STRÖMMINGEN nu upp till ytan!

12 oktober 2012

2012-10-12

Myglet med strömmingen handlade inte enbart om surströmmingen!

Att strömmingen och i o f den vilda laxen i Östersjön är, borde vara bekant, förgiftad med bl a PCB och ätas mycket sparsamt.

Vi har haft undantag i omgångar från EU, den svenska konsumenten får äta, men fisken får inte exporteras.

Nu har bakgrundsfakta dykt upp, hur Lantbruksdepartementet lyckades ”rädda det svenska fisket och kustfiskarna” genom att offra konsumenterna, spä ut gifterna s a s.

Sveriges Radio släppte nyheten i morse:

EU fick inte all information om gift i svensk fisk

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5306405

Aftonbladet i morse: Regeringen mörkade giftrisk med Östersjöfisk

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15596361.ab

Åsa Westlund (S) parlamentsledamot EU på sin blogg:

http://www.asawestlund.se/blogg/regeringen-riskerar-medvetet-barns-halsa/

Livsmedelsverkets grundläggande utredning:

Livsmedelsverkets utredning om effekter av ett fortsatt undantag från EU:s regler för gränsvärden för dioxin i fisk

Uppföljning kommer.

Länk till vårt avsnitt: VEM SKA VI LITA PÅ:

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/07/06/forskningen-media-var-halsa/

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Häng med nu!

som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Annonser

Kampen om fiskarna

03 juni 2012

2012-06-03

Kampen om fiskarna

Senaste tiden gick i SVT2 en serie på tre oerhört intressanta filmer om de tre största problemen när det gäller de tre av marknaden prioriterade fiskarterna torsken, tonfisken och laxen.

Utvecklingen av världens fiske har styrts av denna utveckling och vi konsumenter har styrts effektivt över till dessa tre arter, möjligen borde skaldjur tas med också (tigerräkor t ex). Lägg märke till hur efterfrågan har styrts in på dessa arter och hur kriget om fiskarna styrts från olika länders regeringar, finansieringen av större och större båtar, fighterna om kvoterna och inte minst handelsblockens satsningar, både i frysdiskarna och i färskdiskarna.

I dag kan man köpa färsk filead odlad lax för 69:90 hos en kedja och för bara en vecka sedan kostade den 149:-. Det är inte fisken som kostar olika, det är kampanjerna med lax som lockvaror. Torsken är nere nu i dagarna (finns bara filead) i 99:- mot för ett par veckor sedan 179:- ). Är marknaden seriös? Är det helgerna som stimulerar kampanjerna? Nyss var det pingst, nu kommer Nationaldagen och snart är det midsommar.

Bakom filmerna låg den engelska kampanjen som varit aktiv några år, Fish Fight,som vi lagt ut länk till på Facebooksidorna: https://www.facebook.com/hughsfishfight  och uppmanat att skriva på. Kolla in den närmare. http://www.fishfight.se/

Här är några länkar till engelska artiklar om deras aktiviteter.

http://www.theecologist.org/News/news_round_up/724568/hugh_fearnleywhittingstall_tackles_farmed_salmon_feed_controversy.html

http://www.theecologist.org/_tag/4674/0/0/25/Hugh%20Fearnley-Whittingstall/

http://www.theecologist.org/News/news_round_up/724568/hugh_fearnleywhittingstall_tackles_farmed_salmon_feed_controversy.html

http://www.guardian.co.uk/environment/2011/aug/08/fish-consumption-rises-despite-campaign

Vi kommer att fortsätta att följa och kommentera frågan om fisk, fiske och priserna (och marknaden) för det är troligen ett större problem än odlingen och jordbruket på den allt mindre arealen jord, som blir kvar efter all byggnation av parkeringsytor, vägar och städernas utbredning. 70 % är vatten på jorden, bara 10 % är möjlig att producera mat på av de 30 % som är kvar!

Vi samlar dokumenten på  följande dokument:

Fiskepolitik på bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/category/fiskepolitik/

FISKE och FISK och PRISER

20120514 uppdaterat 2012-05-21 och 2012-05-28

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/14/fiske-och-fisk-och-priser/

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Stöd oss

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


Kampanj mot att kasta fisk överbord

28 maj 2012

2012-05-28  uppdaterat 2012-05-29

Sista chansen att se detta avsnitt är onsdag 30/5 sen kväll 0.45 i SVT2

Hela serien heter egentligen Kampen om fiskarna och här kommer de två sista avsnitten:

Nästa avsnitt som handlar om tonfiskproblemet gick tisdag 29/5 i SVT 2, repriser onsdag 30 kl 8.05 och torsdag sen kväll 0.30

Sista avsnittet om den odlade laxen går onsdag 18.00 i SVT 2 med repriser torsdag 8.10 samt fredag sen kväll 01.10 i SVT 2

Av många olika skäl kastas en massa fisk överbord, tillbaka i havet mot en säker död. Det har debatterats länge och motståndet mot ett förbud kommer mest från vissa länders fiskare och deras organisationer, men baseras mycket på regelverkat inom EU och strävandena att få så bra betalt som möjligt för den fångst man landar.

I filmen klargörs tydligt att de tre dominerande fiskarterna är torsk, tonfisk och lax. I kommande filmavsnitt kommer tonfisken den 29 maj och den odlade laxen den 30 maj. Vad berör torsken och utkasten i Nordsjön så svarar de för nära hälften av det som tas upp. Konstig form av hushållning med hotade arter, samtidigt ser man hur marknaden driver utvecklingen med t ex Fish & Chips i England och se våra svenska fiskdiskar med mest torsk och lax och ibland strömming till ”svinpriser”. Marknaden har styrt upp konsumtionen, alltså borde vi konsumenter styra upp marknaden nu. Bra exempel visades hur det gick till i England med makrillen. Passa på nu när den går till.

Vi borde ställa oss och EU frågan varför vi konsumenter ska betala slöseriet, oljan till båtarna, lönerna till fiskarena, när bara hälften landas. Det är inte hållbart och fiskpriserna bara ökar. Följ debatten på FISKE och FISK och PRISER  

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/14/fiske-och-fisk-och-priser/

Med anledning av premiären av TV-serien ”Kampen om fiskarna” som nu kommer i SVT2 lägger vi ut detta avsnitt i all hast och kompletterar senare med mer material. Första avsnittet går i kväll 28 maj 18.00. REPRISER 29 och 30 maj.

Här är länken till Facebooksidan för kampanjen som startades av den berömde kocken Hugh Fearnley: https://www.facebook.com/hughsfishfight

och här är uppropet, som alla uppmanas att skriva på och där mängder av bakgrundsmaterial finns: http://www.fishfight.net/

Så här skriver SVT:

Seriestart: Kampen om fiskarna

Brittisk dokumentärserie från 2011. Del 1 av 3. Den brittiske stjärnkocken Hugh Fearnley-Whittingstall har fått nog. Han står inte ut med att reglerna tvingar fiskare att kasta enorma mängder prima fisk tillbaka i sjön till ingen nytta eftersom den ändå är dödsdömd. Så han startar en kampanj för att ändra fiskepolitiken i Bryssel.

Även i SVT2 29/5 och SVT2 30/5

Jämför detta med den övriga debatten om hur maten slängs, från hur man ska sortera det överblivna från våra tallrikar och hur EU sköter det i verkligheten!

Senaste inlägg på Bloggen:

FISKE och FISK och PRISER   https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/14/fiske-och-fisk-och-priser/

Mer om vår verksamhet på området FISK och Fiske http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/fiske/fiske.html

eller i bloggen om Fiskepolitik: https://bengtingerstam.wordpress.com/category/fiskepolitik/

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Stöd oss

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


FISKE och FISK och PRISER

14 maj 2012

20120514 uppdaterat 2012-05-21 och 2012-05-28

Av fisk blir man intelligent! Men blir man klok på fiske, fisk, priserna?

AKTUELLT just nu:

Kampanj mot att kasta fisk överbord

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/28/kampanj-mot-att-kasta-fisk-overbord/

Låt oss börja med en prisjämförelse. Från COOP Göteborg samt COOP Hultsfred och WILLYs Hultsfred.

Musslor i Gbg  39:- kilot, i Hultsfred 59:90

Havskräfta i Gbg 139:-  Räkor i Hultsfred 250:- kilot

Krabba i Gbg  89:- Willys Hultsfred 99:-

Laxfile Hultsfred COOP 99:-  WILLYs  179:- kilot

Rödspätta Hultsfred  COOP  139:- ?  WILLYs  159:-

Strömming Hultsfred 49:90  WILLYs 71:90

kompletterar i morgon med flera och exakta priser.

Nu börjar makrillen ”dyka upp”, enligt en blogg kostade den 49:- kilot i Göteborg och här den 18 maj 79:-

Kom gärna med i diskussionen och maila oss lokala priser samt butik, så blir det en dialog!

Klart att fisken är billigare i Göteborg än ute i landet i övrigt, men det finns skillnader som bara chockerar! Det är inte bara i butikerna felet ligger, det finns mellanled som borde granskas.

ÖVRIGT

I Sveriges Radio  redovisas en underökning om vattenhalten i fryst torsk.

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=91&artikel=5106636

Ifrågasätter det korrekta i att göra tester på detta sättet. Själva frysningen frigör ju vatten, men visst, det har tidigare debatterats med ”glasering” av fryst fisk och frysta varor över huvud taget.

.

Miljömärkning av fisk får hård kritik

I dag 14 maj i Sveriges Radio (omnämndes i SVT 1) avslöjar man att det inte går rätt till vid certifieringen av ”miljömärkning” av fisk

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5107730

Ett citat ur artikeln:

Det innebär att runt en fjärdedel av all miljömärkt fisk inte tagits upp på ett miljömässigt sätt.

Orsaken, enligt forskarna, är att miljöcertifikaten delas ut alltför frikostigt. Bedömningarna görs av miljökonsulter och företag som ”tänjt på regelverket”. Detta anses i sin tur bero på att det är fiskerinäringen som bekostar själva certifieringsprocessen. Korruption, med andra ord.

Forskarna påpekar samtidigt att miljömärkningen är bättre än att inte ha något certifieringssystem alls. Men de anser att systemet måste skärpas upp väsentligt.

På Världsnaturfonden (WWF) är man medvetna om att miljömärkningen har brister, och tycker att det är bra att den granskas på det här sättet.

– Det är inget hundraprocentigt system. Men meningen är att det successivt ska förbättras, och MSC är trots allt det mest tillförlitliga system vi har, säger Inger Näslund, ansvarig för fiskefrågor på WWF.

Vid ett möte 9 maj i år i Marknadsrådet för havs- och sjömat, på Jordbruksverket, där jag deltog som enda konsumentrepresentant, fick vi på min fråga veta att kampanjen för MSCs ”blå fisk” märke, finansierats med pengar från Postkodlotteriet,  samt att MSC startades av WWF tillsammans med Unilever. Det kommer säkert en fortsättning.

Det finns också NÄRFISKAT-märkning!  Svenskt – godkänt – spårbart     www.narfiskat.se

Läs vad vi nyligen skrivit på bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/category/fiskepolitik/

Kampanj mot att kasta fisk överbord

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/28/kampanj-mot-att-kasta-fisk-overbord/

Mer om vår verksamhet på området FISK och Fiske

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/fiske/fiske.html

se där tidigare info om NÄRFISKAT

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Stöd oss

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


Abborre full med läkemedel

27 januari 2012

2012-01-27 Redigerad 2012-03-03

Först en påminnelse, innan det blir för sent (5 februari): Se filmen UNDERKASTELSEN på SVT Play:

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/01/07/filmen-underkastelsen-av-stafan-jarl-se-den-pa-svt-play-till-5-febr/

OBS! Filmen finns nu också på YOU tube: http://www.youtube.com/watch?v=zTMRi0ElqTk

Vi har två stora producentgrupper, som anser sig ha uppgiften att hålla liv i oss konsumenter. Det är livsmedelsproducenterna och läkemedelsproducenterna. Det finns också samröre dem emellan, förorenar dom oss med vissa tillsatser står de genast till förfogande med lämpliga läkemedel för att få oss ”friska” igen. Ett av de större gäller just läkemedel mot högt kolesterol, som om det alltid är en risk! Risk som man dessutom skapat och tvingar folk att välja ett margarin för att just minska kolesterolvärdet. Först margarin, sedan också piller.

Vår moderna kost har berikats med en massa socker och sockerarter, snabba kolhydrater som 6-8 skivor bröd om dan! Vad händer med oss? Sockerindustrin hjälper till att skapa behovet av läkemedel för hjärt-och kärlsjukdomar, fetma, diabetes mm.

Så hamnar till slut dessa läkemedel i ”abborren vid reningsverken”. Läs artikeln i Ny Teknik nyligen:

http://www.nyteknik.se/nyheter/bioteknik_lakemedel/lakemedel/article3391529.ece

Men en del läkemedel hamnar också i slammet som vissa intressen vill ”återföra till åkermarken” för att odla mat på. Problemet är att allt måste någonstans ta vägen och vi och abborren är en mellanstation!  Problemet är inte enkelt, men det snabbast är att stoppa spridningen via slammet. Det finns metoder för att återvinna fosforn ur slammet. Sedan kan man hantera ”gifterna”. Svårare blir det med det som släpps ut med avloppsvattnet. Men med KONSUmindre-metoden kan vi bromsa spridningen. Vi konsumenter är en viktig del i kedjan.

Men att fortsätta att förorena både haven och jordarna är ett rent självmord, som vi konsumenter behöver sätta stopp för.

https://bengtingerstam.wordpress.com/2011/01/27/att-godsla-jordarna-med-slam-och-sedan-odla-mat-dar-ar-sjalvmord/

Ett råd är att äta sunt så vi kan dra ner på behoven av läkemedel. Ett svårt råd är att ”släng inte onödigt mycket mat i onödan, via munnen”. Det kan minska många hälsoproblem, men det är svårare än att bara välja rätt mat. Men vi ska ju inte slänga mat nuförtiden. Nu ska ju t o m EU hjälpa oss att minska på det vi slänger.

Ett annat sätt att motverka den icke önskade utvecklingen i världen omkring vår mat är att säga nej till den med genteknik producerade maten.(Både till människor och som foder till djuren).

Se inslaget här”Tio fakta om Monsanto”

http://occupymonsanto.wordpress.com/2012/01/23/50/

Att vi som konsumenter ska blanda oss i detta är helt enkelt att vi ser ju till att hjulen rullar. Det är vi som är ”kvarnen i systemet” och vi som betalar i dubbel bemärkelse. Men vi är ju också de som köper och konsumerar, så vi kan ju lösa många problem snabbare än via POLITIKEN, just genom vårt agerande i PRAKTIKEN.

Vi kan hjälpas åt att hitta lösningarna och inte fastna i problemen! Så blir du en av oss:

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/01/04/har-du-nytta-av-det-vi-publicerar/

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25

E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se

Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se

Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71


En vecka fylld av tester – orkar vi mer

19 november 2011

2011-11-19  kompletterad 2011-11-23

Veckan som slutar idag lördag har redan bjudit på en hel del. Vi måste ställa oss frågan: För vem görs testerna och i vilka syften. För syften finns.

Larmet under fredagen om gifter i fisk fick stort utrymme:

Naturskyddsföreningen

http://www.naturskyddsforeningen.se/natur-och-miljo/aktuellt/?news=21795

Sveriges Radio

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=4808176

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=1650&artikel=4808233

Svenska Dagbladet

http://www.svd.se/mat-och-vin/farliga-gifter-i-var-matfisk_6644108.svd

Fisken ger solklart bäst odds för hälsan” av Henrik Ennart, klok som vanligt, fortsätter att äta fisk

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/perspektiv-fisk_6647258.svd

Aftonbladet

http://www.aftonbladet.se/halsa/article13955490.ab

Dagens Nyheter

http://www.dn.se/nyheter/sverige/farliga-gifter-i-var-matfisk

EXPRESSEN

http://www.expressen.se/1.2625627

Tillägg:

Falsklarm för gift i fisk  http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=4815953

Livsmedelsverket kommenterade: http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Kostrad/Rad-om-fisk/Naturskyddsforeningens-undersokning-om-miljogifter-i-fisk/

Naturkyddsföreningen kommenterade felaktigheter i rapporten: http://www.naturskyddsforeningen.se/natur-och-miljo/aktuellt/?news=21828

Visst är det bra att man testar fisk ifrån många länder och visst är det hemskt att det påträffas en hel del giftigheter. Det gav stoff till många tidningsartiklar och både radio och TV-inslag. Det var ingen nyhet men siffror brukar ge rubriker. Visst ska de bromerade flamskyddsmedlem bort, men hur. Ingen enkel sak, däremot var dom enkla att introducera på marknaden och det är väl det stora problemet att industrin har och delvis har fria händer att ösa ut på marknaden saker där man inte har långtidseffekterna klara för sig.

Men vi konsumenter fick en ytterligare börda att bära och ny skrämsel för att äta de så supernyttiga fiskarna. Vi kan bara uppfatta risken och oja oss över att politikerna inte gett ordentliga direktiv till SLV, som tydligen bara gör det de blir tillsagda att göra. Men vi kan inte bedöma om det är en risk för livet på 1 års sikt eller 10 års sikt eller 100 års sikt, eller hur allvarlig risken är för kvinnor som kan bli gravida eller är gravida.

I veckan gick också larmet om gifter i ris efter en test av Testfakta,

alltså inte SLV. Borde inte detta ha upptäckts i de importkontroller som ska göras? Kan vi lita på kontrollmyndigheten?

Eller ska vi få en fristående privat testmarknad som växer och förser media med ammunition för att skrämma oss eller köpa lösnummer?

Det är bra att sådant här upptäcks, frågan är bara om vi kommer att översköljas av en massa nya larm, och att industrin och näringslivet inte längre kan hålla sina löften om säkra och trygga livsmedel.

Vi behöver ju mat och kunna lita på det vi köper!

Den 17 november kom en rapport om förekomsten av perflourerade ämnen i livsmedelsförpacknngar, noterades i Göteborgsposten http://www.gp.se/nyheter/varlden/1.777351-kemikaliefara-i-forpackningar

 Sen kom Plus i torsdags i TV med en egen test, av TOA PAPPER,

ingen skitsak precis. Dom korade Serla som en klar vinnare och sCOOPade ut, just det COOPs egna dasspapper som ”skit”.

Värt att se, man kan inte låta bli att dra på smilbanden på sina ställen. Men det var i alla fall inte en test som skrämde livet ur oss, men ett bidrag under ”Testveckan” som gått. Ställer mig bara lite tveksam till vissa fakta, som att vi skulle göra av med 160 rullar per år och person, en varannan dag om vi håller oss under vissa helger. Men då får man nog sitta mer än en gång om dagen och torka väldigt frikostigt och vika flera lager.

Ha en trevlig och skön helg och glöm larmen över helgen.

Bengt, som testar köttsoppa och letar efter eventuella köttbitar


Matjes under lupp och tunga

20 juni 2011

2011-06-20

______________________________________________

SAMMANDRAG

21 juni

5 poäng fick följande:

Eldorado (hos Willys) pris just nu 3 för 10:- (3:33) normal 7:90

Lysekil (oval burk) i många butiker, ej kända aktiviteter, 19:90 där jag hittade den

4 poäng fick följande

Ängsholmen  13:12 (jämfört med rund burk innehåll 125 g)

Havets Fisk hos COOP 14:90 – 16:90

ABBA Klassisk känd aktivitet 3 för 33:- (WILLYs) annars mellan 16:90 0ch 21:90 (enda av 5 ABBA-sorter som godkändes. Se TILLÄGG3 sist)

Ett reservalternativ med 3 poäng

ALAX hos COOP just nu för 5:- och Netto 4:-  (snygga bitar men inte i topp för smaken)

VIKTIGT: kolla bilderna för att se hur innehållet är!

______________________________________________

Det har varit tradition att vi , Sveriges Konsumenter i Samverkan, kommit med en utförlig test av matjessill i tid före midsommar, men nu bryter vi traditionen och gör en minitest. Vi har sett att många söker på bloggen efter årets testet. De äldre utförligare testerna ligger i arkivet och du kan också söka i den interna sökfunktionen på ”matjessill”. Men det är endast tillvägagångssättet som kan vara till nytta i de gamla testerna. Förutom att fjolårsvinnaren håller ställningarna även i år. Två saker gör att det nu bara blir en minitest. Dels kan jag inte äta matjes som tidigare, måste hålla mig lågt på sockerintaget, för att inte utveckla diabetes. Dels har mina intrimmade vänner som kunde testa matjes flyttat.

Nyfiken som jag är köpte jag en burk Eldorado matjes på Willys för 7:90.  (Nu i kampanj inför Midsommar 3 för 10:- !)

Toppen! Bra pris också. Fanns egentligen ingen anledning att leta vidare, vare sig för smak, innehåll eller pris.Konsistens som den ska vara. Smak typisk matjes, många ingredienser men inger tar över. Inte de största bitarna men många och jämna.7-8 st.En klar 1:a, alltså 5 poäng.

Fortsatt nyfiken köpte jag, för att kolla, ABBAs tre sorter på Willys för XP 33:-, ordinarie 16:90 per st (på COOP 21:90 – hoppsan). Här Klassisk och det kan man säga om smaken också, riktig matjes smak. Något lös. Klart bättre än i fjol, smak i samma klass som Eldorado, lite större bitar men färre. Inte så mycket skräp. Någon anledning till att köpa finns inte, mest p g av priset. 4 poäng.

Helt klart har ABBA nu lyckats lära sig hur matjes ska smaka och att bara namnet inte räcker i konkurrensen, men nu återstår priset, att lära sig att bara namnet inte räcker.

Tillägg! Se längre ner, de övriga visar att ABBA inte läst sig hur matjes ska smaka, denna var ett undantag!

 

Så kollade jag en tredje sort Havets Fisk från COOP. 14:90 var priset, innehåll ungefär som de övriga, men smakmässigt lite efter. Ja så ser den ut på tallriken. 8 hela bitar. Men här föll Havets Fisk ifrån på smaken, som saknade lite av allt, alltså inte helt perfekt. En svag 4 poäng.

Så enkel blev årets test. Skillnaden är att jag gjorde den själv, så gör gärna om den för din egen övertygelse. Men enklare kunde den inte vara. Billigast var bäst (igen).

Ha en trevlig midsommar

Bengt Ingerstam

http://www.konsumentsamverkan.se

TILLÄGG 1

Ja så var det med det, skulle komplettera med ICAs matjes för att vara rättvis och ha med det blocket också. Det blev en överraskning då rean tydligen börjat idag. Så det blev en runda till och en snabbtest.

ICAs egen för 17:90 Fadd smak, något saknades. Lös konsistens. Mycket trasiga bitar.Knappt 6 hela bitar. Poäng 2.

 

Och vad hittade jag mer hos ICA? Jo tidernas pris, 2:90 för Klädesholmen, max köp 3 st och måste handla för 100:- andra varor. Ordinarie pris var annars 11:90.Trixigt.

Smak något menlös och dåligt tugg, för lös och mycket trasiga bitar.På burken stod ”med dill”, men den hade de nog sparat in på för den varken syntes eller kändes.  Endast 4 bitar var OK. Dåligt. Jämför med tidningen ALLAS test längre ner, som gav detta märke högsta betyg, men de visar bara oöppnad burk.Vi tycker att öppnad burk säger så mycket mer – storlek, skräp och antal hela bitar, färg och glas också. Döm själv och jämför våra tester. Vi ger bara 2 poäng.

 

Nu fick jag går runt och kollade rea utspelen i de andra butikerna. Först ut COOP Konsum med ny i sortimentet, ALAX, som tillverkas av Klädesholmen. 5:- per burk. Smak högst en 3:a, något surlig (obs ej syrlig) och någon genomträngande oidentifierbar smak.Inte homogen smak. Tugg torrt, saknas fett. bra bitar med lite skräp. Hela 8 hela. Betyg 3 poäng.

Willys hade också XP. Eldorado 3 för 10:- alltså 3:30. Se tidigare test, behåller sin 1:a plats med 5 poäng. Har bunkrat så det ska räcka hela sommaren.

Så kommer då ALLAS test:

Nu kan det skilja på innehåll mellan burkarna från samma märke, men kryddningen brukar inte skilja. Synd att man inte visar innehåll, det är ju odiskutabelt.

Men denna jämförelse visar att ska man ha några gäster gör man bäst att testa (om man inte litar på mig!) så slipper man få hela festen förstörd för att spara någon krona. Man ska heller inte lita på ”kända” varumärken, det är smaken, utseendet och konsistensen som gäller, inte märket.

Årets test är inte så genomarbetad som tidigare års tester, av skäl som jag nämnt i början, men lita på att många års testande och att jag älskar matjes, gör att jag snabbt prickar ganska rätt, men testa och jämför. Sen finns ju inte alla märken överallt och ska en test vara tillräckligt vederhäftig så borde den omfatta flera märken. Så testa själv till nästa år, i år får du lita på mig. Eller testa mig!

Hej igen, kanske kommer det ytterligare några om jag hittar i närbelägen stad – Vimmerby, dock senast i morgon eftermiddag.

TILLÄGG 2     21 juni

Jo det blev napp, flera sorter som inte fanns här hemma. Här kommer de:

På ICA Vimmerby kostade ABBA 2 för 25:-, ordinarie 17:90. Där fanns även Falkeskogs och Ängsholmen.

I Falkeskogs burk kunde jag bara hitta 5 riktiga bitar men mycket skräp. Konsistens för lös. Smak ganska normal, men saknar udd, lite menlös alltså. Kostade 13:90. Poäng 2.

Ängsholmen. Såldes i stor burk för 89:- kilot och även i disken i lös vikt för samma pris (gör 11:12 för 125 g = runda burkarnas innehåll)    samt mindre burk med 360 g sill (900 g inkl spad). Omräknat blir det  105:- kilot eller 13:12 att jämföra med rund burks innehåll. Bra konsistens och tugg. Smak lagom salt och homogen, med undantag av att det fanns verkligen dill i spadet, som tyvärr gav en dragning åt hö. Hela filer, alltså inget skräp. 4 poäng.

På Domus hittade jag Lysekils avlånga burk med hela filéer med 125 g sill för 19:90 vilket ger ett kilopris på 159:60. Dyrare är bara ABBA som på Domus Hultsfred kostar 21:90 eller 175:20 per kilo filé. Smaken mycket bra, väl balanserad och rätt styrka. Konsistens bra med rätt tugg. Hela filéer som inte gav något skräp, men uppskurna blir det lite skräp! En klar 5-poängare men priset ett minus. Här går det inte att väga ihop dessa egenskaper och det gäller nog samtliga sorter.

KOSTERFISKAREN för 13:90 saknades i tidigare omgångar, så nu blev den också testad. 6-7 hyfsade bitar men för mycket skräp. Smak ordinär men lite genomslag av ättika. Konsistens lös. 3 poäng. Mindre skräp hade gett 4 poäng.

Med tanke på att priserna varierar mellan butiker samt att veckan före midsommar drajvas det med i vissa fall otroligt låga priser, ända ner till 2:90 (villkorat dock) och 3 för 10:- väger jag inte in priset i poängbedömningen. Ditt val kan alltså styras av vilka butiker du har tillgång till. Så, lätt är det inte, men valet är ditt. Jag har bara försökt att hjälpa till så du kan välja utan att prova själv, både en god matjes och till ett bra pris.

Min första ide om ett minitest sprack, så nu är det nog Sveriges komplettaste matjestest, sortimentmässigt. Håll tillgodo

Bengt Ingerstam

TILLÄGG 3

23 juni

Nu har jag fått blodad tand, kunde inte motstå att ta hela ABBA-serien. Det var nog tur det, för sämre får man leta efter. Till och med en var nästan rå, med blåskimrande kött!

ABBA Sommarmatjes. Ja när kommer vintermatjes? Kanske till Jul med glöggkryddor?  Den här kunde man bara inte visa vad den innehöll, men massor av sås och småbitar, bara 5 riktiga bitar. 190 g innehöll burken, varav 47% sill, alltså 89  g sill mot normalt 125 i de runda burkarna. Smaken på sillen gick inte att skilja ut och det var för mycket jox som t ex creme fraishpulver och guargummi.Som matjes blir det 0,5 poäng, men som sillinläggning kan vi kosta på 1 poäng.

 

Nu kommer ABBAs största miss, den råa matjessillen i oval plastlåda. Smaken var vidrig och rå. se bilden .med den blå råa tonen!

ABBAs hela matjesfileer. Smak fadd och salt, betecknades som mild, och den var i mildaste laget. Konsistens hård och mager och värst av allt omogen både smak och sill. En värsting alltså, se detaljbilden! Pris 22:90 på Konsum, testets dyraste matjes, 183:20 per kilo sill. Testets stora NOLLA = 0 poäng. Vad betyder det då att den är MSC-certifierad?

 

ABBA Bohus med kryddig smak. Skulle det ha varit, men den var mild och lika fadd som den milda.Ingen spets av syra i såsen.Inget tugg, ja t o m för lös. 5-8 bitar beroende på hur man ser det. Pris 3 för 33 på Willys ordinarie 16:90 till 21:90.  Poäng blir bara 1.

 

ABBA Mäster med mild kryddning, ja det var den, direkt fadd och utan spets. Smaklös skulle jag ha märkt den. Tjocka bitar men alldeles för lösa. Egendomligt, ingen eftersmak och inget som påminde om ”mästerlig matjes”. Pris 3 för 33 på Willys, 19:90 till 21:90 ordinare. 6-7 bitar.Poäng ännu en 1:a.

Serien på 5 ABBA sorter är nu komplett, en var med från början och smittades nog av att de andra låg så högt, den fick nog lite oförtjänt hög poäng. Men nu är seriens bottennapp helt belagt av ABBA, ångrar det jag skrev i första avsnittet, men kanske har de i alla fall en sort över vattenytan. Prisligan leder de med marginal (flest kronor för sämst produkt)

Så var då testet uppe i 14 sorter. Kunde bara inte låta bli!

Hoppas du har haft nytta av mina råd!

Bengt