13 juni 2014
inlagt 2014-06-13- fredagen
Coop återkallar bordsmargarin
på grund av rester av lösningsmedel
Ur nyhetsarkivet 2014-06-13
Coop återkallar margarin under det egna varumärket ”Coop Lätt Bordsmargarin”. Återkallelsen gäller förpackningsstorlekarna 400gr och 600gr med samtliga bäst-före-datum.
SLVs och Coops pressmeddelande
Anledningen till återkallelsen är att Livsmedelsverket vid en analys funnit att halterna av ämnena isopropanol och metanol överstiger godkända gränsvärden. Livsmedelsverket bedömer att det inte föreligger någon hälsorisk vid normal konsumtion och Coop återkallar produkten från konsument av försiktighetsskäl.
Kommentar:
Väntad reaktion från Livsmedelsverket, men för smör varnar de kronisk! Varför ska vi behöva ha metanol i maten? Varför finns varningar om man inte ska ta till sig dom och se upp?
Läs mera här:
Margarin ett stort misstag
Översiktsdokument MARGARIN
Margarin ett livsmedel?
2013 11 23
Problemet är inte ”de andras”.
Problemet drabbar oss konsumenter
Därför bygger vi ut
”Konsumenter Granskar och Informerar”
Länkar till de tre Facebooksidorna
Vi kräver vår demokratiska rätt att
själva få välja vad vi köper!
KONSUMENT-FORUM
Konsumenternas ”egen” organisation
Leave a Comment » | 
Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Fetterna, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTER GRANSKAR, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, LÅT STÅ, Lättprodukter, Livsmedel, margarin, Matlarmen, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: folkhälsa, KAMPANJER, KONSUMENTORGANISERING, LÄTTA, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, matlarm, Omega-6, Produkttester | 
Direktlänk
Publicerat av ingerstam
26 januari 2014
inlagt 2014 01 26 kommer att läggas in i Konsmentbibloteket under
”Hälsa och näring” https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/10/08/halsa-och-naring/
SMÖR ÄR NU
HÄLSOSAMT
Nu har t o m UNILEVER, världens ledande tillverkare av margariner, bestämt sig för att inte längre varna för smörets farligheter. I decennier har UNILEVER propagerat för sina margariner, som hälsosamma, t ex BECEL, FLORA, MILDA, LÄTTA. Man ska tänka på sitt hjärta, blodkärlen, kolesterolet och sin vikt bl a.
De mättade animaliska fetterna är nu ”godkända” av margarinjätten UNILEVER,
enligt pressmeddelande som kom häromdagen och i dag 26/1 offentliggjorts av den stora engelska tidningen INDEPENDENCE
”It spent decades in the nutritional wilderness, blamed for heart disease, high cholesterol, and making people fat. But butter is back – and if you don’t believe us, ask the consumer goods colossus Unilever.”Man erkänner att man inte längre kan fortsätta att ”sprida dåliga omdömen” i sin reklam om smöret. Vi har upplevt UNILEVER som spridare av diverse lögner och knappast seriöst. Nu har detta stora multinationella bolag bestämt sig för att blanda smör i sina margariner, åtminstone vissa märken och sluta smutskasta smör. Ska vi tro att de gör det av övertygelse eller är de pressade av en marknad som både i USA och i Europa allt mer lämnar margarinet bakom sig?
Enligt förespråkare inom företaget inser man nu det strategiskt kloka i att man nog ska gräva ner stridsyxan och börja ”sälja smör” i lämplig blandning. Vad vi förstår så blir det palmoljan som får lämna plats för smöret, båda höga i mättade fetter, men palmoljan ställer ju till andra problem. Härdade fetter lämnade man för ett decennium sedan. Kan margariner nu bli så bra att folk återfår förtroendet? Knappast, men alternativet var enligt konsulter att sälja verksamheten.
Återstår nu de omestrade växtfröoljorna från raps, majs och solrosfrön. Både Omega-3 och den mer rikliga och inflammatoriska Omega-6 är ju kvar och varnas ju för av många forskare, bl a Prof Göran Petersson ”Om rätt och fel Omega-3 och -6
Intressant att nu t o m UNILEVER godkänner de animaliska mättade fetterna, så nu väntar vi bara på en helomvändning från Livsmedelsverket!
Läs en tidigare artikel om matfrågan nr 1:
Debattartikel ”Är de mättade och naturliga fetterna historiens största ”mat”fråga?
Redan tidigare testade man att blanda smör i MILDA här i Sverige. Läs vår blogg från 2012
Återstår nu: Upp till oss konsumenter att välja! En tveksam blandning eller rent smör!
Följ debatten och för mer info, bli riktig medlem!
________________________________________________________________________
Är du inte medlem ännu?
_________________________________________________________________
för mer info i Facebook på dessa sidor:
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED
Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Globala problem, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, margarin, MILDA, skolmat, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, Den offentliga maten, FLORA, folkhälsa, Globala företag, KAMPANJER, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, Livsmedel, margarin, Omega-6, Palmolja, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
18 november 2013
utlagt 2013 11 18 i kampanj fett i ”Livsmedel”
Miljonrullning
trots forskares råd
Hur många miljoner ska ytterligare spenderas för att få ”behålla” margarinet?
Medan folk mer och mer går över till smör, grädde och fet mjölk, görs allt tapprare försök att behålla konsumenterna under ”råden som vi inte är tvingade att följa”.
Nyheterna haglar nu i dagarna av artiklar som pekar åt ett helt annat håll.
Upproret i Eslöv mot skolmatens FLORA (margarin). Lyssna på TV4:
Bl a har man fokuserat på palmoljan i margarinet och att man inte ska importera det med tanke på skogsskövlingen
Tyngst väger nog vad som just händer i Danmark. Tre ledande och väl ansedda forskare går emot de Nordiska näringsrekommendationerna, som ligger bakom Livsmedelsverkets nya kostrekommendationer. De sågar helt och hållet sambandet mellan de mättade fetterna och hjärt- kärlsjukdomarna, något som Livsmedelsverket fortsätter att försvara
Notera vad de säger om de fleromättade fetterna i artikeln i Jyllandsposten:
-”Växtolja och margariner på omega 6-fett är inte nyttigare än smör skriver de. Enligt ny kunskap kan ett sådant byte till och med vara farligt för hjärtat!
Jämför med vad prof Mai-Lis Hellenius säger i 1177 Vårdguiden som, vi kritiserat hårt i går!
”Ju större andel fleromättade fett en olja har, desto nyttigare är den”.
Sorgligt att ett informationsblad från Landstinget kan sprida direkta lögner på skattebetalarnas bekostnad! Vi återkommer om detta.
Gårdagens inslag:
17 november 2013
Är du inte medlem ännu?
Länk till hela bloggen:
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, Fetterna, FISK, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KAMPANJ LISTA, KAMPANJER, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, Offentliga maten, skolmat, TJÄNA PÅ ATT VETA, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, Den offentliga maten, diabetes, Fisk, FLORA, folkhälsa, KAMPANJER, Kolesterol, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, matfett, Omega-6, Palmolja, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
08 april 2013
2013-04-08
Sveriges första riksomfattande namninsamling för skolmaten ”Skolmaten landet runt” startade i september 2009 och nu i dagarna, när vi skickade upp den till Regeringen och partiledarna var den störst med 10700 namnunderskrifter
Sveriges största namninsamling för
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA!
fortsätt att skriva på, det är ju en synlig opinion man kan följa!
Det är mycket som är bra med skolmaten, men problemet som återstår att lösa är att eliminera inflytandet av olika intressen som med Livsmedelsverkets stöd, försöker förhindra VALFRIHET när det gäller mjölken och fetterna. Nyligen har rapporter kommit som säger att fetare mjölk förhindrar att barnen blir fetare. Vi har i artikel belyst att konsumtionen av socker (mjölksocker) ökar med lättmjölken och att helst skulle man välja ”gammeldags” oprocessad, som flera tål bättre. Se i följande artiklar länkade nedan i tidigare utlagt.
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA
2013-01-04
Med dessa rådande delade meningar är det inte lämpligt att skolcheferna, skolpolitikerna och skolpersonalen tar på sig det tunga ansvaret och vidhåller förbud mot nyttigare fetter och mjölk, men fortfarande tillåter man sötsakerna, sirapslimpa och de gula söta majskornen.
Det råder också en debatt om skillnaden mellan NATURLIGA livsmedel och NYTTIGARE livsmedel. Det finns så mycket ”naturligt” som inte är bra, t o m giftigt. Socker kommer ju från naturen, men tack vare den stora konsumtionen blir det ett problem. Det kan också vara NYTTIGT men i små doser i stället för artificiella sötningsmedel och så är det med det mesta – dosen avgör. Spannmål är en naturlig produkt, men nu börjar man, t o m i USA, att varna för alltför hög konsumtion. Att diskutera fettet vi brer på söta mjuka limpan är tveksamt, så länge många lever mest på ”mackor”
Vi anser att NYTTAN ska vara vägledande, därför driver vi kampanjen NYTTIGARE MAT I SKOLAN och då omfattar det mängden också – viktigt! Men då ska man också ta hänsyn till vad en person väger, hur en person lever, anstränger sig, tränar o s v så det går inte att skriva regler och råd som vissa myndigheter försöker, oberoende av energibehovet. Vi uppnår inte näringsriktig skolmat enbart med att införa flera naturliga produkter, som kanske i och för sig är önskvärt av andra skäl, som närproducerat, färskt i st f djupfryst t ex, men det är andra diskussioner. Om barnen äter sig mätta och använder mera mättade animaliska (inte palmolja) fetter och står sig längre är det att föredra före mera läsk och godis.
NYTTIGARE ligger närmare hälsosiktigt än NATURLIGARE.
I denna namninsamling tar vi in den viktiga och avgörande frågan, sen får vi fortsätta lära oss att leva och välja – något som förändras successivt, men utan VALFRIHET är vi slavar under myndigheter och inte alltid kunniga beslutsfattare eller felutbildade experter. VALFRIHET är en konsumenträttighet enl FNs regelverk dessutom!
25 mars 2013
25 mars 2013
Med dessa rådande delade meningar är det inte klokt att skolcheferna, skolpolitikerna och skolpersonalen tar på sig det tunga ansvaret och vidhåller förbud mot nyttigare fetter och mjölk, men fortfarande tillåter sötsakerna sirapslimpa och majskornen.
LÄTTPRODUKTER i SKOLMATEN – inte klokt
2013-03-22
Länge har både margarinindustrin och Livsmedelsverket förespråkat ökad konsumtion av fleromättade fetter. Senaste rönen går emot, dels hotar det hälsan med i synnerhet övervikten av Omega-6. Omega-3 från fröoljor är heller inte att rekommendera (korta), bättre med Omega-3 från animalier, fisk och nöt och får. Egendomligt nog tiger man med att man senaste tiden övergått i margarinerna till höga andelar mättat fett (inte i reklamen dock) genom att ersätta med palmolja, som omestras. Halterna fleromättade fetter har sjunkit radikalt, så vem ska man lita på?
12 mars 2013
Få saker har varit så kontroversiella som kostråden och vad vi ”får” ha på ”smör”gåsen.
Det är decennier sedan de nuvarande fastställdes, med inflytande från USA. Stora intressen har alltid legat bakom, fröoljeindustrin och jordbruket, och inte minst läkemedelsindustrin som påverkat rekommendationerna för att sänka kolesterolvärdena.
10 januari 2013
Skrämmande att ingen kan upplysa om vilka biprodukter som kan ingå i de ”moderna” margarinerna med omestrade växtoljor!
Vilka riksker tar inte beslutsfattarna? Inte undra på att föräldrar och barnen vägrar äta dessa fetter.
###########################################################################
Följ bloggen i kronologisk ordning här:
för mer info i Facebook på dessa sidor:
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Ekonomi, Fetterna, Hälsa, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, Matpriser, MILDA, Offentliga maten, Prisjämförelser, skolmat, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, Den offentliga maten, diabetes, FLORA, folkhälsa, Genmodifierat, konsumentaktionen, kostråd, LÄTTA, matfett, Omega-6, Palmolja, Prisjämförelser, Reklam, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
25 mars 2013
2013-03-25
Skriv på snabbt
Sveriges största namninsamling för
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA!
Just nu är den uppe i 10700 drygt och nästa steg ska tas efter månadskiftet.
Det omfattar naturligtvis både förskola och äldrevården.
Det är mycket som är bra med skolmaten, men problemet som återstår att lösa är olika intressen som med Livsmedelsverkets stöd försöker förhindra VALFRIHET när det gäller mjölken och fetterna. Nyligen har rapporter kommit som säger att fetare mjölk förhindrar att barnen blir fetare. Vi har i artikel belyst att konsumtionen av socker (mjölksocker) ökar med lättmjölken och att helst skulle man välja ”gammeldags” oprocessad, som flera tål bättre
LÄTTPRODUKTER i SKOLMATEN – inte klokt
Länge har både margarinindustrin och Livsmedelsverket förespråkat ökad konsumtion av fleromättade fetter. Senaste rönen går emot, dels hotar det hälsan med i synnerhet övervikten av Omega-6. Omega-3 från fröoljor är heller inte att rekommendera (korta), bättre med Omega-3 från animalier, fisk och nöt och får. Egendomligt nog tiger man med att man senaste tiden övergått i margarinerna till höga andelar mättat fett (inte i reklamen dock) genom att ersätta med palmolja, som omestras. Halterna fleromättade fetter har sjunkit radikalt, så vem ska man lita på?
Med dessa rådande delade meningar är det inte klokt att skolcheferna, skolpolitikerna och skolpersonalen tar på sig det tunga ansvaret och vidhåller förbud mot nyttigare fetter och mjölk, men fortfarande tillåter sötsakerna sirapslimpa och majskornen.
Det råder också debatt om skillnaden mellan NATURLIGA livsmedel och NYTTIGARE livsmedel. Det finns så mycket ”naturligt” som inte är bra, t o m giftigt. Socker kommer ju från naturen, men tack vare den stora konsumtionen blir det ett problem. Det kan också vara NYTTIGT men i små doser och så är det med det mesta – dosen avgör. Spannmål är en naturlig produkt, men nu börjar man, t o m i USA att varna för för hög konsumtion. Att diskutera fettet vi brer på söta mjuka limpan är tveksamt, så länge många lever mest på ”mackor”
Vi anser att NYTTAN ska vara vägledande, därför driver vi kampanjen NYTTIGARE MAT I SKOLAN och då omfattar det mängden också – viktigt! Men då ska man också ta hänsyn till hur en person lever, anstränger sig, tränar o s v så det går inte att skriva regler och råd som vissa myndigheter försöker, oberoende av energibehovet.
NYTTIGARE ligger närmare hälsosiktigt än NATURLIGARE.
I denna namninsamling tar vi in den viktiga och avgörande frågan, sen får vi fortsätta lära oss att leva och välja – något som förändras successivt, men utan VALFRIHET är vi slavar under myndigheter och inte alltid kunniga beslutsfattare eller felutbildade experter.
SKRIV därför på snabbt nu namninsamlingen för ”Skolmaten landet runt”
NYTTIGARE MAT I SKOLAN
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Leave a Comment » | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, Matlarmen, MILDA, Offentliga maten, skolmat, Socker, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, Vården, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Den offentliga maten, folkhälsa, konsumentaktionen, kostråd, Livsmedel, margarin, Omega-6, Palmolja, Reklam, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
25 mars 2013
2013-03-25
Det finns inget annat område i vårt demokratiska land där en myndighet arbetar för att eliminera valfrihet, för att tvinga barnen att enbart ”välja lättprodukter” och med statliga pengar åker land och rike runt för att informera om ”bättre skolmat” och samtidigt indoktrinera skolpersonal och lokalpolitiker att ”följa råden för lättmjölk och lättmargariner” och inte ge eleverna valfriheten att välja ”vanlig mjölk och naturliga matfetter”.
Här följer en översikt av de viktigaste utlagda dokumenten från vår blogg där vi visar att lättmjölken ger fetare och hungrigare barn samt att barnen tvingas äta margariner, som dels innehåller härdade och omestrade fetter, där vi vet att de är farliga (fast Livsmedelsverket inte vill upplysa om vad mera som ingår i de omestrade fetterna) samt de numera väl dokumenterade riskerna med för mycket Omega-6 fett. Man värnar alltså om skadliga produkter och vill förhindra valet av nyttigare, alltså inte tillåta barnen att välja. Varför envisas man med denna begränsning av valfrihet? Man vädjar till skolchefer och lokalpolitiker att ta risker, som en informerad person i dag inte skulle göra!
En debattartikel från Livsmedelsverket med en mycket dålig argumentation, (som svar på en debattartikel av Lotta Edholm, skolborgarråd i Stockholm,) bifogar vi här:
”Bra skolmat handlar om mer än smör” 7 mars
”Livsmedelsverket måste se över sina kostregler” 3 mars
”Livsmedelsverket missar poängen” 8 mars
Här följer några av de viktigaste inläggen på vår blogg:
LÄTTPRODUKTER i SKOLMATEN – inte klokt
2013-03-22
Hälsosamma fetter tillåts inte i skolmaten
2013-01-10
Hur kan skolmaten få innehålla industriellt manipulerade fetter?
LUR-PRODUKTER är mer än FUSK
2013-03-11
Att sälja ”mat” som medicin med biverkningar
Vad gör vi åt
detta?
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA
2013-01-04
Arkiverad information av material om vår kampanj “skolmaten” finns på:
eller i bloggen:
Vår namninsamling för ”NYTTIGARE skolmat landet runt” har nu passerat 10700 namn
men skolministern Jan Björklund har inte velat ta emot den!
för mer info i Facebook på dessa sidor:
Bengt Ingerstam KONSUmindre Konsumentsamverkan
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
2 kommentarer | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, Lättprodukter, Livsmedel, Lokal verksamhet, margarin, MILDA, Offentliga maten, skolmat, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, Den offentliga maten, FLORA, folkhälsa, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÄTTA, Livsmedel, margarin, matfett, Omega-6, Palmolja, Prisjämförelser, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
12 mars 2013
Det händer nu
verkligt stora saker
m
Fleromättade Fröfetter
Välj bort farligt omega-6
Få saker har varit så kontroversiella som kostråden och vad vi ”får” ha på ”smör”gåsen.
Det är decennier sedan de nuvarande fastställdes, med inflytande från USA. Stora intressen har alltid legat bakom, fröoljeindustrin och jordbruket, och inte minst läkemedelsindustrin som påverkat rekommendationerna för att sänka kolesterolvärdena.
Det kom en film i dagarna på Youtube som vi la ut i all hast på Facebook:
KOLESTEROLET är inte problemet, INFLAMMATIONER är boven. Nu kommer något att hända snabbt. Omega-6 ska bort, därmed margarinerna enligt nya forskningsrapporter från USA. Kommer det därifrån så kommer det att få effekt! Lyssna via länken ovan
För dig som vill veta mera har vi här lagt ut några av länkarna vi har på bloggen om fett och hälsa debatten, så välj och läs när du vill och om du är intresserad.
UFFE RAVNSKOV, vår svensk.- danske kämpe mot kolesterohysterin:
De blå länkarna är klickbara!
05 februari 2013
10 januari 2013
Fettskräck – det började med en bluff
17 december 2012
31 oktober 2012
2012-10-22
Tillägg: Karin Bojs skriver bl a: Om margarinets mörka historia.
18 oktober 2012
Guide till matfetter för hälsa av Prof Göran Petersson (oberoende forskare på Chalmers<)
FETT -VAL FÖR HÄLSA Intressant genomgång av speciellt oljorna av Prof Göran Petersson Chalmers:
11 september 2012
Redan 2011 skrev jag och ställde frågan ” Är de mättade naturliga fetterna historiens största ”matfråga”?
Om kolesterol och fetter finns en ofantlig mängd dokument på hemsidan, en hel bok! Har samlat dem i ett dokument, som våra medlemmar har fått tillgång till. De kan även sökas på både sökfunktionen ”Matfetterna” eller direkt samlingsdokumentet
eller i bloggen här högst upp till höger på kategorierna ”Fetterna” eller ”kolesterol” eller ”skolmat”
Det här är en av de största konsumentfrågorna vi har just nu, som berör både hälsan på kort och lång sikt, ekonomin privat och samhällets ekonomi och om läkemedelsindustrin ska fortsätta att styra oss och hålla oss sjuka. Ska man äta Omega-3 (långa) för att bli friskare eller Trombyl för att göra blodet mera lättflytande?
Läs mera på ett tidigare blogginlägg: FOLKHÄLSA – angår det oss?
eller ”Tänk så lönsamma vi konsumenter är som sjuka!”
14 augusti 2012
Att sälja ”mat” som medicin med biverkningar
12 augusti 2012
05 juni 2012
11 april 2012
09 mars 2012
I gråzonen med alla påståenden om nyttan av Omega-3 och Omega-6 och inte minst reklamen och märkningen av olika produkter, är det en svår uppgift för konsumenter att välja rätt. Den mördande reklamen för t ex Becel övertygar en del mindre informerade att tro att man äter hälsosamt. Att Omega-3 från växtoljor inte tillför någon nytta utan snarare kan vara onyttigt, känner en del till och även att det är ”fisk-Omega-3″ som är den nyttiga. Men ändå förvirrar reklamen.
Nu har professor Göran Petersson från Chalmers Kemi – och Bioteknik publicerat ytterligare en rapport för Cancer- och Allergifonden
03 april 2011
Sök mer information på hemsidan:
Debatten om matfetterna
för mer info i Facebook på dessa sidor:
som riktig medlem
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Leave a Comment » | Allmänt, BECEL, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUMENTORGANISERING, KONSUmindre, Lättprodukter, Livsmedel, margarin, Matpriser, MILDA, Offentliga maten, Produkttester, Reklam, skolmat, TJÄNA PÅ ATT VETA, Transfetter, Uncategorized, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Bantning, Becel, Den offentliga maten, diabetes, FLORA, folkhälsa, konsumentaktionen, kostråd, LÄTTA, Livsmedel, margarin, Omega-6, Palmolja, Reklam, skolmat | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
12 mars 2013
2013-03-15
Uppdaterad
ny text här
Leave a Comment » | Allmänt, BECEL, Fetterna, Hälsa, Kolesterol, Kolhydrater, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, Matpriser, MILDA, Reklam, TJÄNA PÅ ATT VETA, Transfetter, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, diabetes, FLORA, folkhälsa, Kolesterol, konsumentaktionen, KONSUMENTORGANISERING, kostråd, LÄTTA, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, matfett, Omega-6, Palmolja, Produkttester, Reklam, skolmat, statiner | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
11 mars 2013
2013-03-11
Att sälja ”mat” som medicin
med biverkningar
m i reklamen
Att LURAS i reklamen med produkter som i sig är LURIGA är ett värre grepp än bara att luras med en enskild produkt. När man dessutom med Livsmedelsverkets hjälp LURAR våra barn att äta produkter som hotar barnens hälsa, är det flerfalt LURIGT
Vad gör vi
åt detta?
m
NYTTIGARE MAT I SKOLORNA är ett förslag:
Ska vi ta ställning emot LUR i propaganda och reklam?
Frågan är om inte desinformationen om margarinerna och Becel är den största LUR-aktionen vi har idag. Dels ska du gå och 1,6 miljonersklubben, som inte har 1,6 miljoner medlemmar, får pengar av Becel för varje km de går ”för hjärtat”. Tror inte dessa pengar går till objektiv forskning över vilka fetter som verkligen är bäst för hjärtat. TV-inslagen är många.
Här kan du ladda ner en folder om hur Klimatsmart deras fetter är:
Vi har lagt ut det allra senaste här om varningar för de fleromättade fetterna, så man kan bedöma hur Unilevers propaganda stämmer med senaste forskningen:
Mer kommer senare men vi väntar på kommentarer!
Skicka gärna exempel på vilseledande (LUR) reklam!
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
1 kommentar | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, Kolesterol, KONSUMENTAKTIONEN, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Lättprodukter, Livsmedel, margarin, MILDA, Offentliga maten, Reklam, skolmat, TJÄNA PÅ ATT VETA, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Den offentliga maten, diabetes, folkhälsa, konsumentaktionen, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, Omega-6, Produkttester, Reklam | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
20 februari 2013
2013-02-20
Nytt larm om cancer
”Dramatisk
ökning
av bröstcancer”
m
Nya alkohol- och matvanor en förklaring
överläkare Henrik Lindman på Akademiska sjukhuset i Uppsala kommenterar och ställer sig tveksam till ”moderna” dieter som GI och LCHF.
Det stora misstaget är att kunskapen om fetterna är så bristfällig. De industriella transfetterna är utan tvekan en av bovarna, men har minskat kraftigt i användning. Margarinerna och inte minst användningen av Becel med sina höga kvoter av de fleromättade fetterna och i synnerhet Omega-6 som är kraftigt inflammatorisk och som även finns i de flytande oljorna från majs och solros samt linfrö, borde granskas mera och undvikas omgående. Det räcker inte att bara utmåla fetterna generellt och dessutom står inte LCHF för ökat intag av fleromättade fetter, eller fetter överhuvudtaget.
Även kommenterat i
En bra översikt och förslag till omdefiniering av LCHF till ”Low Carb Healthy Fat” presenterades i januari av Prof Göran Petersson och där han gett en mera nyanserad beskrivning av de olika fetterna, med både rekommendationer och varningar. Rapporten presenterade vi redan 15 januari på bloggen
15 januari 2013
2013-01-15
LCHF
VETENSKAPLIGT
GRANSKAD
Prof Göran Petersson från Chalmers i Göteborg har presenterat en översiktlig granskning och gjort en ny definition som är genial – Low Carb – Healthy Fat.
Rapporten: LCHF – Lågkolhydratkost Begrepp – Biokemi – Brister finns att läsa på länk
Det är en mycket vetenskapligt baserad granskning, utan överdrifter och opportuna och känslomässiga tyckanden. Den lanserade definitionen med Healthy Fat i st f High Fat tar definitivt bort den felaktiga mediafokuseringen på högt fettintag, som ju inte är den realistiska och faktiska avsikten men av vissa media missvisande presenterats.
Att livsstilen, kostfilosofin har blivit populär och fått ett stort genomslag är utom allt tvivel och är här för att stanna och är inte en av alla nya dieterna som snabb kommersialiserats. Den är snarare en revolt emot den industriellt uppblåsta desinformationen baserad på starka kommersiella intressen där sockret och vetet har varit basen, applåderat av starka producentintressen, vissa forskare och kolesterolmyten, baserad på förfalskad forskning. Det handlar om en återgång från den starkt fetma och diabetesframkallande amerikanska livsstilen. Rapport har just publicerats om hur amerikanerna får kortare livstid jämfört med bl a den europeiska livslängden. Det beror inte, som många trott, på fettmängderna, utan snarare kolhydratmängderna i läsken och potatisen (Pommes) och mängderna.
Vad vi upplever är alltså en sund återgång till ett sundare samhälle med mindre kolhydrater (inkl socker) och en återgång till naturliga och sundare fetter i nyttiga mängder.
Rapporten som är en del av ett projekt för ”Cancer- och Allergifonden” (som inte har något samröre med margarinindustrin) och är en rapport i en omfattande mängd rapporter, är enkelt utformad och lättläst även för vanliga människor. Den är sakligt och vetenskapligt baserad på biokemi. Ett nät av länkar till tidigare publicerade rapporter gör att varje typ av livsmedel får sin bedömning och pedagogiska tabeller visar på
”grönt” för det som passar in i denna framtida kost,
”gul” – gul – för vaksamhet, begränsning för vissa mer utsatta för det metabola syndromet och
”rött” för det man ska akta sig för, även de som inte är drabbade av det metabola syndromet men antingen ligger i farozonen eller kan komma att hamna där.
Vi närmar oss här en kost som enligt Prof Göran Petersson alla skulle må bra av och förhindra många överviktiga men ge fler som i fler avseenden blir friskare av, dessutom presenterat på ett konsumentvänligt sätt.
Detta är ett fortgående projekt, i digitalt anpassad form, med oanade sökmöjligheter, som bara växer och är redan en omfattande ”bok” men som inte passar i bokhyllan och som inte blir inaktuell på något år och som inte kostar 1000-lappar jämfört med om man ska skaffa alla böcker som översvämmar marknaden. Ett nytt och annorlunda koncept, gratis dessutom.
Följ den löpande informationen via Bengts nya blogg:
för mer info i Facebook på dessa sidor:
som riktig medlem
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
2 kommentarer | Allmänt, ÖGAT PÅ MARKNADEN, BECEL, Fetterna, HÄLSOPÅSTÅENDEN, Hälsa, KONSUMENTAKTIONEN, KONSUmindre, KOSTREKOMMENDATIONER, LÅT STÅ, Lättprodukter, Matlarmen, Transfetter, UNILEVER, VEM SKA VI LITA PÅ | Taggat: Becel, folkhälsa, konsumentaktionen, kostråd, LÅT STÅ, Livsmedel, margarin, matfett, matlarm, Omega-6 | Direktlänk
Publicerat av ingerstam
Bengt Ingerstams blogg 