FLÄSKLÄGG för 24:90 inte billig mat

inlagt 2013 11 10

FLÄSKLÄGG

DYR MAT

Denna kampanj länkas från ”Kampanj lista”  eller ”Kampanjer” i sökrutan ”Kategorier” på bloggen

https://bengtingerstam.wordpress.com/category/kampanj-lista/

https://bengtingerstam.wordpress.com/category/kampanjer/

5499.Fläsklägg.annons.20131110.cut

Fläsklägg rimmad

        Prisanalys 20131108

Fabrikat: MOAD

Ett paket på 1848 g uppgiven vikt vid specialpris 24,90    x  1,846  =  45:97 per förpackning

(motsvarar vid ord pris 33:90 på WILLY´s,  64:55 per fp)

 Koktes och gav 1316 g kokt vikt varav 424 g ben = 892 g kött inkl 282 g svål, som då ger  priset 51:54 kr/kg ”kött, inkl svål”  eller 75:36 exkl svål

Vid uppgivet ordinarie pris 33:90/kg (alltså kr/fp) skulle det motsvara 105:73 kr/kg svålfritt kött

30 % gick bort i koket (kraftigt vattenuppumpad rå fläsklägg), c:a 23 % bestod av ben, 15 % var svål.

Endast 33 % blev köttvikten ex svål, ben samt vatten. Alltså bedöm fläskläggens pris genom att 3-dubbla det skyltade priset (mellan 25:– och 35:-/kg). Då kan du jämföra det med t ex fläskfärs (rent kött) som ligger mellan 45 – 60 kr/kg, beroende på butik eller nedsatt pris.

Slutsats: Vid specialpris 24:90 är det acceptabelt om man älskar fläsklägg med rotmos och älskar svålen också. Men det är ingen BILLIG mat, som en ”kostcoach” påstod i ett FB-inlägg

Men detta påminner om hur dyrt det blir att köpa tunna revbenspjäll – då man också ska räkna bort benen!

Enl Livsmedelsverket innehåller fläsklägg utan svål 126 eller (putsad?) 175 kcal/100 g

Räknar vi på 24:90 samt 126 kcal blir det 1,98 som ”resursindex” vilket är ganska lågt, men med ordinarie pris blir det 2,70 kr/100 kcal.

(Läs mer om ”kilokalori-priset” på

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/konsumentnyckeln/kcal.htm

Som en jämförelse brukar vi ta ägg, fullvärdig föda för mellan 2 och 3 kr/100 kcal.

http://konsument-forum.se/TI/AEGG_ett_svart_val.doc

Smör, med ett kilopris på 50:- har ett ”resursindex” på 0,68 kr/100 kcal – bland det billigaste mat vi kan hitta!

Snabbmaten, den färdiglagade brukar ligga runt 7 och 15 kr/100 kcal.

Vill du läsa mer om ”Matpriser” så sök på vår Blogg: https://bengtingerstam.wordpress.com/category/matpriser/

Är du inte medlem! Tillsammans är vi starka.

Första 1000 nya medlemmar från 18 mars får nu ett medlemskap  för 150:-

och som välkomstpresent boken KÖKSSKOLAN

https://bengtingerstam.wordpress.com/2013/03/18/tillsammans-ar-vi-starka/

Vill du se hela programmet för verksamheten, se ”översikten” på hemsidan, där du också kan söka på olika områden.

Att matfrågorna är prioriterade märks nog om du läser igenom Bengts nya blogg: antingen i datumordning eller sök på ”kategori”. Det är inte bara matfusk vi jobbar med, däremot LUR-PRODUKTER ibland men mest

TJÄNA PÅ ATT VETA!

https://bengtingerstam.wordpress.com/

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida:
http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: