B12 skydd mot alzheimer

Forskare vid Karolinska institutet, University of Eastern Finland och finländska folkhälsoinstitutet rapporterar att ökade halter av holotranskobalamin, den aktiva delen i vitamin B12, kraftigt reducerar risken för alzheimer bland äldre.

–Redan små förbättringar av B12-statusen gav i vår studie en kraftigt minskad risk, säger Miia Kivipelto, docent vid Karolinska institutet.

Detta skriver Henrik Ennart i SvD 19 oktober.

Samtidigt kommer farhågorna i dagen om hur mikrovågsanvändningen förstör vitaminet i maten. Med tanke på att just B12 verkar intressant för äldre och för att motverka alzheimer är det oroande hur man idag bygger hela vårdapparaten kring just mikrovågsuppvärmning av maten för de äldre.

Läs också bloggkommentaren till artikeln av Sanna Ehdin


Annonser

4 Responses to B12 skydd mot alzheimer

  1. lottabrinck skriver:

    Jag letar efter studierna som verkligen visar att mikrouppvärmning dödar fler vitaminer än vanlig uppvärmning medelst kokning i vatten.
    Alla tycks bara hänvisa till varandra. Det räcker inte för mig. För var är ursprungstudien – namn och upphovsman och förstås själva resultatet?

  2. lottabrinck skriver:

    Tack för nedlagt arbete med ett svar till mig. Mne förstår jag det rätt så finns egentligen bara en studie? En som dessutom tar upp antioxidanter och mikrovågsämnen…

    • ingerstam skriver:

      Det har jag svårt att uttala mig om, men jag kan mycket väl tänka mig att det är nog ganska svårt att få pengar till en kritisk forskning och granskning av en så utspridd produkt med så stort marknadsvärde. Hos mig och många med mig skapar detta en viss oro. Vad Dr Mercola skriver anser jag vara mycket vederhäftigt och väl underbyggt och han blir inte ofta emotsagd. Litar nog mer på honom än på enskilda forskare. Har också stort förtroende för välinformerade journalister, som t ex SvD har. Har i alla fall lyft frågan och bett om input från våra läsare och hoppas det blir lite debatt i frågan. Tills jag vet mer avstår jag från att skaffa mikrovågsugn! Det må väl vara mig förlåtet.
      Bengt

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: