VÅRT SVENSKA MATLAND

16 mars 2013

2013-03-16 kl 11.00   (forts 18.00) här under

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/17/vart-matland-sverige-2b/

 

fuskgrädde

Lyssna på P1  kl 12.55 i dag 16 mars eller reprisen 19.03 eller SVT Play

på lantbruksministern Eskil Elandsson om MATLANDET SVERIGE

Så återkommer vi efter 13.30 (ursäkta det blev 18.00!)

med konsumenternas svar på hur vill vi ha VÅRT MATLAND SVERIGE!

Läs första kommentaren: VÅRT MATLAND SVERIGE – första inlägget 2013  03 16

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/17/vart-matland-sverige-2b/


Det finns många 100 000 konsumenter som vill ha ett annat MATLAND och det kan gå fort och mycket billigare och som vi vill ha det!

Ekots lördagsintervju

: http://sverigesradio.se/api/radio/radio.aspx?type=broadcast&id=4476182&codingformat=.m4a&metafile=as

Eskil Erlandsson

Landsbygdsminister Eskil Erlandsson har haft storslagna visioner om ”Matlandet Sverige”. Men var det verkligen meningen att färgat fläsk och importerad häst skulle ingå i receptet? Vem tar ansvar för matfusket och går det att stoppa? Eskil Erlandsson intervjuas av Karin Eriksson.

Sänds även kl. 19.03.

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se/prel

Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

Annonser

STRÖMMINGEN nu upp till ytan!

12 oktober 2012

2012-10-12

Myglet med strömmingen handlade inte enbart om surströmmingen!

Att strömmingen och i o f den vilda laxen i Östersjön är, borde vara bekant, förgiftad med bl a PCB och ätas mycket sparsamt.

Vi har haft undantag i omgångar från EU, den svenska konsumenten får äta, men fisken får inte exporteras.

Nu har bakgrundsfakta dykt upp, hur Lantbruksdepartementet lyckades ”rädda det svenska fisket och kustfiskarna” genom att offra konsumenterna, spä ut gifterna s a s.

Sveriges Radio släppte nyheten i morse:

EU fick inte all information om gift i svensk fisk

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5306405

Aftonbladet i morse: Regeringen mörkade giftrisk med Östersjöfisk

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15596361.ab

Åsa Westlund (S) parlamentsledamot EU på sin blogg:

http://www.asawestlund.se/blogg/regeringen-riskerar-medvetet-barns-halsa/

Livsmedelsverkets grundläggande utredning:

Livsmedelsverkets utredning om effekter av ett fortsatt undantag från EU:s regler för gränsvärden för dioxin i fisk

Uppföljning kommer.

Länk till vårt avsnitt: VEM SKA VI LITA PÅ:

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/07/06/forskningen-media-var-halsa/

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Häng med nu!

som riktig medlem

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤


Ett frö för överlevnad

03 oktober 2012

20121004

Basen för mänsklighetens existens på jorden bygger till stor det på vegetation, som sprids med frö. Frö kan sparas ibland mycket länge. Planteras frö ger det avkastning i större mängd och då skapas livsmedel.

En liknande process sker i haven och på land via djuren, men normalt sparas inte ”ägg” speciellt länge mer är i moderna laboratorier nu förtiden och under kraftig kyla.

Med odling av växter skapades jordbruket och när skörd av frö utvecklades för att passa djuren blev det ”utsäde”, mat till djuren och kedjan blev ännu större.

I detta system försiggår i dag en maktkamp, via patent, förädling och med genteknik. Målet är den totala makten över livsmedelskedjan och några få företag är djupt engagerade i detta. Det är om detta vi ska samla en del material här, för att lättare framställa sammanhanget.

En film ”Seed of Freedom” kommer här och beskriver inte hur friheten skapats för våra livsmedel, utan snarare hur försöken nu görs att friställa det som några stora företag skapat av makt över frö och utsäde, (gener) i rasande fart nu på sista tiden via gentekniken.

http://geneticroulettemovie.com/seeds-of-freedom/

forts följer efter omstart, tekniska problem


Kampanj mot att kasta fisk överbord

28 maj 2012

2012-05-28  uppdaterat 2012-05-29

Sista chansen att se detta avsnitt är onsdag 30/5 sen kväll 0.45 i SVT2

Hela serien heter egentligen Kampen om fiskarna och här kommer de två sista avsnitten:

Nästa avsnitt som handlar om tonfiskproblemet gick tisdag 29/5 i SVT 2, repriser onsdag 30 kl 8.05 och torsdag sen kväll 0.30

Sista avsnittet om den odlade laxen går onsdag 18.00 i SVT 2 med repriser torsdag 8.10 samt fredag sen kväll 01.10 i SVT 2

Av många olika skäl kastas en massa fisk överbord, tillbaka i havet mot en säker död. Det har debatterats länge och motståndet mot ett förbud kommer mest från vissa länders fiskare och deras organisationer, men baseras mycket på regelverkat inom EU och strävandena att få så bra betalt som möjligt för den fångst man landar.

I filmen klargörs tydligt att de tre dominerande fiskarterna är torsk, tonfisk och lax. I kommande filmavsnitt kommer tonfisken den 29 maj och den odlade laxen den 30 maj. Vad berör torsken och utkasten i Nordsjön så svarar de för nära hälften av det som tas upp. Konstig form av hushållning med hotade arter, samtidigt ser man hur marknaden driver utvecklingen med t ex Fish & Chips i England och se våra svenska fiskdiskar med mest torsk och lax och ibland strömming till ”svinpriser”. Marknaden har styrt upp konsumtionen, alltså borde vi konsumenter styra upp marknaden nu. Bra exempel visades hur det gick till i England med makrillen. Passa på nu när den går till.

Vi borde ställa oss och EU frågan varför vi konsumenter ska betala slöseriet, oljan till båtarna, lönerna till fiskarena, när bara hälften landas. Det är inte hållbart och fiskpriserna bara ökar. Följ debatten på FISKE och FISK och PRISER  

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/14/fiske-och-fisk-och-priser/

Med anledning av premiären av TV-serien ”Kampen om fiskarna” som nu kommer i SVT2 lägger vi ut detta avsnitt i all hast och kompletterar senare med mer material. Första avsnittet går i kväll 28 maj 18.00. REPRISER 29 och 30 maj.

Här är länken till Facebooksidan för kampanjen som startades av den berömde kocken Hugh Fearnley: https://www.facebook.com/hughsfishfight

och här är uppropet, som alla uppmanas att skriva på och där mängder av bakgrundsmaterial finns: http://www.fishfight.net/

Så här skriver SVT:

Seriestart: Kampen om fiskarna

Brittisk dokumentärserie från 2011. Del 1 av 3. Den brittiske stjärnkocken Hugh Fearnley-Whittingstall har fått nog. Han står inte ut med att reglerna tvingar fiskare att kasta enorma mängder prima fisk tillbaka i sjön till ingen nytta eftersom den ändå är dödsdömd. Så han startar en kampanj för att ändra fiskepolitiken i Bryssel.

Även i SVT2 29/5 och SVT2 30/5

Jämför detta med den övriga debatten om hur maten slängs, från hur man ska sortera det överblivna från våra tallrikar och hur EU sköter det i verkligheten!

Senaste inlägg på Bloggen:

FISKE och FISK och PRISER   https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/14/fiske-och-fisk-och-priser/

Mer om vår verksamhet på området FISK och Fiske http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/fiske/fiske.html

eller i bloggen om Fiskepolitik: https://bengtingerstam.wordpress.com/category/fiskepolitik/

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Stöd oss

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


FISKE och FISK och PRISER

14 maj 2012

20120514 uppdaterat 2012-05-21 och 2012-05-28

Av fisk blir man intelligent! Men blir man klok på fiske, fisk, priserna?

AKTUELLT just nu:

Kampanj mot att kasta fisk överbord

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/28/kampanj-mot-att-kasta-fisk-overbord/

Låt oss börja med en prisjämförelse. Från COOP Göteborg samt COOP Hultsfred och WILLYs Hultsfred.

Musslor i Gbg  39:- kilot, i Hultsfred 59:90

Havskräfta i Gbg 139:-  Räkor i Hultsfred 250:- kilot

Krabba i Gbg  89:- Willys Hultsfred 99:-

Laxfile Hultsfred COOP 99:-  WILLYs  179:- kilot

Rödspätta Hultsfred  COOP  139:- ?  WILLYs  159:-

Strömming Hultsfred 49:90  WILLYs 71:90

kompletterar i morgon med flera och exakta priser.

Nu börjar makrillen ”dyka upp”, enligt en blogg kostade den 49:- kilot i Göteborg och här den 18 maj 79:-

Kom gärna med i diskussionen och maila oss lokala priser samt butik, så blir det en dialog!

Klart att fisken är billigare i Göteborg än ute i landet i övrigt, men det finns skillnader som bara chockerar! Det är inte bara i butikerna felet ligger, det finns mellanled som borde granskas.

ÖVRIGT

I Sveriges Radio  redovisas en underökning om vattenhalten i fryst torsk.

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=91&artikel=5106636

Ifrågasätter det korrekta i att göra tester på detta sättet. Själva frysningen frigör ju vatten, men visst, det har tidigare debatterats med ”glasering” av fryst fisk och frysta varor över huvud taget.

.

Miljömärkning av fisk får hård kritik

I dag 14 maj i Sveriges Radio (omnämndes i SVT 1) avslöjar man att det inte går rätt till vid certifieringen av ”miljömärkning” av fisk

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5107730

Ett citat ur artikeln:

Det innebär att runt en fjärdedel av all miljömärkt fisk inte tagits upp på ett miljömässigt sätt.

Orsaken, enligt forskarna, är att miljöcertifikaten delas ut alltför frikostigt. Bedömningarna görs av miljökonsulter och företag som ”tänjt på regelverket”. Detta anses i sin tur bero på att det är fiskerinäringen som bekostar själva certifieringsprocessen. Korruption, med andra ord.

Forskarna påpekar samtidigt att miljömärkningen är bättre än att inte ha något certifieringssystem alls. Men de anser att systemet måste skärpas upp väsentligt.

På Världsnaturfonden (WWF) är man medvetna om att miljömärkningen har brister, och tycker att det är bra att den granskas på det här sättet.

– Det är inget hundraprocentigt system. Men meningen är att det successivt ska förbättras, och MSC är trots allt det mest tillförlitliga system vi har, säger Inger Näslund, ansvarig för fiskefrågor på WWF.

Vid ett möte 9 maj i år i Marknadsrådet för havs- och sjömat, på Jordbruksverket, där jag deltog som enda konsumentrepresentant, fick vi på min fråga veta att kampanjen för MSCs ”blå fisk” märke, finansierats med pengar från Postkodlotteriet,  samt att MSC startades av WWF tillsammans med Unilever. Det kommer säkert en fortsättning.

Det finns också NÄRFISKAT-märkning!  Svenskt – godkänt – spårbart     www.narfiskat.se

Läs vad vi nyligen skrivit på bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/category/fiskepolitik/

Kampanj mot att kasta fisk överbord

https://bengtingerstam.wordpress.com/2012/05/28/kampanj-mot-att-kasta-fisk-overbord/

Mer om vår verksamhet på området FISK och Fiske

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/fiske/fiske.html

se där tidigare info om NÄRFISKAT

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

Stöd oss

KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1


Kampanj-orienterad verksamhet i KONSUMENTAKTIONEN

10 maj 2011

KONSUMENTAKTIONEN

med Kampanj-inriktad verksamhet

ersätter tidigare version 14 maj 2011. (Denna version kan skrivas ut och användas som folder, att dela ut på papper).

Detta är de första kampanjerna du kan välja att stödja

i samband med inbetalning av de 100:- som stödmedlem i KONSUMENT-FORUM, väljer du vilken AKTION du vill stödja/vara del av/delta i. Vill du välja flera AKTIONER så multiplicera de 100:- med antalet AKTIONER, men glöm inte ange vilka. Du kan också stödja med valfritt belopp till den allmänna verksamheten utan specifik tillhörighet till någon AKTION.

Medlemmar kan också använda detta som ett GÅVOMEDLEMSKAP, (se inlägg daterat 28 juli) alltså ge bort ett medlemskap med stöd för viss kampanj.

Läs Mer om Operation 100-lappen

Du sätter in 100:- eller mer på Plusgirokonto: 35 03 71-1

Märk talongen  med namnet på kampanjen, eller för större belopp ”gåva” och du blir automatiskt stödmedlem ”allmänt”!

Glöm inte ange e-postadress. Det som inte får plats, som adress, tel och synpunkter kan du maila separat i samband med betalningen till

konsument-forum(at)konsumentsamverkan.se

Föreslagna kampanjer

2011-05-14 Version 3

1 – UPPROP SKOLMAT

Tycker du att det är viktigt att barnen i skola/förskola får en näringstät och naturlig skolmat med naturliga fetter som smör eller bregott/bregottliknande smörgåsfetter och helmjölk?

Tycker du det är viktigt att i första hand se till barnens hälsa och välmående och inte enbart prioritera kostnaden för skolmaten eller blint följa de alltmer ifrågasatta aktuella kostråden?

Då är du en av många som känner att nu måste vi ta tag i detta. Du får mera underlag och material att sprida här  Mer om skolmaten

Lättmjölken och sveket mot barnen och våra skattepengar

Tips just för AKTION SKOLMAT om aktuell utveckling:

100 000 medlemmar över landet med 9 miljoner konsumenter och vi får tillsammans något att säga till om!

Intresserade får tips och råd om hur man bäst går tillväga samt information om hur andra gjort och lyckats. Lista på lokala initiativ finns tillgänglig.

2 – OFFENTLIGA MATEN

Tycker du att de gamla och sjuka ska få en bättre och näringstätare mat, med naturliga fetter såsom smör och bregott/bregottliknande smörgåsfett och även helmjölk?

Tycker du att vi anhöriga kanske borde ta tag i frågan, så slipper ”offren” bli mobbade?

VI KRÄVER inflytande över maten i vården, såväl som
patient på sjukhus som äldre på vårdhem

Mer om maten i vården

3 – BORT MED MARGARINERNA

Tycker du att det ansvarsfullt att påstå att något är bra för hjärtat när vetenskapen i dag ifrågasätter det?

Tycker du det är rätt att bara peka på ”de nyttiga” fleromättade fetterna när de både är av fel sort, fel inbördes förhållande samt direkt skadliga? Tycker du det är rätt att ”slänga skit” på mättade fetter när margarinerna oftast är fulla med palmolja, mättat vegetabiliskt fett? Utan att ärligt upplysa om det!

Stödjer du just denna AKTION kommer mer detaljerad information även om specifika lokala aktioner för upplysning till ställen där mat serveras, som restauranger på väg och på jobbet.

Vi rapporterar löpande om vad som händer och nya forskningsrön.

Börja här: MARGARINERNAS HÄLSOSAMHET ifrågasätter vi
Sensationell vändning nu även i USA, låg kolhydrat för bättre hälsa
Margariner allmänt

Bojkotta Unilever och Procter&Gamble

4 – KRAV PÅ NYA KOSTREKOMMENDATIONER

Tycker du vi ska slavaktigt följa äldre och ifrågasatta kostrekommendationer, utan att ifrågasätta varifrån de kommer?

Tycker du det är rätt att så kategoriskt hålla kvar vid rekommendationerna både som myndighet och yrkeskår mycket beroende på prestige och definitivt inte med fokus på hälsoeffekterna?

Tycker du de tar sitt ansvar för medborgarnas hälsa i första hand?

Har vi någon riktigt objektiv instans?

Nej det är nog dags att vi lär oss själva och följer utvecklingen och fattar våra egna beslut efter vår egen övertygelse, när vi väl fått varierande information. Först var det mättade fetter som vi skulle dra ner, sen blev det socker och läsk, sen kommer nu tvivlen på fibrerna – vad kommer härnäst?

KOSTREKOMMENDATIONERNA måste förändras enligt rön från nyare forskning
Mer om kostrekommendationer

5 –  NEJ TILL SLAM

Vill vi ha samhällets avfall som gödsel på vår åkermark?

Tycker du det är rätt att sprida sånt som man inte vet konsekvenserna av?

NEJ TILL SLAM PÅ ÅKERMARK eller inblandning i gödningsmedel

SLUTA SPRIDA SLAM PÅ ODLINGSMARK
Mer om slam

Det finns vissa analyser vi önskar göra för att få belägg för kravet och tvinga fram ett stopp.

6 –  INGET GMO

Tycker du det är juste att sprida GMO till djuren som foder, när man inte kan sälja det som livsmedel för oss människor?

Tycker du det är korrekt att inte märka det på förpackningarna av den färdiga ”produkten”?

Tror du vi har hela sanningen idag?

INGET GMO-FODER TILL DJUREN eller SOM GÖDSEL TILL ÅKER DÄR MAT SKA ODLAS eller DIREKT INBLANDNING I LIVSMEDEL

BORT MED GMO I FODER till djuren
Om genmodifierad alfalfa    senaste GMO-fodret

7 – MINSKA REKLAMEN

Är vi inte tillräckligt trötta nu på all reklam?

Tycker du att det är rätt att reklamkostnaderna ska belastas produkterna och betalas av oss konsumenter?

Har du lust att jobba 3 månader extra enbart för att betala reklamen?

DRA NER PÅ REKLAMEN allmänt en anständig sak också med tanke på klimatet
Förbjud den oadresserade och gör den beställbar men tvinga inte den på alla oss som hatar den
Vad kostar reklamen

8 – BÄTTRE MAT BILLIGARE  (NYTT)

Tycker du det är rätt att vi får betala oskäligt mycket av en massa orsaker, som förpackningsstorlekar, kedjetillhörighet, ”smarta” kampanjer, felinformation, grad av ”förädling”, kosmetisk ”förädling” (se salt t ex)?

Tycker du det är rätt att man pressar inköpspriserna i kedjorna och säljer ”billigt” för att locka in oss i butikerna och sedan får kvalitetsvarorna stå för kostnaderna?

 

Börja att läsa  Nu sänker vi matkostnaderna med 30 %”

Löpande info kommer till deltagarna i denna AKTION

9 – VÅR HÄLSA och VÄLBEFINNANDE  (NYTT)

Vem vill inte må bra, vara frisk och funktionell, effektiv, pigg och kanske mindre ”viktig”.

Hur kan vi bara finna oss i att överösas med kostråd från olika intressenter, som bygger på förlegade ”gamla sanningar”. Vi har ju vilseförts bl a om de naturliga mättade fetterna i 40 år nu. Vi har lockats till en överkonsumtion av godis, läsk, bröd, och andra snabba kolhydrater och hålla nere fettkonsumtionen.

Vi ska komplettera löpande avsnittet  FOLKHÄLSA

Vem ska granska?

Det är dags att vi själva som konsumenter tillsammans börjar GRANSKA och hittar fram till, så nära vi kan, den objektiva och pålitliga uppfattningen, där inte särintressena styr..

KONSUMENTER GRANSKAR

Dags titta på alla dyra bantningsinstitut och klubbar och de olika lärorna. Allt för många som vill tjäna grova pengar på vår ohälsa!

Läs mera på avsnittet ”Debatten om matfetterna”    samt     ”Debatten om socker”

Kampanjstöden blir en indikator och stödens omfattning bestämmer insatserna och allt redovisas per kampanj.

Två viktiga orsaker till att vi valt att göra denna uppdelning av verksamheten är, dels ge möjlighet för flera att för en lägre avgift bli stödmedlemmar, dels genomföra en mer aktiv verksamhet med koppling centralt och lokalt och kunna samordna det bättre och undvika en oorganiserad mängd tillfälliga lokala initiativ som inte samverkar.

Kampanjstöden blir en indikator och stödens omfattning bestämmer insatserna och allt redovisas per kampanj.

Två viktiga orsaker till att vi valt att göra denna uppdelning av verksamheten är, dels ge möjlighet för flera att för en lägre avgift bli stödmedlemmar, dels genomföra en mer aktiv verksamhet med koppling centralt och lokalt och kunna samordna det bättre och undvika en oorganiserad mängd tillfälliga lokala initiativ som inte samverkar.

Kampanjstöden blir en indikator och stödens omfattning bestämmer insatserna och allt redovisas per kampanj.

Två viktiga orsaker till att vi valt att göra denna uppdelning av verksamheten är, dels ge möjlighet för flera att för en lägre avgift bli stödmedlemmar, dels genomföra en mer aktiv verksamhet med koppling centralt och lokalt och kunna samordna det bättre och undvika en oorganiserad mängd tillfälliga lokala initiativ som inte samverkar.

Viss information kommer att gå till alla medlemmar som KONSUMENT-NYCKELN. Däremot informeras varje kampanjstödjare om det som berör specifikt den stödda kampanjen.

Det krävs också mer än att synas på FACEBOOK, det krävs en organisation och det är vad vi avser med KONSUMENT- FORUM, men FACEBOOK blir ett ansikte utåt för att informera snabbt men också dra in flera medlemmar.

KONSUMENT-FORUM

Fristående och renodlad riksorganisation för konsumenter

Box 88

57722 HULTSFRED

0495-413 15  070-705 77 25

konsument-forum@konsumentsamverkan.se


PRISVÄRT och KVALITETSKRAV del 2

27 mars 2011

PRISVÄRT ur andra perspektiv än priset – KVALITETSKRAV

Detta är en första skrivning. Var med och utveckla, skicka kommentarer per e-post till KONSUMENT-FORUM    konsument-forum@konsumentsamverkan.se

De rent prismässiga aspekterna har vi behandlat i ett eget inslag, där jämförelser mellan butiker, mellan förpackningsstorlekar i samma butik har gåtts igenom. Här kommer nu aspekter av annan karaktär, som vi kan väga in i begreppet PRISVÄRT, alltså där vi värdesätter kvalitetsaspekter av olika slag, svåra att kvantifiera i kronor, men som ändå kan värdesättas. Detta blir nog den svåraste biten att utveckla, men låt oss konsumenter ändå göra ett försök, ingen annan kan troligen göra det, då det är subjektiva värderingar som också varierar mellan oss medborgare/konsumenter.

När vi skriver EKO menar vi KRAV och Ekologiskt enligt EUs regler. Sigill är inte ett märke för ekologsikt men har strängare regler än marknaden i övrigt i vissa avseenden.

Många vill slippa GMO i maten och över huvud taget.

Då är en del av lösningen att handla EKOLOGISKT. Hur mycket energi ska vi lägga ner på att bli av med GMO? Alla kan inte eller orkar inte engagera sig i kampanjer mot GMO, men välj då i alla fall EKO eller Sigill, så har du gjort ditt val som påverkar. Det är en aspekt på PRISVÄRT!

Tidigare gick Bergendahls ut med att de endast tog in kött, där GMO-foder garanterat inte använts. Bråket med Livsmedelsverket pågår fortfarande, om begreppet GMO-fritt, men vi konsumenter begrep vad de menade i alla fall.

Nu kommer SCAN med kött från grisar som inte fötts upp med GMO-foder, så fortsätt att bojkotta importerat griskött och t o m svenskt griskött där det inte klart framgår att det är ”GMO-fritt” (uttryck som SLV inte gillar, men vi begriper!).

Även ICA måste här gratuleras för deras ICA Selection, där man klart deklarerat ”kött från grisar uppfödda med GMO-fritt foder”.

Vill du ha svenskt griskött och vara säker på att grisen sluppit äta GMO-foder? OK då är EKO-grisen ett prisvärt val. Den prispressade svenska eller importerade till lågpris betyder ju inte att det är rätt pris, det är manipulerat, inte prisvärt. Gör det ekonomiskt prisvärt, genom att dryga ut t ex grytan, mindre mängd kött med mera tillbehör, bönor, squash, vitkål, lök, morötter, palsternacka, rotselleri eller bladselleri, ja det finns massor att dryga ut köttet med!

Ett samlat index om GMO finns på:

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/gentekn/genindex.html

Vem vill inte slippa E 621 Glutamat i maten du köper,

orkar du inte leta? Inte alltid står E-numret utsatt utan andra namn som natriumglutamat, smakförstärkare används. Välj EKO då, där ska det inte finnas industriellt tillverkad glutamat.

Vill du veta mer om glutamat, se vår sammanställning på: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/tillsatser/msgindex.htm

Vi alla vill väl ha mat som inte odlas på slamgödslad åker

Välj då EKO så får du bättre mat och värnar om åkermarken, allt på en gång.

Mer info om slamspridning på åkermark kqan du läsa på:

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/slammet/slamindex.html

PRISVÄRT är också varor utan färgämnen!

Håller du koll på vilka ämnen du ska undvika? Nej det är förståligt. Gå den enkla vägen – Välj EKO.

Vill du läsa mer om de s k azofärgämnena, gå in på:

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/tillsatser/azo/azoindex.htm

Bekymrad över alla onödiga tillsatser.

Ditt val är också då EKO, så är du av med det problemet också! Alla tillsatser är inte farliga, men en bra gallring görs genom KRAVs regler.

Mer om och en bra allmän artikel om tillsatser finns här:

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/tillsatser/5mytertillsats.html

Vill du undvika Artificiella sötningsmedel?

Aspartam och andra sötningsmedel, läs mera på:

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/tillsatser/sotningsmedel.htm

Vi vill ha fetter som är säkra, hälsosamma och naturliga

Valet är enkelt, smör och bredbara blandningar baserade på smör (grädde) och rapsolja,  alla industriella fetter som margariner, lättmargariner, samt flytande margariner undviker vi.

Läs hela avsnittet ”Debatten om fetterna”

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/fettdebatt/matfettidx.htm

Den berömda debatten om transfetter

Läs samlingsindex på hemsidan om Härdade och delvis härdade fetter:

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardfettindex.htm

Transfetter bara en del i hela matfettsproblemet

Härdade och delvis härdade fetter med industriella transfetter
Undvik alla fetter med upplysningen ”härdade eller delvis härdade fetter” Se mera på vår svarta lista: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm

Oss veterligen ska de inte finnas i KRAV i vart fall, men det finns ett margarin med KRAV märke, så undvik det. Vi får inget vettigt svar av KRAV!

Vi kräver att få veta vad som döljer sig under begreppet ”Vegetabiliska fetter”

Varför får vi inte veta var de
vegetabiliska fetterna kommer ifrån?

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/saker/ursprvegfett.htm

Palmolja i våra livsmedel

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/palmolja/palmoljndex.htm

Vi köper inga produkter där man döljer ursprunget under beteckningen ”Vegetabiliska fetter” så har vi löst det problemet.

Vi vill veta varifrån fisken i våra fiskdiskar kommer

få stopp på utkasten (bifångsterna) som bara kastas över bord samt stopp för tjuvfisket. Vi är medvetna om att allt måste göras för att värna om beståndens bevarande och uppbyggnad. Haven är vår primära livsmedelskälla och ger oss det förnämliga långkedjade Omega-3 fettet. Utan haven drabbas även livsmedelsproduktionen på land.

Vi kräver NÄRFISKAT i våra fiskdiskar http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/fiske/narfisket.htm

samt KRAV och MSC-märkt fisk.

Se vår Gröna lista http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/fiske/gronalistan_fisk.htm

och översikten på hemsidan om FISKE

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/fiske/fiske.html

Vi engagerar oss och frågar i diskarna och väljer fisk där vi vet varifrån den kommer, för att medverka till ett hållbart och uthålligt fiske.

Vi vet att vi betalar all reklam och vill begränsa den

både mängden som dränker oss, bilagorna i en massa tidningar, radio och TV och på alla möjliga ställer (Red Bull på idrottsmän)

Vi vill slippa reklamen i brevlådorna, tackar NEJ på brevlådorna

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/marknad/reklam/reklamindex.html

Vi betalar reklamen, den är inte gratis!

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/marknad/uppror.htm

Marknadsföring och reklam (allmänt)

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/marknad/mfindex.html

Här ska ytterligare avsnitt komma in, även om djurskydd och omsorg. Saknar du något viktigt så maila oss.