08 januari 2016
Många oroas över framtiden
Näringsintressena vill påverka vår livsstil för sin tillväxt!
eller som någon kallade det i debatten: ”vi måste KNUFFA konsumenterna”
Vi konsumenter vill inte ha mera skräp i postlådan eller inkastet!
2 miljoner träd i skogen gör mera nytta där för klimatet (absorbera koldioxid) än all reklam i ”posten”, för att få oss att konsuMERA, (konsumera mera) som ytterligare ökar koldioxidutsläppen!
Ett av de större avsnitten kommer att bli: Marknadsföringen. Där ingår reklamen och en av frågorna blir: Var, i vilka media, kommer reklamen.
Finns det någon ledig plats numera på våra idrottspersoner? Reklamavsnitten i TV hoppar vi över, men vill vi se lite idrott har vi inget val, bara titta och ”blunda”.
Även ”experters råd” är ofta styrda, men vem ska vi våga lita på?
OBS! I TV Kunskapskanalen börjar en serie om ”Marknadsföringens hemligheter”: del 1 kommer att kunna ses nu 11, 15, 16 och 18 januari. (Det är ingen kurs i marknadsföring, men väl en granskning av den!)
Fortsättning följer…….
Leave a Comment » | 
ÖGAT PÅ MARKNADEN, DIABETES, DIETER, Ekonomi, Ekoprodukter, Facebook, Fetterna, FISK, Fiskepolitik, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJER, Köttproduktion, Klimatet, Kolesterol, Kolhydrater, konsument, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lantbruk, Livsmedel, Offentliga maten, Prisjämförelser, Produkttester, Reklam, sötningsmedel, skolmat, SPARTIPS, TJÄNA PÅ ATT VETA, Vården, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, Facebook, folkhälsa, Globala företag, jordbruk, Köttproduktion, klimat, konsumentaktionen, LÅT STÅ, Livsmedel, Palmolja, Produkttester, Reklam, skolmat, Socker, sopor och avfall, Världssvälten | 
Direktlänk
Publicerat av ingerstam
26 januari 2014
inlagt 2014 01 26 kommer att läggas in i Konsmentbibloteket under
”Hälsa och näring” https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/10/08/halsa-och-naring/
SMÖR ÄR NU
HÄLSOSAMT
Nu har t o m UNILEVER, världens ledande tillverkare av margariner, bestämt sig för att inte längre varna för smörets farligheter. I decennier har UNILEVER propagerat för sina margariner, som hälsosamma, t ex BECEL, FLORA, MILDA, LÄTTA. Man ska tänka på sitt hjärta, blodkärlen, kolesterolet och sin vikt bl a.
De mättade animaliska fetterna är nu ”godkända” av margarinjätten UNILEVER,
enligt pressmeddelande som kom häromdagen och i dag 26/1 offentliggjorts av den stora engelska tidningen INDEPENDENCE
”It spent decades in the nutritional wilderness, blamed for heart disease, high cholesterol, and making people fat. But butter is back – and if you don’t believe us, ask the consumer goods colossus Unilever.”Man erkänner att man inte längre kan fortsätta att ”sprida dåliga omdömen” i sin reklam om smöret. Vi har upplevt UNILEVER som spridare av diverse lögner och knappast seriöst. Nu har detta stora multinationella bolag bestämt sig för att blanda smör i sina margariner, åtminstone vissa märken och sluta smutskasta smör. Ska vi tro att de gör det av övertygelse eller är de pressade av en marknad som både i USA och i Europa allt mer lämnar margarinet bakom sig?
Enligt förespråkare inom företaget inser man nu det strategiskt kloka i att man nog ska gräva ner stridsyxan och börja ”sälja smör” i lämplig blandning. Vad vi förstår så blir det palmoljan som får lämna plats för smöret, båda höga i mättade fetter, men palmoljan ställer ju till andra problem. Härdade fetter lämnade man för ett decennium sedan. Kan margariner nu bli så bra att folk återfår förtroendet? Knappast, men alternativet var enligt konsulter att sälja verksamheten.
Återstår nu de omestrade växtfröoljorna från raps, majs och solrosfrön. Både Omega-3 och den mer rikliga och inflammatoriska Omega-6 är ju kvar och varnas ju för av många forskare, bl a Prof Göran Petersson ”Om rätt och fel Omega-3 och -6
Intressant att nu t o m UNILEVER godkänner de animaliska mättade fetterna, så nu väntar vi bara på en helomvändning från Livsmedelsverket!
Läs en tidigare artikel om matfrågan nr 1:
Debattartikel ”Är de mättade och naturliga fetterna historiens största ”mat”fråga?
Redan tidigare testade man att blanda smör i MILDA här i Sverige. Läs vår blogg från 2012
Återstår nu: Upp till oss konsumenter att välja! En tveksam blandning eller rent smör!
Följ debatten och för mer info, bli riktig medlem!
________________________________________________________________________
Är du inte medlem ännu?
_________________________________________________________________
för mer info i Facebook på dessa sidor:
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED
Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, margarin, MILDA, skolmat, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, Den offentliga maten, FLORA, folkhälsa, Globala företag, KAMPANJER, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel, margarin, Omega-6, Palmolja, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
23 november 2013
2013 11 23
? Ett livsmedel ?
men hur och varför?
och till nytta för vem?
Material sammanställt från hemsidan, som bakgrundsmaterial
Ett FAKTABLAD i serien om våra livsmedel och hur de produceras (Margarin-bibeln)
Översiktsida matdebatten
Debattartikel ”Är de mättade och naturliga fetterna historiens största ”mat”fråga?
Margarin med senaste nytt 2008 och 2009
Analys av Becels förljugna påståenden i reklamen
Konsumenter granskar – fetterna just nu palmoljan
Vårt ”energipris” kcal/100 g avslöjar bluffen med vattenutdrygade margariner
Omega-6 ett hot mot hälsan
Kartläggning av senaste (2002-11-19 !!!) forskningsrön om fettintagets roll för övervikt och diabetes (vi visst redan då vad det mesta av vad ”dieterna” diskuterar nu)
Detta är ett urval, men via uppgivna länkar kan mycket mera hittas för den som vill gräva djupare.
Är du inte medlem ännu?
Länk till hela bloggen:
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, DIABETES, Fetterna, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, Kolesterol, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Lättprodukter, margarin, MILDA, Offentliga maten, Reklam, skolmat, Transfetter, UNILEVER, Vården, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, diabetes, FLORA, folkhälsa, KAMPANJER, LÄTTA, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, Palmolja, Prisjämförelser, Reklam | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
18 november 2013
utlagt 2013 11 18 i kampanj fett i ”Livsmedel”
Miljonrullning
trots forskares råd
Hur många miljoner ska ytterligare spenderas för att få ”behålla” margarinet?
Medan folk mer och mer går över till smör, grädde och fet mjölk, görs allt tapprare försök att behålla konsumenterna under ”råden som vi inte är tvingade att följa”.
Nyheterna haglar nu i dagarna av artiklar som pekar åt ett helt annat håll.
Upproret i Eslöv mot skolmatens FLORA (margarin). Lyssna på TV4:
Bl a har man fokuserat på palmoljan i margarinet och att man inte ska importera det med tanke på skogsskövlingen
Tyngst väger nog vad som just händer i Danmark. Tre ledande och väl ansedda forskare går emot de Nordiska näringsrekommendationerna, som ligger bakom Livsmedelsverkets nya kostrekommendationer. De sågar helt och hållet sambandet mellan de mättade fetterna och hjärt- kärlsjukdomarna, något som Livsmedelsverket fortsätter att försvara
Notera vad de säger om de fleromättade fetterna i artikeln i Jyllandsposten:
-”Växtolja och margariner på omega 6-fett är inte nyttigare än smör skriver de. Enligt ny kunskap kan ett sådant byte till och med vara farligt för hjärtat!
Jämför med vad prof Mai-Lis Hellenius säger i 1177 Vårdguiden som, vi kritiserat hårt i går!
”Ju större andel fleromättade fett en olja har, desto nyttigare är den”.
Sorgligt att ett informationsblad från Landstinget kan sprida direkta lögner på skattebetalarnas bekostnad! Vi återkommer om detta.
Gårdagens inslag:
17 november 2013
Är du inte medlem ännu?
Länk till hela bloggen:
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Fetterna, FISK, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, Offentliga maten, skolmat, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, Den offentliga maten, diabetes, Fisk, FLORA, folkhälsa, KAMPANJER, Kolesterol, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, matfett, Omega-6, Palmolja, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
16 november 2013
inlagt 2013 11 16 i kampanj HÄLSA
Hur länge ska man få använda skattemedel för att vilseleda oss konsumenter?
Bland det grövsta i debatten om vår hälsa är Vårdguidens senaste inlägg ihop med 1177, som Sveriges Landsting och regioner står bakom
Vem tar ansvaret om det visar sig att de har fel?
Som vanligt, skattebetalarna (du och jag) och inte tjänstemännen – de brukat få en fallskärm!
Nya numret av Vårdguiden som kom igår till alla hushåll i Stockholms län (upplaga: drygt 1 miljon ex) innehåller riktigt mossig anti-fettartikel. Den inleds med orden ”Många skulle må bra av att äta mindre fett”. Tror någon enda uppdaterad expert ännu på det? (artikeln finns på sid 14-17)
Troligen satsar man dessa miljoner som ett sista tappert försök att stötta ”den gamla skolan” med margarinerna och lättprodukterna i bakgrunden och ”hatet” mot de mättade animaliska fetterna, men det är bortkastade pengar.
Livsmedelsverket har också fått miljoner för att åka runt och hålla föredrag i skolorna och lura skolpersonalen att de är tvingade att följa deras ”kostråd”, vilket inte är sant, det är enbart rekommendationer.
Se vad som hänt i Njurunda/Sundsvall på Skvaderns skola:
Emils egna Facebooksida: Specialkost, kost och hälsa
PS En sådan eldsjäl på varje skola! Tack! Vilket nätverk vi skulle kunna bygga. Vi som inte har tillgång till skattemedel kan ju början”rösta” innan valet, då blir det nog fart på politikerna och stopp på miljonrullningen.
Intresserad? Hör av dig!
Svenskar struntar i myndighetens fettråd
Fettkriget har pågått länge men verkar blossa upp ordentligt nu.
En debattartikel från 2011, som nu besannas:
Är de mättade naturliga fetterna historiens största ”matfråga”?
Läs också ett par rapporter från en av de få oberoende forskarna, prof Göran Petersson från Chalmers,
FETTER – VÄLJ RÄTT
Biokemi visar grönt och rött
Balansen mellan olika typer av fetter i kosten påverkar starkt både biokemiska livsprocesser och hälsa. Trots detta är förvirringen stor kring hälsoval av fetter. Denna rapport sammanfattar kort de klara besked som biokemisk forskning ger.
samt om riskerna med de fleromättade växtfröoljorna. som länge har höjts till skytrna. som det mest hälsosamma!
Fleromättade Fetter
Biokemi – Behov – Balans
Fleromättade fetter orsakar lipidperoxidation och inflammationer som skadar biologiska funktioner på molekylnivå med åtföljande sjukdomar och åldrande. För optimal hälsa måste kostens fleromättade fetter minimeras så att de endast täcker de små livsviktiga behoven av essentiella fettsyror.
Nu är det inte bara fett det handlar om, Vårdguiden har grovt fel även när det gäller kolhydraterna och skolorna likaså. Bröd, potatis, ris, gula majskornen på salladsbordet, pasta, godis, chips och läsk är det vi ska se upp med. DIABETES 2 lurar i vassen på lite längre sikt och den epidemin oroar många i dag. 400 000 drabbade kommer att kosta, pengar som skulle göra bättre nytta i skola, vård och omsorg”!
Dagens kostråd har ingen vetenskaplig grund
”Utvärdera LCHF som en behandling av diabetes”
AFTONBLADET 14 november:
Debattören: Kostforskares prestige hindrar utvecklingen och kostar samhället miljarder kronor
Se artikel 14 nov
Mer om diabetes på bloggen här:
Är du inte medlem ännu?
Länk till hela bloggen:
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, DIABETES, DIETER, Fetterna, Hälsa, KAMPANJER, Kolhydrater, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, margarin, MILDA, Offentliga maten, skolmat, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, Vården, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, Becel, Den offentliga maten, diabetes, folkhälsa, KAMPANJER, Kolesterol, kostråd, LÄTTA, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, matfett, Palmolja, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
23 april 2013
2013-04-23
FETMAN
FRÅN
landet i väst
M
Att USA är en av de ledande nationerna när det gäller fetma kan inte ha undgått oss. Är det Coca Colas fel? Ja men lika mycket Kelloggs fel, och pommesen. Det är en kombination!
Just när man sippar på Cola-bägaren startar men en process där sockret ihop men andra kolhydrater ger värre effekter. Hamburgaren med sitt vita bröd är boven, inte köttet, men tillsammans ger de en ökning av insulinet som effektivt hjälper till att lagra in fett som fett. Pommes är en idealisk produkt med både kolhydrat och fett, som ger just en fettinlagring.
Prof Göran Petersson från Chalmers har på ett illustrativt sätt förklarat detta i avhandlingen Coca-Cola, Cornflakes, Muffins och Mc Donalds, Fetma från USA
När man läst denna avhandling är det lättare att svara på frågan varifrån kommer sockret och fettinlagringen när socker kombineras med fett!
Fler inlägg kommer
KONSUMENT-FORUM
Välkommen med i organisationen som vill prioritera
HÄLSOSAMT – ÄRLIGT – HÅLLBART
Tillsammans
blir vi starkare
1000 första nya medlemmar (150:-) får present KÖKSSKOLAN
Leave a Comment » | Allmänt, Fetterna, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, margarin, sötningsmedel, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, Transfetter, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, diabetes, folkhälsa, Kolesterol, konsumentaktionen, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, matfett, Palmolja, Produkttester, Socker | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
22 april 2013
2013-04-22
KOMBINERAT MED FETT
KATASTROF
Mycket instruktiv föreläsning på webben, börja med den
FÖRELÄSNING av Prof Göran Petersson
KÖTT
POTATIS
BRÖD
Val av bättre kost för hälsa
Nötkött och fläskkött har en för människan närmast idealisk sammansättning av aminosyror och fettsyror från ett högt innehåll av protein och fett. Både bröd och potatis med mycket stärkelse ifrågasätts däremot när det står klart att kolhydrater ligger bakom kostkatastroferna med fetma och diabetes.
För potatis bidrar finfördelade, ugnsupphettade och friterade moderna varianter med högt GI mest till dessa problem. Än värre effekter medför bröd och andra produkter gjorda av näringsfattigt vetemjöl med dess lättspjälkade stärkelse. Kokt potatis och grovt rågbröd är mindre dåliga traditionella val.
Detta avsnitt har tagits med för att belysa just kombinationerna med snabba kolhydrater som potatis och bröd
Mer kommer att matas in här som just belyser komplexa samband där socker ingår
KONSUMENT-FORUM
Leave a Comment » | Allmänt, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, diabetes, folkhälsa, Köttproduktion, Kolesterol, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÅT STÅ, matfett, Palmolja | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
08 april 2013
2013-04-08
Sveriges första riksomfattande namninsamling för skolmaten ”Skolmaten landet runt” startade i september 2009 och nu i dagarna, när vi skickade upp den till Regeringen och partiledarna var den störst med 10700 namnunderskrifter
Sveriges största namninsamling för
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA!
fortsätt att skriva på, det är ju en synlig opinion man kan följa!
Det är mycket som är bra med skolmaten, men problemet som återstår att lösa är att eliminera inflytandet av olika intressen som med Livsmedelsverkets stöd, försöker förhindra VALFRIHET när det gäller mjölken och fetterna. Nyligen har rapporter kommit som säger att fetare mjölk förhindrar att barnen blir fetare. Vi har i artikel belyst att konsumtionen av socker (mjölksocker) ökar med lättmjölken och att helst skulle man välja ”gammeldags” oprocessad, som flera tål bättre. Se i följande artiklar länkade nedan i tidigare utlagt.
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA
2013-01-04
Med dessa rådande delade meningar är det inte lämpligt att skolcheferna, skolpolitikerna och skolpersonalen tar på sig det tunga ansvaret och vidhåller förbud mot nyttigare fetter och mjölk, men fortfarande tillåter man sötsakerna, sirapslimpa och de gula söta majskornen.
Det råder också en debatt om skillnaden mellan NATURLIGA livsmedel och NYTTIGARE livsmedel. Det finns så mycket ”naturligt” som inte är bra, t o m giftigt. Socker kommer ju från naturen, men tack vare den stora konsumtionen blir det ett problem. Det kan också vara NYTTIGT men i små doser i stället för artificiella sötningsmedel och så är det med det mesta – dosen avgör. Spannmål är en naturlig produkt, men nu börjar man, t o m i USA, att varna för alltför hög konsumtion. Att diskutera fettet vi brer på söta mjuka limpan är tveksamt, så länge många lever mest på ”mackor”
Vi anser att NYTTAN ska vara vägledande, därför driver vi kampanjen NYTTIGARE MAT I SKOLAN och då omfattar det mängden också – viktigt! Men då ska man också ta hänsyn till vad en person väger, hur en person lever, anstränger sig, tränar o s v så det går inte att skriva regler och råd som vissa myndigheter försöker, oberoende av energibehovet. Vi uppnår inte näringsriktig skolmat enbart med att införa flera naturliga produkter, som kanske i och för sig är önskvärt av andra skäl, som närproducerat, färskt i st f djupfryst t ex, men det är andra diskussioner. Om barnen äter sig mätta och använder mera mättade animaliska (inte palmolja) fetter och står sig längre är det att föredra före mera läsk och godis.
NYTTIGARE ligger närmare hälsosiktigt än NATURLIGARE.
I denna namninsamling tar vi in den viktiga och avgörande frågan, sen får vi fortsätta lära oss att leva och välja – något som förändras successivt, men utan VALFRIHET är vi slavar under myndigheter och inte alltid kunniga beslutsfattare eller felutbildade experter. VALFRIHET är en konsumenträttighet enl FNs regelverk dessutom!
25 mars 2013
25 mars 2013
Med dessa rådande delade meningar är det inte klokt att skolcheferna, skolpolitikerna och skolpersonalen tar på sig det tunga ansvaret och vidhåller förbud mot nyttigare fetter och mjölk, men fortfarande tillåter sötsakerna sirapslimpa och majskornen.
LÄTTPRODUKTER i SKOLMATEN – inte klokt
2013-03-22
Länge har både margarinindustrin och Livsmedelsverket förespråkat ökad konsumtion av fleromättade fetter. Senaste rönen går emot, dels hotar det hälsan med i synnerhet övervikten av Omega-6. Omega-3 från fröoljor är heller inte att rekommendera (korta), bättre med Omega-3 från animalier, fisk och nöt och får. Egendomligt nog tiger man med att man senaste tiden övergått i margarinerna till höga andelar mättat fett (inte i reklamen dock) genom att ersätta med palmolja, som omestras. Halterna fleromättade fetter har sjunkit radikalt, så vem ska man lita på?
12 mars 2013
Få saker har varit så kontroversiella som kostråden och vad vi ”får” ha på ”smör”gåsen.
Det är decennier sedan de nuvarande fastställdes, med inflytande från USA. Stora intressen har alltid legat bakom, fröoljeindustrin och jordbruket, och inte minst läkemedelsindustrin som påverkat rekommendationerna för att sänka kolesterolvärdena.
10 januari 2013
Skrämmande att ingen kan upplysa om vilka biprodukter som kan ingå i de ”moderna” margarinerna med omestrade växtoljor!
Vilka riksker tar inte beslutsfattarna? Inte undra på att föräldrar och barnen vägrar äta dessa fetter.
###########################################################################
Följ bloggen i kronologisk ordning här:
för mer info i Facebook på dessa sidor:
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Ekonomi, Fetterna, Hälsa, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, Matpriser, MILDA, Offentliga maten, Prisjämförelser, skolmat, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, Den offentliga maten, diabetes, FLORA, folkhälsa, Genmodifierat, konsumentaktionen, kostråd, LÄTTA, matfett, Omega-6, Palmolja, Prisjämförelser, Reklam, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
25 mars 2013
2013-03-25
Skriv på snabbt
Sveriges största namninsamling för
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA!
Just nu är den uppe i 10700 drygt och nästa steg ska tas efter månadskiftet.
Det omfattar naturligtvis både förskola och äldrevården.
Det är mycket som är bra med skolmaten, men problemet som återstår att lösa är olika intressen som med Livsmedelsverkets stöd försöker förhindra VALFRIHET när det gäller mjölken och fetterna. Nyligen har rapporter kommit som säger att fetare mjölk förhindrar att barnen blir fetare. Vi har i artikel belyst att konsumtionen av socker (mjölksocker) ökar med lättmjölken och att helst skulle man välja ”gammeldags” oprocessad, som flera tål bättre
LÄTTPRODUKTER i SKOLMATEN – inte klokt
Länge har både margarinindustrin och Livsmedelsverket förespråkat ökad konsumtion av fleromättade fetter. Senaste rönen går emot, dels hotar det hälsan med i synnerhet övervikten av Omega-6. Omega-3 från fröoljor är heller inte att rekommendera (korta), bättre med Omega-3 från animalier, fisk och nöt och får. Egendomligt nog tiger man med att man senaste tiden övergått i margarinerna till höga andelar mättat fett (inte i reklamen dock) genom att ersätta med palmolja, som omestras. Halterna fleromättade fetter har sjunkit radikalt, så vem ska man lita på?
Med dessa rådande delade meningar är det inte klokt att skolcheferna, skolpolitikerna och skolpersonalen tar på sig det tunga ansvaret och vidhåller förbud mot nyttigare fetter och mjölk, men fortfarande tillåter sötsakerna sirapslimpa och majskornen.
Det råder också debatt om skillnaden mellan NATURLIGA livsmedel och NYTTIGARE livsmedel. Det finns så mycket ”naturligt” som inte är bra, t o m giftigt. Socker kommer ju från naturen, men tack vare den stora konsumtionen blir det ett problem. Det kan också vara NYTTIGT men i små doser och så är det med det mesta – dosen avgör. Spannmål är en naturlig produkt, men nu börjar man, t o m i USA att varna för för hög konsumtion. Att diskutera fettet vi brer på söta mjuka limpan är tveksamt, så länge många lever mest på ”mackor”
Vi anser att NYTTAN ska vara vägledande, därför driver vi kampanjen NYTTIGARE MAT I SKOLAN och då omfattar det mängden också – viktigt! Men då ska man också ta hänsyn till hur en person lever, anstränger sig, tränar o s v så det går inte att skriva regler och råd som vissa myndigheter försöker, oberoende av energibehovet.
NYTTIGARE ligger närmare hälsosiktigt än NATURLIGARE.
I denna namninsamling tar vi in den viktiga och avgörande frågan, sen får vi fortsätta lära oss att leva och välja – något som förändras successivt, men utan VALFRIHET är vi slavar under myndigheter och inte alltid kunniga beslutsfattare eller felutbildade experter.
SKRIV därför på snabbt nu namninsamlingen för ”Skolmaten landet runt”
NYTTIGARE MAT I SKOLAN
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, Matlarmen, MILDA, Offentliga maten, skolmat, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, Vården, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Den offentliga maten, folkhälsa, konsumentaktionen, kostråd, Livsmedel, margarin, Omega-6, Palmolja, Reklam, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
25 mars 2013
2013-03-25
Det finns inget annat område i vårt demokratiska land där en myndighet arbetar för att eliminera valfrihet, för att tvinga barnen att enbart ”välja lättprodukter” och med statliga pengar åker land och rike runt för att informera om ”bättre skolmat” och samtidigt indoktrinera skolpersonal och lokalpolitiker att ”följa råden för lättmjölk och lättmargariner” och inte ge eleverna valfriheten att välja ”vanlig mjölk och naturliga matfetter”.
Här följer en översikt av de viktigaste utlagda dokumenten från vår blogg där vi visar att lättmjölken ger fetare och hungrigare barn samt att barnen tvingas äta margariner, som dels innehåller härdade och omestrade fetter, där vi vet att de är farliga (fast Livsmedelsverket inte vill upplysa om vad mera som ingår i de omestrade fetterna) samt de numera väl dokumenterade riskerna med för mycket Omega-6 fett. Man värnar alltså om skadliga produkter och vill förhindra valet av nyttigare, alltså inte tillåta barnen att välja. Varför envisas man med denna begränsning av valfrihet? Man vädjar till skolchefer och lokalpolitiker att ta risker, som en informerad person i dag inte skulle göra!
En debattartikel från Livsmedelsverket med en mycket dålig argumentation, (som svar på en debattartikel av Lotta Edholm, skolborgarråd i Stockholm,) bifogar vi här:
”Bra skolmat handlar om mer än smör” 7 mars
”Livsmedelsverket måste se över sina kostregler” 3 mars
”Livsmedelsverket missar poängen” 8 mars
Här följer några av de viktigaste inläggen på vår blogg:
LÄTTPRODUKTER i SKOLMATEN – inte klokt
2013-03-22
Hälsosamma fetter tillåts inte i skolmaten
2013-01-10
Hur kan skolmaten få innehålla industriellt manipulerade fetter?
LUR-PRODUKTER är mer än FUSK
2013-03-11
Att sälja ”mat” som medicin med biverkningar
Vad gör vi åt
detta?
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA
2013-01-04
Arkiverad information av material om vår kampanj “skolmaten” finns på:
eller i bloggen:
Vår namninsamling för ”NYTTIGARE skolmat landet runt” har nu passerat 10700 namn
men skolministern Jan Björklund har inte velat ta emot den!
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Bengt Ingerstam KONSUmindre Konsumentsamverkan
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
2 kommentarer | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, MILDA, Offentliga maten, skolmat, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, Den offentliga maten, FLORA, folkhälsa, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÄTTA, Livsmedel, margarin, matfett, Omega-6, Palmolja, Prisjämförelser, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
