Mer kadmium i vår mat

2012-07-22

Ska maten vara

en

källa till

förgiftning?

 

Det har länge debatterats om slamgödsling av våra åkrar och alla föroreningar som finns där och nu tillkommer ”larmet” om betydande kadmiumtillskott via den importerade maten, främst bröd och mjöl.

Debatten om lagstiftning om märkning för innehåll av industriella transfetter ger oss nu råg i ryggen att kräva märkningskrav för kadmium i främst bröd och mjöl, såväl svenskproducerat som importerat.

En artikel i frågan, med många länkar att läsa vidare, även tidigare debattartiklar finns på Bengts blogg:

I går var det nanoteknik – idag kadmium

03 mars 2012

Nu är det dags igen att granska slammet och förekomsten av kadmium även i den importerade maten:

Importerat kadmium smyger in

http://www.atl.nu/lantbruk/importerat-kadmium-smyger

Nyhet från Jordbruksaktuellt 2012-07-18

Kadmium via importerade livsmedel

http://www.ja.se/Default.asp?p=41065&pt=105&m=3433

Kadmium är en tungmetall som man främst trott hamnar på åkern via luftföroreningar. Nu visar en livscykelanalys från SLU att kadmium också kommer från importerad mat och importerat foder som inte kontrolleras.

Vid en studie av hur Svensk livsmedelsproduktion skall kunna försörjas på fosfor med mindre miljöpåverkan upptäckte doktorand Kersti Linderholm på SLU en annan källa till kadmiumtillförsel. Eftersom vi idag importerar hälften av det vi äter kommer mycket av det kadmium vi får i oss från importerade livsmedel och importerat foder.
– I dag importerar Sverige en stor del foder och livsmedel. Dessa är med största sannolikhet odlade med gödselmedel med högre kadmiumhalter – eller mer förorenat slam – än det som används i Sverige, säger Kersti Linderholm.

Än en gång anledning att ställa frågan ”VEM SKA VI KUNNA LITA PÅ?”

Lägger detta på FACEBOOK och ber om stöd för att kräva märkning i första hand nu för kadmium!

Följ debatten såväl på bloggen som i Facebook!

___________________________________________________________________________________________________________

Kom med snabbt, för bara 150:- NU

–         1 års medlemskap (normal avgift 200:- per år)-         2-4 medlemsbrev per månad

–          Tillgång till dokument, normalt endast tillgängliga för medlemmar, som t ex

–        “HYLLVÄRMAREN” ,  KONSUMENTNYCKELN och RESURS-INDEX

–         Få som välkomstgåva den tidlösa boken  KÖKSSKOLAN (normalt pris 150:- + porto 44:-)

Allt detta för endast 150:-
Sätt in detta på Plusgirokonto: 35 03 71-1   KONSUMENT-FORUM

Uppge adress, e-post. Ryms det inte kan du maila in uppgifterna och uppge betaldatum.

_______________________________________________________________________________________________________

Länk till bloggen: https://bengtingerstam.wordpress.com/

Stöd oss

för mer info i Facebook på dessa sidor:

Bengt Ingerstam   KONSUmindre     Konsumentsamverkan

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

KONSUMENT-FORUM

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.r: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

2 kommentarer till Mer kadmium i vår mat

  1. Anneli skriver:

    Har läst om just slamspridning på åkrar, och hur enormt sjuka människor och djur i närheten blivit av detta (rena Erin Brokovich-materialet). Har använt en sida med referenser på engelska, se denna: http://www.perelandra-ltd.com/Health-Watch-3A-Sewage-Sludge-Links-to-More-Info-W290.aspx.

  2. ingerstam skriver:

    Sedan decennier har jag varit med i denna kampanj mot slamspridningen. Mycket ligger samlat på hemsidan: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/slammet/slamindex.html

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: