Minskat matsvinn mättar världen

2012-03-01

Häromdagen gick filmen ”Det gigantiska slöseriet” och kan fortfarande ses på SVT Play

http://svtplay.se/v/2722294/dokument_utifran/det_gigantiska_sloseriet

eller sista reprisen i Kunskapskanalen 2/3 22.00.

Visst ska vi sluta slänga mat, men vi är inte de värsta bovarna! Handeln är mer än skyldig! Den alltmer utspridda metoden att locka oss men ”köp 3 betala för 2” är ju rena uppmaningen att köpa på oss mer än vi behöver. Klart att handeln vill sälja mera. Men väl hemma blir det ofta att slänga en del. Eller köp 5 betala 89:50. Per styck 22.95. Räknas snabbt ut i huvudet skillnaden och vips är kyl eller frys proppfulla.

I fjol under en stor internationell kongress i branschen i Düsseldorf 16-17 maj ”Save Food” presenterades en FAO rapport ”Global Food Losses and Food Waste”, framtagen av svenska SIK, se närmare http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/fao/pressrelease/view/minskat-matsvinn-maettar-vaerlden-632418

Vi presenterade en notis den 16/6 2011 http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/konsumindre/matsvinn.htm

Men sedan dess har vi inget hört om vad näringslivet gjort i fråga. Det är anmärkningsvärt, för i butikerna ser man inga spår, snarare kör man på ännu värre. Vi kommer nu att följa upp det med direkta kontakter med det svenska näringslivet.

Ett avsnitt på hemsidan kan vara av intresse:

”Ekologiskt och närproducerat är den hållbara och uthålliga vägen mot framtiden”

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/ekolivsstil/ekolivsstilidx.htm

Redan 2006 satte vi fokus på slöseriet, efter ett TV-program där Bengt Ingerstam medverkade:
2006-05-11 ”Slöseriet med mat som slängs på ”bäst-för-dagen””

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/konsumindre/matsvinn.htm

Läs också hela listan på tidigare inslag på vår samlingssida  KONSUmindre

http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/konsumindre/konsumindreidx.htm

Hemsidan är en gruva med nästan 10 000 dokument, använd sökfunktionen uppe till höger på hemsidan.

Vi har just uppdaterat Facebook sidan ”KONSUmindre” där ingressens lyder:

 

KONSUmindre är motsatsen till KonsuMERA. Konsumenternas vapen är just att köpa det vi behöver och inte lockas köpa det vi varken behöver eller hade tänkt oss. Håll dig och håll i plånboken!

Beskrivning

Vi är utsatta för all möjlig stimulans för att hålla hjulen (Julen) igång och konsuMERA, men det är dags att stimulera en mer eftertänksam konsumtion, för hälsans bästa, plånbokens bästa, klimatets bästa och framtidens uthålliga utveckling.
Denna sida vill samla alla som vill vara med och påverka genom att hålla i plånboken och välja att handla för en bättre värld. Bakom detta initiativ ligger Konsument-Forum, www.konsumentsamverkan.se

Fortsatt uppdatering sker i Bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/

Debatten har just också startats på våra Facebooksidor:

Bengt Ingerstam     KONSUmindre      Konsumentsamverkan

 KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-413 15, 070-604 77 25
E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se
Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se
Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

About these ads

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 255 andra följare

%d bloggers like this: