaningar. Obekant vad innehållet blir. Repris 30 augusti

21 augusti uppdatering:

En ytterligare serie heter ”Övervikten i USA”. Avsnitt 3 sändes 21 augusti kl  21.45 i Kunskapskanalen. Temat är ” Barn i kris”. Två repriser sänds  i K, dels den 23 och dels den 24 augusti. Möjligheten att se dem i SVT PLAY är mycket begränsade, endast kort varaktighet.

Det händer stora saker på fronten inte bara i Sverige utan kanske främst i USA, där utvecklingen med junk-food började och spreds över världen. Det är viktigt att se dessa avslöjande program i ett nytt perspektiv, en helhet och inte fastna i debatten om övervikt, eller bantning och gå ner i vikt. Det handlar inte enbart om mat, men också hur maten påverkar såväl vikt och välmående men även en hållbar utveckling, välfungerande kroppar, fysisk, motståndskraft och ett friskare åldrande. Det är också på gång i TV-programmen just nu, både utvecklingen av ADHD samt äldre som svälter i vården.

Se därför dessa program med andra ögon och i ett större perspektiv, hur industrin manipulerat våra livsmedel, vår livsstil och vad vi kan göra för en bättre helhet.Även hur skoladministratörerna och lokalpolitikerna manövrerar via skolmaten, med stöd från myndigheterna och gamla uppfattningar. Här måste föräldrar medverka för att informera sina barn, som annars blir felinformerade i skolorna.

I avsnitt 2 som inte längre går att se sades bl a ”maten vi äter idag är den mest lönsamma för industrin och företagen”. Alltså hjälper de inte oss utan utnyttjar oss oberoende hur det påverkar oss. Det är ett konsumentuppror vi ska se framöver, det räcker inte med att bara granska maten.

_________________________________________________________________________________________

Mer kommer att presenteras här. Vi håller just på med ett antal granskningar i serien ”KONSUMENTER GRANSKAR” och aktuellt att starta nu gäller ”proteinerna”. En annan just avslutad granskning gällde sillmarknaden. En av rekommendationerna blir sannolikt ”Välj MATJESSILL till middagar, inte bara till midsommar och i de gamla runda burkarna,  i stället för rött kött som middagsmat eller bacon till frukost. Prismässigt en sensation, massor av mera  Omega-3 (långa), snabbare matlagning, bra för fiskesituationen och miljön. Mer om det kommer, följ det antingen som medlem

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

eller delvis via våra 3 Facebooksidor, KONSUMENTSAMVERKAN, KONSUmindre eller KONSUMENT-FORUM (Bengt Ingerstam).

KONSUMENT-FORUM   KONSUmindre

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/


Superbroccolin

24 juli 2014

 

 

 

 

inlagt 20140810

Hemsidan för IFR  är det engelska forskningsinstitutet som ligger bakom satsningen i Sverige. Läs den på svenska här och navigera. Det står i klartext om relationerna med Monsanto.

http://www.superbroccoli.info/se/fakta.htm

Under rubriken ”vanliga frågor” finns oerhört mycket text, varav en del inte skulle passera en granskning enligt svensk lagstiftning. Verkar vara författad av ”säljavdelningen” mer än av forskarna. Se t ex detta avsnitt:

Vem äger Seminis?
Märket Seminis ingår i Monsanto Vegetable Seeds Division, som genom förädling skapar grönsaker med bättre kvalitet och högre produktivitet. Monsantos förädlare utvecklar Seminis grönsaksfröer som kan erbjuda konsumenterna hälsosamma alternativ med mer smak och fler näringsfördelar samt ger odlarna fördelar som högre avkastning och ökad motståndskraft mot sjukdomar. – See more at: http://www.superbroccoli.info/skta.htm#sthash.5tZ0QnYj.dpuf

Under avsnittet ”var kan jag handla produkten”, anges de stora handelsföretagen samt ”många fler”, låter överdrivet.

För ytterligare material och gransking hänvisar vi till

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/07/24/lurad-av-super-broccoli/


LURAD AV SUPER-BROCCOLI

24 juli 2014

Inlagt 2014-07-24  uppdaterad 2014 08 10

NYA SUPER-BROCCOLIN

HOTAR OSS KONSUMENTER

SuperbroccoliICA

Detta är ett omfattande material, som inte kan läggas ut i klartext. Därför har vi valt att servera det i ett par avsnitt och länka. Det enda kritiska inlägget från media står Svenska Dagbladet för (länk i Väckarklockan).

Det som skrämde oss var den välorganiserade kampanjen som hade sitt ursprung ifrån engelskt universitet, där forskning och utveckling sker och där man varit i framkant för GMO-utvecklingen Dessutom att man hittat en lucka i lagstiftningen, som inte hunnit med.

Ytterligare skrämda blev vi när vi såg hur media helt okritiskt svalde materialet och bara skrev av det, utan någon granskning eller källkritik. Ovanligt ”följa John-exempel”. Efter detta måste vi granska media mer än vi tidigare gjort och tydligen ingen annan gjort heller, alltså är det upp till oss som väljer och betalar och ska äta  produkterna, att granska. Här ligger utvecklingen nu i projektet ”KONSUMENTER GRANSKAR”

NYTT:  2014-08-11   Just tillkommet på ny blogg:

http://www.lchffamiljen.se/artikel/nya-superbroccolin-bromsar-cancer/971

”Superbroccolin” bromsar cancer

En ny broccoli-sort ger samma effekt som ett löp- eller ett gympapass: den sänker kolesterolet och hämmar tillväxten av cancerceller. Den så kallade ”superbroccolin” är här.  Slut citat.

Kommentar: Skrämmande budskap, utan faktagranskning, en sk ”rewrite, i en blogg  med inriktning på hälsa via LCHF. Vem ska man kunna lita på?

Sammandrag ”Nya SUPERBROCCOLIN hotar lura oss konsumenter” 26 juli

http://www.konsument-forum.se/TI/Nya_SUPERBROCCOLI_hotar_lura_oss_konsumenter.PDF

För närmare detaljer och ”historik” vid lanseringen via
GRÖNSAKSMÄSTARNA, se vår VÄCKARKLOCKA:
http://www.konsument-forum.se/TI/Konsumenter_granskar-SUPERBROCCOLI.PDF
(avsnittet om media är här kompletterat, så följ det här om du vill gå
på djupet. I dokument ”sammandrag” har vi bara radat upp alla
media som gått ”växtförädlarnas” ärende och ”annonserat” gratis.

I annat fall ”köp inte SUPERBROCCOLIN”!

För mera detaljerade texter och länkar till citerade rubriker här,
se samlingsdokumentet
http://www.konsument-forum.se/TI/Media_delaktig_i_lanceringen.PDF

BLI EN DEL AV OSS!
Du som inte ännu är medlem kan bli det för 150:- de första 12 månaderna.
En välkomstbok ingår och du får då också tillgång till alla utgåvorna i
”Konsumenter granskar” och får möjlighet att sprida ett urval av dessa till
din vänskapskrets. Du väljer vad du vill sprida! Klicka på länken nedan!

 Var med och granska och informera!
(Och få del av tidigare Väckarklockor!)
http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/
Läs vad som finns publicerat senaste året här på bloggen:
http://bengtingerstam.wordpress.com/

 

Konsumenterna har all makt i världen att förändra genom att välja en uthållig livsstil och handla informerat när du väljer och använder plånboken!.

 

Länkar till de tre Facebooksidorna

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre 

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/

 


VÄLJ BORT GMO-MATEN NU!

29 juni 2014

inlagt 2014-06-29

 

GMO

 

GMO-MATEN

BORT NU!

 

Att välja bort GMO-maten NU!

 

Vi har tidigare gett ut en ”VÄCKARKLOCKA” med massor av information om utvecklingen i Sverige om GMO-soja (kraftfoder med GMO till djuren, som producerar vår mat). Det rör mjölken, grädde, osten och grisköttet. I denna hittar du den senaste informationen om vilka producenter du kan lita på!

http://www.konsument-forum.se/TI/GMOfriSoja.PDF

Se även inlagt dokument på bloggen:

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/03/30/konsumentaktion-gmo-fri-soja/

ARLA vill fortfarande ha kvar GMO-fritt foder för korna i mjölkproduktionen i Sverige!

Debatten nu rör ersättningen till bönderna, som bara ser ekonomiskt på frågan. Medan ARLA är mer känsliga för marknadens reaktioner! Läs var som skrivs i Land Lantbruk:
http://www.lantbruk.com/lantbruk/sveriges-mjolkbonder-vill-ha-hogre-ersattning-gmo-fritt
Citat:
”Ett argument för GMO-fritt är risk för negativa konsumentreaktioner Hur ser du på det?
– Argumentet är det inget fel på, jag har givetvis respekt för marknaden.

Problemet är att konsumenterna inte lever som de lär och att samma företag, Arla, också är en stor importör av GMO-produkter. Men detta är en komplex fråga, det är jag medveten om.”

Arla fortsätter kräva GMO-fritt

http://www.lantbruk.com/lantbruk/gmo-fritt-fortsatt-arlakrav

”Men bryr sig inte konsumenterna om att de produkter kommer från mjölk från kor som får GMO-soja?
– Det får du fråga kunderna om.”

Konstaterandet att ”konsumenterna inte lever som dom lär ”är i sig en ”väckarklocka”. Tyvärr är opinionen stark och många aktörer sprider en massa varningar för GMO-utvecklingen. Men vad hjälper det när konsumenterna fortfarande köper ARLAs dansk-tillverkade Hushållsost och inte ens kolla på paketet var den är producerad!

Det är därför viktigt att vi sprider ett annat budskap som får flera konsumenter att
inse att ska vi stoppa GMO-maten, så måste vi sluta köpa den! Framförallt maten från djuren som får GMO-foder, som alltså kommer in via de importerade produkterna, mjölk, grädde, ost och griskött.

Två sätt att agera:

- ta ställning och gå med som medlem och få tillgång till mer info och alla ”Väckarklockorna” och hjälp sedan till att sprida dem till vänner och bekanta, så kanske ARLA m fl märker att marknaden – konsumenterna – agerar.

Det kostar 50 öre om dagen, lätt intjänade pengar om du följer rådet att ”berika fetmjölken” med vatten! K-mjölken! Du tjänar 5:- per liter! (och mindre mjölksocker, protein, kalcium samt fett)
http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

Det andra du kan göra är att direkt maila ARLA och berätta att du slutar köpa deras importerade produkter, för att köpa ”GMO-fritt” och svenska produkter.
Följ sedan vår blogg, för att vara uppdaterad:
http://bengtingerstam.wordpress.com/

Konsumenterna har all makt i världen att förändra genom att välja en uthållig livsstil och handla informerat när du väljer och använder plånboken!.

 

Länkar till de tre Facebooksidorna

KONSUMENT-FORUMKONSUmindre Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt attsjälva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/

 

 


Margarin ett livsmedel?

13 juni 2014

inlagt 2014-06-13- fredagen

 

Coop återkallar bordsmargarin

på grund av rester av lösningsmedel

Ur nyhetsarkivet 2014-06-13

Coop återkallar margarin under det egna varumärket ”Coop Lätt Bordsmargarin”. Återkallelsen gäller förpackningsstorlekarna 400gr och 600gr med samtliga bäst-före-datum.
SLVs och Coops pressmeddelande

http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/Coops-bordsmargarin-aterkallas-pa-grund-av-rester-av-losningsmedel/

https://www.coop.se/Globala-sidor/Pressrum/Pressmeddelanden—Coop-och-KF/2014/Coop-aterkallar-bordsmargarin/

Anledningen till återkallelsen är att Livsmedelsverket vid en analys funnit att halterna av ämnena isopropanol och metanol överstiger godkända gränsvärden. Livsmedelsverket bedömer att det inte föreligger någon hälsorisk vid normal konsumtion och Coop återkallar produkten från konsument av försiktighetsskäl.

Kommentar:

Väntad reaktion från Livsmedelsverket, men för smör varnar de kronisk! Varför ska vi behöva ha metanol i maten? Varför finns varningar om man inte ska ta till sig dom och se upp?

Läs mera här:

 

Margarin ett stort misstag

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/fettdebatt/kock.htm

Översiktsdokument MARGARIN

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/fettdebatt/margarin.htm

Margarin ett livsmedel?
2013 11 23

http://bengtingerstam.wordpress.com/2013/11/23/margarin-ett-livsmedel/

Problemet är inte ”de andras”.
Problemet drabbar oss konsumenter
Därför bygger vi ut

”Konsumenter Granskar och Informerar”

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

Länkar till de tre Facebooksidorna

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre 

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att

själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/

 

 


Ska djuren tvingas äta GMO-foder?

29 maj 2014

inlagt 2014-05-29

 

Varning för GMO-foder

till djuren

 

Vi har som konsumentorganisation nu offentliggjort de senaste forskarlarmen om hur grisarna mår av GMO-fodret. Det har kommit ett antal rapporter, men det verkar som man från producentsidan mest ser till den merkostnad som det GMO-fria fodret nu drabbas av, tack vare trycket från GMO-sidan att pressa ut sitt GMO-foder på marknaden.

Foderkostnaden är bara en del av priset till konsument och vi uppmanar nu grisproducenterna att inte offra konsumenterna  för så snäva kalkyler. Prisspelet framför allt i handeln ligger på helt andra nivåer – 100-tals kronor per kilo mot enstaka kronor för fodret. Vi förstår producenternas sätt att räkna, men vädjar nu till dem att inse vad det skulle kosta att förlora sina konsumenter och efterfrågan av ”rent” svenskproducerat griskött, där GMO-foder inte är inblandat.

I aktionen ”Konsumenter granskar”

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

har vi gett ut våra synpunkter under rubriken ”GMO-foder till grisarna?” Normalt sprids denna via våra medlemmar, men denna fråga är så viktig och brådskande att vi nu lägger ut den för att alla ska kunna läsa den och sprida den till vänner och bekanta, antingen via mail eller via SPRIDA på Facebook. Här är länken:

http://www.konsument-forum.se/TI/Konsumenter_granskar_GMOfoder_till_grisar.PDF

I avsnittet

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

finns mer information. Tillgång till alla utgivna ” Väckarklockor” får man genom att bli medlem och kan då även medverka i granskning och debatt, samt spridningen.

Vill du veta mer om tidigare aktiviteter när det gäller mjölken, grädden, smöret, osten och kornas foder, läs vidare på bloggen och följ debatterna på Facebook-sidorna

Länkar till de tre Facebooksidorna

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre 

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att

själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/

 


Svenska grisar på GMO-foder?

27 maj 2014

inlagt 2014-05-27

Svenska grisar –

på GMO-foder?

 

GMO

 

Debatten om det svenska grisköttet är inte fullständig. Svansarna och antibiotikan är viktiga frågor, men vad man föder upp grisarna på, är inte minst viktigt.

Prisskillnaden mellan det utländska och svenska grisköttet är inte heller korrekt. Från 39:90 till 179:- är inte en seriös prissättning, inte heller baserad på effektiva produktionskostnader.
Handel spelar ett fult spel med grisarna, uppfödarna och oss konsumenter.

 

5879.Ytterfile.Nyman.201404.cut

Lockpriserna till helgerna har som mål att få in oss i butikerna och tömma våra plånböcker. Ingen tror att butiken tjänar lika många kronor per kg kött. De ordinarie priserna ger ordentlig vinst, medan lockpriserna kanske ger lika många kronor beroende på antalet sålda kilon.

Från producenthåll talas det om fördyrande effekter för användning av GMO-foder. Jo men här pratar man om ören per kilo, men för oss i butik är det upp till 130:- kilot in skillnad.

Om vi inte får GMO-fritt uppfödda grisar, varför ska vi då köpa svenskt?

Varför ska vi köpa griskött över huvud taget? Eller ska vi köpa KRAV-kött och köpa mindre eller dryga ut det?

Är inte vi konsumenter värda mer för de svenska grisuppfödarna än den lilla merkostnaden som GMO-fritt foder är? Den merkostnaden väger lätt i diskussionen om handelns prissättning.

Efter att ha läst den 40 sidor långa utredningen från LRF
http://www.lrf.se/PageFiles/405/Genteknik%20i%20jordbruket1.pdf
kan slutorden vara viktiga:

Konsumenterna bestämmer

För LRFs medlemmar är konsumenternas åsikt av största
betydelse. Så länge en majoritet av konsumenterna säger nej till
GMO kommer naturligtvis inte särskilt många jordbrukare vara
intresserade av att odla GMO.

Bönderna skeptiska

I stort sett speglar konsumenternas inställning också jordbrukarnas.
En undersökning gjord av tidningen ATL visar att majoriteten av av de tillfrågade
inte kan tänka sig att odla GMO, och att inställningen varit i stort sett oförändrat under
åren 2005 till 2008.

Det finns 100-tals filmer på nätet, men i stället för att spendera en kväll men en deckare, ta en dryg timma och se denna otroligt väl disponerade film, som ger en bra översikt över hela problemet.

Seeds of Death

https://www.youtube.com/watch?v=a6OxbpLwEjQ&index=7&list=PLkzNnI-HeIhPcbKCBb8q9AGs9tbfk-8Jp&shuffle=387

Våra nyligen startade Aktioner GMO-soja samt GMO-majs finns att se här:

GMO-fritt i mat och foder
http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/04/26/gmo-fritt-i-mat-och-foder/

 

Problemet är inte ”de andras”.
Problemet drabbar oss konsumenter
Därför bygger vi ut

”Konsumenter Granskar och Informerar”

http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/05/18/granska-och-informera/

___________________________________________________________________________________________

 

Länkar till de tre Facebooksidorna

KONSUMENT-FORUM

KONSUmindre 

Konsumentsamverkan

 Vi kräver vår demokratiska rätt att

själva få välja vad vi köper!

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas ”egen” organisation

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/

 

 


Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 256 andra följare